有關敖氏的精選大全
“無水燜再蒸”食材明細主料五花肉(4塊)輔料薑片(十片)冰糖(適量)醬油(三大勺)花雕(半斤)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)敖氏東坡肉的做法步驟1、一斤肉平均切四塊,用棉繩十字綁好。2、冷水下鍋煮開三分鐘撈起,用温水沖洗乾淨...
內蒙古菜,也是屬西北菜系。很多人都吃過烤全羊,而敖包羊腿就是在烤全羊的基礎上發展來的,就是在羊腿烤制的這個過程中加入多種適當的調料,使其達到色香味俱全的程度,敖包羊腿品嚐起來酥脆且不油膩,同時具有鹹香且辣的口味。...
餐飲提問:敖一碗牛雜館加盟費是多少傲氣52回答:你想開牛雜店是嗎?可以考慮下八方牛,他們是以保證金的形式加盟...
“不用醬油的紅燒肉--毛氏紅燒肉是這樣煉成的~據説當年毛主席是最喜歡吃這道菜的,遍佈全國各大城市的毛家餐館都用紅燒肉來作招牌菜,故美其名曰“毛氏紅燒肉”。毛主席當年私人廚師程汝明介紹毛主席不喜歡吃醬油,所以就...
食材明細主料麪條(90克)輔料土豆(1個)四季豆(3條)火腿腸(1支)雞蛋(2個)香葱(1棵)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)睿氏炒麪的做法步驟1、土豆切小塊炒熟2、我用的是玉米油,這樣顏色好看點3、四季豆切成小顆粒炒熟4、裝進小碗裏待...
小龍蝦本是長江中下游流域的特色美食。隨着社會的不斷進步和發展,如今全國各地都可以品嚐到小龍蝦的美味。小龍蝦是人們最喜歡的小吃之一。畢竟,小龍蝦的業務在夏天非常火爆,你可以看到形形色色的消費者都會來消費,所以越...
“就喜歡吃這個,前段時間每天都饞,有一個沒吃了,又饞起來,抓緊買了豬蹄明早就能吃嘍😄”食材明細主料豬蹄(兩個)黃豆(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)八角(適量)花椒皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝...
“因為俺姓李,且烤肉料自己調的,俺就起這個名。哈哈哈哈。”食材明細主料豬頸背肉(適量)輔料蜂蜜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)李氏烤肉的做法步驟1、頸背肉凍兩個...
又到了吃小龍蝦的時候了,吃貨的力量是不容小覷的,身為外來入侵物種的小龍蝦硬生生被我國的吃貨們吃成了瀕危物種,需要人工養殖才能滿足需求。在這龐大的市場需求推動下,許許多多的小龍蝦品牌應運而生,其中最為突出的當屬敖...
“簡單方便的意麪還好吃😁”食材明細主料意大利麪(1克)輔料番茄醬(1勺)黃油(1克)橄欖油(1勺)花椒(0.1克)葱(0.1克)蜂蜜(0.5克)蒜(0.1克)蘿蔔頭(0.3克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)張氏意麪的做法步驟1、煮鍋放入意麪在下面時放些鹽...
在城市夜晚的街頭,總有一羣人忙碌着,為落寞的夜歸人撐起一片鬧市,這就是城市絢爛的夜景——燒烤。燒烤是城市美麗的街頭文化,十里飄香,人聲鼎沸的景象,因為它也總是能出現在城市的午夜。所以説,考慮燒烤行業作為創業投資是個...
“色香味俱佳,肉肥而不膩,入口即化,我是看了多家菜譜,優選工藝,自創而成!不懂的地方微信(hongjunzhang)我!”食材明細主料肘子(一個)輔料葱(一顆)姜(四五片)辣椒(適量)八角(一個)香葉(三四片)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)澱粉(適...
“用心做好每一道菜”食材明細主料雞爪(5斤)輔料鮮雞粉(適量)排骨味霸(適量)糯米黃酒(適量)糯米白醋(適量)桂皮(適量)當歸(適量)丁香(適量)桂葉(適量)八角(適量)大蒜(適量)老薑(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)辣椒片(適量)麻辣(口味)技巧(工藝)一天(耗...
食材明細主料蝦(2個)青菜(適量)底湯(適量)輔料雞蛋(1個)面(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)王氏小面的做法步驟1、分別將雞蛋蝦煮熟2、高湯加水,待水沸騰下面.滾鍋丟青菜,放入少許鹽,可根據自各愛好加入適量調料.用碗盛...
“以往吃的月餅餡兒最多的就是棗泥、混糖之類的了,但外面買的月餅太甜了,吃一塊兒就會膩。今年中秋節,好吃君自己買了3種口味的低糖餡料(大家也可以自己在家做,我懶……)中秋節自己在家做3種口味月餅,不用烤箱,平底鍋就能一次...
食材明細主料饅頭(4個)輔料雞蛋(3個)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)張氏炒饃的做法步驟1、饅頭切碎,雞蛋打好2、雞蛋倒入切好的饅頭上,攪勻3、葱花爆香,小火~中火煸炒至外表變色盛盤小竅門1,饅頭選用加熱後的,這樣不...
敖包羊腿是一中營養價值非常高的美食。敖包羊腿所選用的食材是羊的後退,在製作的過程當中會加入很多的芹菜、花椒水、番茄、桂皮、草果、生薑、大葱、八角、食用鹽等。因為羊肉後腿有很大的羊羶味,所以羊肉要事先進行醃...
夏天又到了,吃小龍蝦的季節也到了。小龍蝦是一種很受歡迎的美食,無論男女老少都不能抵擋它的美味,如果你想進軍餐飲行業,選擇加盟一家小龍蝦店是很明智的選擇,因為小龍蝦的受眾廣,很容易打開市場,不會有蕭條的時候,這樣就大大...
相信大家一定和小編一樣十分的喜愛燒烤,燒烤也已經成為了我們外出聚會時經常選擇會的食品。燒烤店的就餐環境十分優美,而且其為消費者提供專業周到的服務,經營的菜品種類十分的豐富多樣,迎合了不同消費人羣的需求。吃一頓...
“季節性的江蝦。”食材明細主料羅氏大蝦(500g)葱(適量)姜(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)羅氏大蝦的做法步驟1、大的幾個就一斤了。2、鍋裏倒水放入葱段薑片。3、煮開。4、倒入羅氏大蝦。5、煮至斷生,我會多煮下。6、撈出...
“本想來個特寫,結果手機不給力,就湊合着看吧,哈哈哈。看着熱氣騰騰的豬蹄,神馬都是浮雲。”食材明細主料豬蹄(一對)輔料葱伴侶豆瓣醬(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)花椒(8個)大料(2個)幹辣椒(一個)料酒(適量)醬香(口...
“胡氏扣肉是在鄉村大自然綠色環境下,秉着做放心扣肉,良心扣肉,的宗旨,全憑胡大廚多年做扣肉的經驗,和特有的配方,無任何食品何添加劑,完完全全靠手藝製作而成!”食材明細主料豬肉(500g)幹豆角(100g)瘦肉(200g)輔料鹽(5g)辣椒粉(10g)中...
食材明細主料油皮:麪粉(100克)水皮:麪粉(100克)砂糖(20克)紅豆餡(隨意)(適量)輔料豬油(30克)水(50克)蛋黃(1個)黑芝麻(適量)其他(口味)酥(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇氏蛋黃的做法步驟1、豬油冷藏凝固後和麪粉混合,分別製成水皮、油皮2、水皮油...
“主要食材:魚子醬、新西蘭敖蝦;1魚子醬:黑色的魚子醬,素有“黑黃金‘稱號。由鱘魚製成的世界頂級食材魚子醬。在歐美國家都屬於食品類的奢侈品。此類魚子醬為何珍貴,是因為它的來之不易。每條鱘魚要經過十多年甚至更久的...
食材明細主料豬肋排(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)八角(適量)花椒(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)吳氏排骨的做法步驟1、1,開火,鍋熱放油,葱薑蒜下鍋煸炒,放少許白糖,放入肋排翻...
熱門標籤
-
酸辣湯丨驅寒暖胃營養解饞!!!
香菇炒豆腐怎麼做好吃
核桃油炒上海青的做法步驟
糖金桔怎麼做
洋葱胡蘿蔔爆炒鴨胗的做法
家常葱花肉餅
冰紅豆漿的做法
豉椒炒花甲王的最正宗做法
芹菜泡椒牛肉絲怎麼做好吃
葱蒜鮮辣鰩魚煲的做法
椒鹽花生卷怎麼做好吃
玉米麪芝麻餅怎麼做好吃
紅棗小饅頭的做法步驟
小丑魚
陽光沙灘果盤的最正宗做法
蒜香粉絲龍蝦的做法
綠醬蝦球螺絲面怎麼做
玫瑰百合銀耳羹
錫紙牛肉豆腐怎麼做好吃
地瓜土豆丸子的家常做法
紅薯玉米粥(黃金粥)
黑木耳素火腿炒牛心菜的做法步驟
日式大學芋的做法
黃豆苦瓜豬骨湯的做法
青豆肉末橄欖的最正宗做法
豬肉丸番茄蛋花湯的做法步驟
菠蘿什錦炒飯的家常做法
肉醬意大利通心粉的最正宗做法
鮮蝦蘆筍薄底披薩
乾燒土豆蝦仁的家常做法
甜甜熊貓三明治
堡爾美克杯子蛋糕
香菇豆醬甘藍面的做法步驟
蒜香蒸茄的做法步驟
空氣炸鍋版回鍋肉的最正宗做法
棉花糖紫米吐司的做法步驟