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“冰箱剩下一塊雞腿肉和沒吃完的菠蘿，想有機地結合一下，能使自己有口好吃的。”食材明細主料雞腿肉（1塊）菠蘿（150克）醃料生抽（1湯匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1湯匙）汁菠蘿末（2大匙）白醋（2大匙）白糖（2大匙）胡椒粉（1/4小匙）清水（1/3杯）玉米澱粉水...
“今天做的雞腿稍微來了點花俏，其實就是先煎一煎，之後煮一煮，早吧湯汁收一收，淋在雞腿上，好看又好後來發現少放點泡椒和尖椒並不會太辣呢~~~~~而且經過炒制的泡椒辣香味很濃郁很特別呢，像我一樣怕辣的親們也可以試試哦~~~~...
“我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱為黃元米果，做工非常複雜的。專用大禾米加工而成，黃氣香質軟，製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹，燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水)，冷卻後浸米一夜，次日用甑蒸熟成飯，再將飯拌灰...
食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）鹽（3克）雞蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黃油（25克）表面裝飾蛋液（少許）配料黃油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿包的做法步驟1...
“早晚喝粥的好菜餚，想吃蔬菜就吃菠菜，想補充蛋白質就來鹹鴨蛋”食材明細主料菠菜（適量）鹹鴨蛋（兩個）葱（適量）蒜（適量）輔料生抽（兩勺）醋（兩勺）鹽（極少量）植物油（適量）糖（半勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋澆汁菠菜的做法步驟...
提到菠蘿包，很多愛吃甜食的朋友一定不陌生，在各個麪包店都能買到。菠蘿包形似菠蘿，顏色金黃、表皮酥脆，很多人喜歡到麪包店去買來吃。也有不少人會嘗試自己做，但是要做出美味的菠蘿包也需要掌握一定的技巧。今天就來給大家...
食材明細主料菠蘿果肉（250g）梨（250g）冰糖（10g）輔料鹽（適量）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿梨汁的做法步驟1、菠蘿去皮，切小塊2、用淡鹽水浸泡15分鐘3、梨去皮，切小塊4、把梨塊放入攪拌機裏5、放入冰糖6、放入泡好的菠...
“第一次用菠蘿做菜！沒想到還不錯哦！雞翅孩子們吃的時候總吃不到中間的肉肉！所以就想着從中間切開像豬排那樣！”食材明細主料菠蘿（一個）雞翅（一斤）輔料醬油（適量）蠔油（適量）花椒（適量）茴香（兩個）葱花（少許）鹽（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天吃蘿蔔就得這樣燉，香香軟軟的澆汁蘿蔔，比肉可香多了！”食材明細主料水白蘿蔔（1個）輔料生薑（1塊）小葱（3顆）調料冰糖（2塊）八角（2個）桂皮（1塊）香葉（3片）生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（半勺）清水（適量）花生油（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小...
食材明細主料雞中翅（8只）菠蘿（3份一個）輔料蒜蓉（適量）薑片（適量）配料鹽（一茶匙）白砂糖（兩茶匙）醬油（一茶匙）蠔油（兩茶匙）燒烤蜜（三茶匙）料酒（一茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁菠蘿雞中翅的做法步驟1、準備好材料，燒水放入薑片...
“這道菜洋溢着菠蘿的香甜，紅酒的芬芳，雞肉的營養，紅酒去掉了雞肉的腥味，並具美容養顏的功效。口感酸酸甜甜中略帶點鹹”食材明細主料雞肉（500克）菠蘿（1個）輔料紅酒（1小杯）葱花（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
菠蘿，屬於是一種熱帶地區的水果，外表長的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後，製作成美味的佳餚，菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學...
“今來一款快手蒸菜，簡簡單單，超級方便”食材明細主料水蘿蔔（適量）葱絲（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔洗淨備用2、去皮切片3、擺入盤...
“秋日裏的蘿蔔也水靈靈的，今來一款養生菜：澆汁蘿蔔丸，方便快捷，鮮美可口，加入花生，口感更棒！家常做法，供大家參考。”食材明細主料蘿蔔（一塊）鮮花生（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）水（適量）清淡（口...
餐飲提問：功夫雞排開店加盟步驟？Y_大煜姑娘回答：這個主要要看你選擇的位置如何，位置好人流量大的地方房租就貴，其實加盟費和其它的設置投不了多少錢的，主要在於房租，好的地方一年要七八萬吧。...
食材明細主料菠蘿（4分之一）輔料糖（適量）水（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿一個。2、去皮。3、切丁。4、放到果汁機裏，加一勺糖。5、打好單位果汁。...
食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）鹼粉（適量）輔料番茄（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）澆汁手擀菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯，晾温打成汁，加一點鹼粉和麪...
“菠菜水一綽，澆上料汁，簡單快手，鹹鮮適口😋”食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜末（適量）乾紅椒（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁兒菠菜的做法步驟1、菠菜心適量。2、用水綽...
“喜歡吃雞翅中，喜歡吃沒有骨頭的肉肉，最喜歡吃沒有骨頭的雞翅中。今天翻看以前做的佳餚照片，覺得這道菜的做法應該發上來。左一刀，右一刀。刀落剔骨。”食材明細主料雞翅中（一盒）黃彩椒（1個）紅彩椒（1個）輔料食鹽（適量）蠔油（適量（根...
“雞肉鮮香入味，搭配花生碎，脣齒留香，非常的美味！”食材明細主料雞腿（四個）姜（適量）熟花生米（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）料酒（適量（焯水用））生抽（適量）白糖（少許）涼開水（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁雞腿的做法步驟1、備好...
“俗話説吃貴的不如吃對的，吃菠蘿的季節，大街小巷物美價廉，應季水果最鮮美，我家常常用來榨汁做飲品，酸甜可口，爽口開胃，早餐來一杯，排毒瘦身。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料鹽（適量）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿汁的做法...
“簡單方便”食材明細主料雞蛋（5個）輔料醬油（適量）十三香（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）胡蘿蔔絲（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟剝皮切開備用2、勾芡3、澆汁...
“口味鹹鮮，營養健康。”食材明細主料雞腿（2個）青紅椒（半個）葱（1根）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）生抽（2勺）黑胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）澆汁雞的做法步驟1、雞腿去骨，筋的地方用刀斬斷，切成1釐米寬6釐米的長條2、...
“吃菠菜真的能變成大力水手嗎？我是不知道啦，但是芝麻和菠菜一起吃，不但熱量比較低，對減肥很有功效，而且對頭髮很有好處，再在飯糰上澆上美味的湯汁，配上新鮮的豆漿，這個早餐簡單又營養，別猶豫啦，趕快包營養多多的飯糰吧……”食...
“天氣漸漸熱起來了，冷飲已經成為夏天必不可少的食品，來上一杯冰沙既解渴又祛暑，大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿（一個）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿沙冰菠蘿汁的做法步驟1、開水放涼之後裝入制...
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