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2024-01-28 食材明細主料黃瓜（一根）豆腐（一塊）長江仔魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）長江仔魚豆腐湯的做法步驟1、準備好魚，把肚子裏黑的一層衝乾淨2、豆腐，黃瓜切塊，香菜切段，葱姜。我用...

油燜長江鯽魚的做法 - 油燜長江鯽魚怎麼做

2023-12-30 食材明細主料長江鯽魚（一條）嫩姜（適量）紅椒（幾個）葱花（一根）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜長江鯽魚的做法步驟1、成品圖來一張。2、生薑切斷，紅椒切斷，大蒜去皮切碎備用。3、長...

魚仔燜豆腐的做法 - 魚仔燜豆腐怎麼做

2024-01-11 “當落日黃昏華燈初上，一切的繁華似乎都無法慰藉心中那份無法安放的孤獨。讓胃稍稍温暖些，明天再來。做菜，並不在於做菜，而在於當下的心情，和給自己一個家。一碗一碟，一温情。”食材明細主料豆腐（900克）魚仔（300克）豆鼓（50克）輔料...

紅燒長江雜魚的做法 - 紅燒長江雜魚怎麼做

2024-02-28 食材明細主料雜魚（適量）輔料姜（適量）葱（適量）紅尖椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒長江雜魚的做法步驟1、將魚打理乾淨。2、姜切絲，葱、紅尖椒切碎備用。3、鍋內入...

清蒸長江仔魚的做法 - 清蒸長江仔魚怎麼做

2024-03-01 “相信很多人沒聽説過長江仔魚，我也是，第一次看見這個魚，我就知道它的味道極其鮮美，修長的體型、銀白色的魚鱗，看起來非常乾淨。買的時候我猶豫了半天，買一條大的還是買兩條小的，大的也太大了，估計有一斤半左右，肉質肯定沒小的...

油燜長江回魚的做法 - 油燜長江回魚怎麼做

2024-01-03 食材明細主料長江回魚（500克）生薑（幾片）洋葱（半個）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）料酒（2克）胡椒粉（2克）葱香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油燜長江回魚的做法步驟1、長江回魚切塊用，料酒，鹽，生抽，胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒熱...

鯽魚豆腐湯的做法鯽魚豆腐湯原料鯽魚豆腐湯怎麼做

2023-12-31 食材明細主料鯽魚（適量）輔料豆腐（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚豆腐湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放入繼續煎至兩面金黃。3、加水漫過魚。4、大火煮開加豆腐。5、再次煮開，調製...

長江刀魚多少錢一斤 - 長江刀魚有刺嗎

2018-10-24 有句農諺叫做“春潮迷霧出刀魚”，每年的春季，都是刀魚最為鮮美的季節。長江刀魚平時生活在海里，每年的2-3月份會由海入江進行生殖洄游，它的肉質比較細嫩，肥而不膩，而且還具有極高的營養價值，因此深受很多人的喜愛。下面就跟...

長江鯽魚豆腐湯的做法 - 長江鯽魚豆腐湯怎麼做

2023-12-30 食材明細主料長江鯽魚（一條）西紅柿（幾個）嫩豆腐（200克）葱花（一根）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）胡椒粉（2毫升）生抽（3毫升）玉米澱粉（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）長江鯽魚豆腐湯的做法步驟1、成品圖來一張，清淡可口美味！2、西紅柿洗...

豆腐魚湯的做法 - 豆腐魚湯怎麼做

2023-12-27 食材明細主料巴沙魚柳（適量）輔料豆腐（一塊）芹菜（一份）生薑（一顆）西紅柿（一顆）調料鹽巴（適量）味精（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）蠔油（提鮮用）食用油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚湯的做法步驟1、把需要的食材洗一下，切小塊，然後...

江魚仔煎蛋的做法 - 江魚仔煎蛋怎麼做

2024-01-03 食材明細主料江魚仔（350克）雞蛋（3個）輔料薑蓉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）江魚仔煎蛋的做法步驟1、江魚仔沖洗瀝乾，雞蛋液，磨薑蓉2、放少許油，加入江魚仔，煎至兩面金黃（易上火就微黃）3、放鹽，薑蓉，再雞蛋液4、煎至兩面金...

紅燒長江鯽魚的做法 - 紅燒長江鯽魚怎麼做

2023-12-29 食材明細主料長江鯽魚（一條）葱花（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）豆瓣醬（2勺）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒長江鯽魚的做法步驟1、準備材料，長江鯽魚去除內臟，洗乾淨切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，放入長...

烏江豆腐魚的做法 - 烏江豆腐魚怎麼做

2024-01-13 ““力拔山兮氣蓋世，時不利兮騅不逝。騅不逝兮可奈何，虞兮虞兮奈若何！”項羽寧死不渡烏江，也念念不忘虞姬。自古天下與美人，是英雄們繞不過的議題，若還有第三種與之媲美的，那便是美食。”食材明細主料烏江魚（適量）輔料鹽（適量）姜...

紅燜長江鯽魚的做法 - 紅燜長江鯽魚怎麼做

2024-01-03 “幾步驟操作出一道味美菜，昨天的晚餐，味道超級贊！長江鯽魚沒有很多小刺，適合小朋友多吃點。”食材明細主料長江鯽魚（600克）生薑（幾片）輔料鹽（2克）料酒（一勺）胡椒粉（2克）生抽（2克）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燜長江鯽魚的做法...

鯽魚豆腐湯的做法【天津】鯽魚豆腐湯鯽魚豆腐湯怎麼做

2024-01-11 “秋天是一個收穫的季節，同時也是一個養生調理的好季節。秋季是一個從炎夏向寒冬過渡的季節，是人們抵抗力相對較弱的時候，這時候身體的臟器經過夏天的消耗，正是補給能量的時候，因此，在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和...

鯽魚豆腐湯的做法鯽魚豆腐湯--夏天滋潤湯鯽魚豆腐湯怎麼做

2024-02-23 “好吧，我做菜的風格體現了什麼季節，夏天又到了。不廢話，直接把這個湯滋補的功效發出來：鯽魚具有很好的催乳作用，配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。鯽魚內含...

魚頭豆腐鍋仔的做法 - 魚頭豆腐鍋仔怎麼做

2023-12-29 食材明細主料魚頭（1個）豆腐（1塊）輔料料酒（適量）老抽（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐鍋仔的做法步驟1、鍋中油預熱，放入魚頭煎至...