有關來歷的精選大全

2018-04-18 每年端午節，家家都在掛春柳，包粽子，這是中華民族傳承了上千年的文化習俗，也特別有歷史和紀念的意義，我想這正是因為中華名族源遠流長的文化背景下體現出的一種民族活動。那麼，問題來了，端午食粽的來歷是什麼呢？下邊，小編帶你了...

陝西肉夾饃的來歷是什麼

2018-09-16 戰國時期，秦國滅韓國後，由樊鳳祥父子創立的。做肉夾饃要用上等的瘦肉，用鹽味精，生抽糖，小茴香，陳皮，湯是歷代流傳下來的陳湯，加少量的水熬煮而成。肉夾饃的饃稱為白吉饃，是陝西咸陽的特色小吃。做好的肉夾饃肉軟爛多汁，饃酥軟可...

清明節吃青菜糰子的來歷是什麼

2018-04-29 有一年清明節，李秀成被清兵追捕，但沒有抓住他，後來清兵為了避免別人給劉秀成帶吃的就嚴加防守，一個農民為了給劉秀成帶吃的就製作了青菜糰子。青菜糰子也就是青團，是江南一帶傳統的美食，製作的主要食材，包括艾草汁、糯米粉、...

臘肉的來歷是什麼

2018-12-15 在周朝的時候朝廷就有專管貢肉脯的機構，民間也會有學生用肉乾給老師交學費。宋朝以後臘肉就成了朝廷的貢品以及百姓餐桌的美食，這個飲食習俗一直延續至今。臘肉因為在寒冬臘月製作，所以稱之為臘肉。臘肉的質地堅硬，含有的...

年糕來歷到底是怎麼樣的

2018-03-19 春節是我們家庭團圓的時候，一般在春節的時候，我們國家的很多地區都有習慣吃年糕，餃子和魚。年糕有“年年高”的寓意，意思是人們生活和工作一年又比一年提高。每年春節都會吃年糕，那麼你知道過春節吃年糕的習慣是怎麼來的麼...

粽子的來歷是什麼 - 粽子的口味有哪些

2018-04-29 粽子大家都吃過吧，以前吃粽子只會在一個節日吃，那就是端午節，在端午節這天，大家都會包粽子吃，而且不同的地方所包出來的粽子也是不一樣的。有的地方粽子是大的，有的地方是小的，有的是方的，有的是長的，有的是甜的，有的是鹹的，根據...

市井火鍋來歷是什麼 - 自身品牌強大

2019-01-01 市井火鍋可以説是風靡了大江南北，作為一道地道的巴蜀美味，很多人都特別喜歡其麻辣的口感，可以説其發展是十分的火熱的。我們可以看到很多商圈都開設了不同的品牌市井火鍋店，線上和線下的銷售都是十分的火爆。許多的投資者...

中國臘腸的來歷和故事

2018-02-28 臘腸是中國的傳統美食，每到過年的時候，家家户户都會做臘腸。那大家知道關於中國臘腸的來歷和故事嗎？今天就來給大家簡單介紹一下關於臘腸的那些小故事。一、中國臘腸的來歷和故事關於中國臘腸的來歷和故事，很多人覺得是因...

端午節來歷和習俗都有什麼 - 粽子的種類有哪些

2018-02-03 中國的傳統節日傳承至今，特別是有關吃的傳統節日猶受到人們青睞，元宵節的黨員，中秋節的月餅，春節吃餃子，還有不得不提到端午節的粽子。粽子五花八門，就算不過端午節也有不少人在平常生活中吃它，證明粽子是由獨到之處的。那有...

冬至吃湯圓的來歷

2019-01-22 冬至節氣很多地區會有祭祖的習俗，也會舉辦一些民俗活動，同時家家户户也會準備在冬至節吃的傳統美食，比如湯圓。那麼大家知道冬至吃湯圓的來歷嗎？今天就來跟大家聊聊關於冬至節的一些飲食習俗的由來。一、冬至吃湯圓的來歷...

二月二吃豬頭的來歷是什麼

2018-07-27 二月二在中國是非常重要的一個日子，因為在民間有過完二月二才算真正的把年過完，開啟新的一年。所以在二月二除了舉辦一些民俗活動之外，也會吃一些傳統食物，比如豬頭。那大家知道二月二吃豬頭的來歷是什麼嗎？一、二月二吃豬...

元宵節的來歷及有什麼傳統的飲食習俗

2018-03-19 元宵節也就是農曆的正月十五，這是農曆新年後的第一個傳統佳節。到了這一天到處都張燈結綵，全國各地都喜氣洋洋，而且今天一定要吃元宵；這可是過元宵的傳統食物。那麼傳統的元宵節是有什麼來歷呢？以及民間喜歡吃什麼食物，小編...

新疆大盤雞的來歷是什麼

2018-04-15 新疆廚師辣子雞塊演變而來的。在80年代時，新疆廚師擅長做辣子雞塊，但是後來有人吃完後，覺得分量太少，於是廚師就將整隻雞全部和土豆炒上，用大盤子裝好上桌，大盤雞從此由來，後面大盤雞逐漸形成一種特色美食，被更多人知道它的存...

春節包餃子的來歷和寓意是什麼

2018-03-19 1、來歷：據説三國時期就有一種和餃子類似的食品，如同今日的餛飩。唐代就有了現在我們吃的餃子，形狀和吃法同現在一樣。宋代時期把餃子成為角兒，是後來餃子一詞的來源。2、寓意：根據古代的計時法，每到年底除夕這一天為交子，要...

張家界三月三吃蒿子粑粑的來歷是什麼

2018-02-16 張家界每年的三月三都會吃蒿子粑粑，在很久以親吃蒿子粑粑主要是為了敬天神防止毒蛇的侵擾，現在吃蒿子粑粑主要是作為一種紀念和傳統，而且蒿子粑粑本身是一種極其美味的美食。製作蒿子粑粑很簡單，準備糯米粉和艾蒿汁，將二者...

二月二龍抬頭吃煎餅的來歷

2018-05-31 傳説農曆二月初二是龍王的生日，煎餅則是龍王的胎衣，在二月二這天吃煎餅可以保佑風調雨順。煎餅是中國傳統的小吃，以山東為盛，歷史悠久。煎餅的口味多樣，包括玉米麪煎餅、小米麪煎餅、紅棗煎餅、蔬菜口味煎餅等。煎餅的吃法...

撒尿牛丸的來歷是什麼

2018-11-14 據説清朝順治年間，江南王氏家族經過特殊的工藝製作成撒尿牛丸，後來王家的後人輾轉到香港，逐漸成為香港特區的名吃。撒尿牛丸是歷史悠久的傳統名菜，屬於粵菜、松江菜，製作的主要食材為牛肉、瀨尿蝦，成品後味道鮮美，口感嫩滑。...

四果湯的來歷是什麼

2018-07-01 唐代一位掛帥女將，為了救治水土不服的士兵，而發明的食物。最初的四湯果選用的食材包括蓮子、薏米、綠豆、銀耳，現在的四湯果食材繁多，包含了綠豆、菠蘿、西瓜、蜜餞、仙草、花生、白果等食物，口味會更加豐富。四湯果是民間...

臘肉的來歷你瞭解多少

2018-02-28 臘肉一直是東北或者四川地道的名菜，雖然臘肉非常美味，但是臘肉本身含有大量亞硝酸鹽，如果在食用前處理不當會導致臘肉非常硬，口感極差，甚至危害人的健康。雖然大家對臘肉都十分熟悉，但是關於這臘肉的來歷你瞭解多少呢？接下來...

冷鍋魚是冷的嗎 - 冷鍋魚的來歷是什麼

2018-11-24 冷鍋魚大家都嘗過嗎?這可是最近非常受歡迎的菜式之一呢，沒有吃過的或者是第一次聽説的小夥伴們是不是有點好奇呢，聽着名字叫冷鍋魚那麼這道菜是涼菜嗎?今天讓小編給大家介紹一下冷鍋魚，同時也滿足大家對冷鍋魚是冷的嗎的...

中秋節月餅的來歷 - 你知道嗎？

2019-04-13 作為一箇中國傳統的節日所代表的美食，月餅不僅傳承了上百年甚至上千年的傳統，更能體現華夏兒女在飲食方面的創造性和藝術性，我們日常生活中可以吃的東西很多，月餅也不例外，但是究其根源，小夥伴們中秋節月餅的來歷，你知道嗎？一...

壽桃的來歷

2018-12-10 中華傳統美食之一，便是這壽桃了，想必大家應該沒有少吃吧?不過嘛，我想説到吃，大家應該比我還要了解哦。我們這次講的便是壽桃，壽桃大家肯定沒少吃，可是為什麼叫壽桃呢?壽桃又是怎麼來的呢?我的這篇文章就是讓我們瞭解壽桃，了...

墨子酥的來歷你清楚嗎 - 一起來認識一下吧

2018-05-06 在看古裝劇的時候，我們經常可以看到電視裏面有很多精緻的糕點做道具，其實這些糕點在我們生活裏面也是真實存在的，比如百合酥、蛋黃酥、綠豆糕玫瑰酥等等。今天小編要為大家介紹的墨子酥，下面就和小編一起來看看墨子酥的來...

本幫菜的文化及來歷特色有哪些？

2018-04-03 本幫菜中的本幫就是指本地的意思，而現在説起本幫菜通常是指上海菜。在20多年前説起本幫菜估計很多人根本就不知道這種菜是什麼菜，而今年來隨着《舌尖上的中國》的播出，本幫菜漸漸被大眾所認識，下面小編就來介紹一下本幫菜...

餃子來歷和傳説 - 餃子種類有哪些

2018-04-22 餃子又稱水餃，它本來是用作治病的嬌耳，古代的人稱它為角子。大家對餃子一定不陌生吧，過年的時候，家家户户多少都會吃餃子，小編到現在為止都愛和父母一起包餃子，喜歡那種過年的氛圍，餃子它不僅是一種食物，也是中國傳統文化的一...

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