有關蹄髈的精選大全

2020-04-26 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘對於一個重慶人，火鍋，麻辣燙什麼的可是從小吃到大的。所以在炎熱的夏季就不再出去外面吃火鍋啦，自己在家做蹄髈火鍋，一家人吃也是不錯的。其實更多的是在...

2020-01-15 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄髈：2只黃豆：半碗黑木耳：6朵山藥：1根輔料葱：適量姜：適量鹽：適量香菜：2根具體步驟1.木耳提前泡好，山藥切塊，薑切片，葱切段，將蹄髈切好洗淨備用，蹄髈買的時候就讓...

好吃的紅燒蹄髈怎麼做美味好吃

2021-02-04 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡美容的朋友們，對蹄膀一定不會陌生，蹄膀具有美容養顏的功效，這都來源於它富含豐富的碳水化合物和蛋白質，相比於清燉蹄膀的鮮美紅燒蹄膀似乎更受大家的...

營養山藥燉蹄髈怎麼做美味好吃

2020-07-01 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘山藥我的最愛，而且很久沒有做蹄髈吃了。於是就把想要吃的和喜歡吃的拿來燉着吃，這道山藥燉蹄髈是一道非常不錯的湯，中國歷史上就有吃完午飯喝湯的習慣，所...

山楂燉蹄髈怎麼做美味好吃

2020-05-08 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘山楂燉蹄髈是一道由山楂搭配豬腳不同的醬料烹飪而成的菜餚，這道菜餚雖然比較材料雖然普通，但是食材的顏色卻讓這道菜更加美觀。其中滷水給菜餚帶來香味...

白蘿蔔蹄髈湯的做法 - 白蘿蔔蹄髈湯怎麼做

2024-01-13 “蹄髈俗稱肘子，蹄髈就是緊挨豬爪的部分。豬肘分為前肘、後肘，前肘，也稱前蹄膀，其皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多，常帶皮烹製，肥而不膩。宜燒、扒、醬、燜、滷、制湯等。如紅燒肘子、菜心扒肘子、紅燜肘子。後肘，又名後蹄，因結締...

蘿蔔蹄髈湯麪的做法 - 蘿蔔蹄髈湯麪怎麼做

2023-12-30 食材明細主料燉好的蘿蔔蹄髈湯（適量）輔料掛麪（適量）小青菜（適量）調料胡椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蘿蔔蹄髈湯麪的做法步驟1、食材，燉熟的蘿蔔蹄髈湯備用。2、準備，掛麪和小青菜。3、起鍋燒水，水開下入掛麪和小...

美美廚房之紅燒蹄髈怎麼做美味好吃

2021-01-13 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蹄髈：500輔料冰糖：適量葱花：適量鹽：適量油：適量料酒：適量生抽：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.買來的蹄髈2.處理乾淨，焯水3.用刀剁成小塊4.準備好的葱薑蒜5....

蹄髈心煲玉米的做法 - 蹄髈心煲玉米怎麼做

2024-03-01 “秋燥季節多喝湯，對調節口味、補充津液、增強體質都非常有利。湯營養豐富，易於消化吸收，有的還可美容養顏。”食材明細主料蹄髈心（適量）輔料紅棗（適量）玉米（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱結（適量）薑片（適量）鹽（適量）白醋（適量）料酒（適...

滷蹄髈的做法 - 滷蹄髈怎麼做

2024-01-09 “又快到父親節了，想起還在小的時候爸爸有個習慣，每天中午就愛放一碟花生米，喝點小酒，從不貪杯。其實他多喝一點點都會醉，卻堅持每天一盅。雖然我理解不了爸爸的這種習慣行為，但是如今自己獨立了，真的很想給爸爸做點像樣的下...

自制沾料蹄髈怎麼做美味好吃

2020-07-02 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制沾料蹄髈是一道簡單易學，花費時間少的菜餚。蹄髈在小火下，變得軟軟的滑滑的特別的可口。自制沾料蹄髈，你還可以根據自己所喜歡的口味，來自制自制沾料...

鮮香芸豆蹄髈湯的做法怎麼做美味好吃

2020-07-02 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘鮮香芸豆蹄髈湯是一道簡單的家常菜，鮮香芸豆蹄髈湯的做法就是豬蹄。芸豆等製成的湯。具有補腎健骨，抗衰老以及促進兒童生長髮育的主要功效。芸豆...

鮮美山藥燉蹄髈怎麼做美味好吃

2020-07-01 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘山藥可供藥用，能夠健脾，是中醫養生最常用的食材之一。蹄髈的鮮美遇上山藥的温潤，再加上火腿的點綴，碰撞出的不是粘膩的食物，而是清清爽爽的湯汁。在乍暖還...

健康的乳腐蹄髈怎麼做美味好吃

2020-09-25 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘好多的食物大家都覺得很好吃的但是其實好吃的食物不一定是別人做出來的，自己也可以做呀，特別是要做一些營養的食物給自己吃，就像是這道營養的乳腐蹄髈，所...

十二道鋒味之夢洛（紅酒）蹄髈怎麼做美味好吃

2019-10-20 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蹄髈：1條輔料紅洋葱：4個蒜頭（帶皮）：2個胡蘿蔔：1條西芹：2顆幹金針花：1碗四川花椒：1碗蘇打水：1罐醬油：適量丁香：2勺混合胡椒粒：適量幹辣椒：適量月桂葉：5片白醋：半杯...

黃豆雙菇蹄髈湯的做法 - 黃豆雙菇蹄髈湯怎麼做

2023-12-28 食材明細主料蹄髈（730克）黃豆（55克）蘑菇（135克）新鮮香菇（95克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆雙菇蹄髈湯的做法步驟1、食材：蹄髈（已清洗焯水）、黃豆（已提前數小時泡發清洗）、蘑菇（已洗淨）、新鮮香菇（已在鹽...

美味的營養燒蹄髈怎麼做美味好吃

2020-06-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘筋道嫩滑的蹄髈煮得入口即化，Q彈的鵪鶉蛋吸足了蹄髈的鮮美，滷香絲絲入扣，這道美味的營養燒蹄髈可以説是肉食主義者的最愛！滿滿的膠原蛋白既養生又美白，愛...

蹄髈燜藕的做法 - 蹄髈燜藕怎麼做

2024-01-03 “這蹄髈已經去了骨，我直接將它切成大塊肉，這樣燒起來更易熟也更入味些。燒蹄髈時我搭配了些蓮藕，蓮藕的肉質肥嫩，白淨滾圓，熟吃能補心益腎、強壯筋骨、滋陰養血的功效，是很平民的滋補佳品。蓮藕和蹄髈真的是絕配，蹄髈肉肥而...

鹹蹄髈一般蒸多長時間

2018-10-18 30分鐘左右。鹹蹄髈吃起來肥而不膩。若將整個蹄髈放入鍋中蒸，可以將蹄髈用刀在上面劃幾小刀，淋上醬油、料酒、味精等，方便入味。放入鍋中蒸大約三十分鐘即可。鹹蹄髈不僅可以蒸，還可以燉，放入配菜，燉到蹄髈熟了即可。若想要...

蒸蹄髈需要多少時間

2018-10-04 25-90分鐘。需要看蹄膀的大小、鍋的類型以及火力的大小而定，比較大的蹄膀，洗淨後，加入黃酒、葱、姜、糖、醬油放入鍋中，蓋上鍋蓋，中小火一個小時到一個半小時左右。若有高壓鍋，首先鍋裏放料酒，放蹄膀、少量醬油等，進行翻炒，然...

美味的蹄髈冬瓜湯怎麼做美味好吃

2020-06-14 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在冬春兩季，天氣寒冷，我認為鮮味和温暖的的湯水，比較適合人們的胃口，所以我會買一些蔬菜，瓜果類的的食物做給家裏人吃。蹄髈冬瓜湯所以是一道非常好喝又有...

榴蓮殼紅燒蹄髈怎麼做美味好吃

2020-01-04 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料榴蓮：一個豬蹄髈：1個輔料葱：適量姜：適量料酒：適量紅燒醬油：適量冰糖：適量茴香：少許花椒：少許具體步驟1.主要食材照。2.榴蓮殼用刀劃成條狀，然後取下榴蓮殼內的...

如何燉蹄髈

2018-06-06 俗話説的好：豬身上全是寶。至少在小編看來，所言不虛。比如説豬肉，豬舌頭，豬蹄膀，豬腰子，豬耳朵等部位都是中國老百姓喜歡吃的食物。以豬蹄膀為例，它有多種做法，燉便是其中之一。那麼，究竟如何燉蹄髈呢？下面小編就來為大家簡單的...

美味的山楂燉蹄髈怎麼做美味好吃

2020-08-24 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時山楂燉蹄髈是一道非常美味的家常菜呢。山楂燉蹄髈的主要食材有山楂還有蹄髈，做出來的山楂燉蹄既有山楂的酸酸甜甜的口感又有燉蹄髈的香濃美味。山楂燉...

美味蘑菇燒蹄髈怎麼做美味好吃

2020-04-22 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘如果你想換個口味烹飪，大家可以適量吃點蘑菇燒蹄髈，營養，其中豬蹄的營養十分豐富，與此同時，它的口感也是十分不錯的，香菇的顏色讓這道菜餚十分好看，搭配醬汁...

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