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“家有不愛吃肉的老公,炒點肉,就要換着花樣,要不人家不吃。”食材明細主料肉片(100克)大葱(100克)輔料食用油(半湯匙)胡蘿蔔(小許)調料孜然粉(1克)食鹽(0.5克)生抽(3克)味精(小許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱孜然炒肉片的做法...
食材明細主料牛肉卷(適量)圓葱(1個)輔料孜然(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)十三香(適量)孜然(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛肉炒圓葱的做法步驟1、圓葱洗淨,切塊。2、將切好的圓葱放水裏,將粘在一起的塊分開,撈出...
“這道【孜然肉片】選用的是豬裏脊肉,要想使肉片滑嫩,一是不能切的太厚,二是要上漿。同時要想使孜然味道濃郁,要先把孜然炒熟後壓破皮,才能夠使味道釋放出來。”食材明細主料裏脊肉(300克)胡蘿蔔(1根)輔料油(20克)鹽(5克)郫縣豆瓣...
食材明細主料牛肉(適量)輔料帶皮大蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料葱花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然大蒜炒牛肉的做法步驟1、牛肉片解凍,加...
“覺得羊肉羶,可以爆炒呀,加點孜然,美味極了”食材明細主料羊肉(適量)洋葱(多半個)輔料孜然粉(適量)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)洋葱爆炒孜然羊肉的做法步驟1、輔...
“孜然羊肉沒有羶味,口感鮮嫩,香味十足,孩子的最愛。”食材明細主料羊肉(一塊)洋葱(一個)輔料姜(一小塊)蒜(少許)葱(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)孜然(少許)料酒(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋...
食材明細主料羊腿肉(600g)洋葱(半個)輔料葱(2根)油(1大匙)孜然粉(適量)生粉(2茶匙)調料蠔油(2大匙)老抽(1茶匙)鹽(1/4茶匙)料酒(1大匙)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱孜然炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉去肥肉和筋膜,切薄片,放蠔油,老抽,鹽...
食材明細主料羊肉片(適量)輔料孜然(適量)芝麻(一點)糖(一點)油(適量)鹽(適量)生抽(一點)蠔油(適量)葱花(適量)五香粉(一點)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然羊肉片的做法步驟1、吃火鍋剩下的羊肉卷。2、葱段。3、鍋中熱油加入紅椒爆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大葱孜然炒肉片是一道有特殊香味的菜餚哦,大葱和孜然的結合,讓這道菜有了不同的風味,大葱有解讀的功效,在我們感冒鼻塞的時候我們需要吃它,不要小看它哦,多...
“中午在單位食堂別的菜,自己也想試一下”食材明細主料青椒(半個)牛肉(適量)洋葱(多半)輔料料酒(適量)生抽(適量)蘑菇精(適量)鹽(適量)葱(適量)孜然(適量)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛肉炒洋葱的做法步驟1、準備好食材,...
食材明細主料小土豆(2個)洋葱(半個)輔料孜然粉(1勺)胡椒粉(1勺)椒鹽粉(適量)葱(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱孜然土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切片,然後用流動水沖洗掉上面的澱粉、然後焯水。2、1勺胡椒粉、1勺孜然...
食材明細主料土豆(100g)洋葱(100g)輔料孜然(1勺)鹽(少許)食用油(100g)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋葱土豆片的做法步驟1、土豆切片洗去澱粉,洋葱切塊2、土豆片瀝水後放入熱油鍋裏3、中火炸制邊緣金黃色撈出4、鍋裏留...
“洋葱炒後的甜味和孜然的清香,很好吃的一道菜……”食材明細主料洋葱(一個)輔料黃瓜(一根)配料鹽(適量)孜然粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋葱炒的做法步驟1、洋葱切絲泡水,5分鐘後撈出瀝乾水分。黃瓜切片備用...
“牛肉切的薄薄的,醃漬後一炒就成,很嫩又快手,怎麼做都好吃,放點孜然自帶燒烤感。”食材明細主料牛肉片(400克)洋葱(1個)輔料鹽(適量)料酒(2勺)澱粉(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(適量)薑片(數片)葱末(少量)孜然粉(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
“孜然配牛肉超級美味”食材明細主料牛肉(150g)幹辣椒(8個)大蒜(5顆)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(1勺)料酒(1勺)蠔油(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)孜然牛肉片的做法步驟1、牛肉嫩滑。2、加少許香菜特別美味。...
““腎好身體就好,身體倍兒棒,吃嘛嘛香”!每次一吃豬腰我就想起這句話。確實如此,腎是先天之本,養好腎臟好處多,骨骼強壯,腦子反應快而且聰明,聽力好,還有一頭烏黑的頭髮;但是如果腎虛了的話,就會感覺到智力衰退,耳鳴,頭髮早早發白...
“奈瓷刀具,超高顏值,採用高科技高純度奈米氧化鋯原料,更輕薄更有韌性,不易破壞食材組織,保持食物最本真營養。一套三小件光滑鏡面,不殘留,好清洗,輕輕一衝即可,真正健康衞生的好工具切肉等完全無壓力,就是太鋒利,要小心使用。”...
“大家好!我是肉肉廚!今天給大家帶來一道菜:孜然土豆片。土豆是老百姓平常家裏比較常吃的家常菜,除了價格便宜做法簡單外,還有一點就是土豆的營養非常豐富。它所含有的熱量低於穀類糧食,是理想的減肥食物,出海遠航吃些土豆可...
食材明細主料梅條肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)大葱(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱爆孜然肉片的做法步驟1、梅條肉洗淨切片。2、切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蠔油、和孜然粉拌勻...
“洋葱和大蒜一樣,有很強的殺菌能力,能抵禦流感還能刺激胃酸分泌,增進食慾。冬天吃一些用洋葱做成的菜餚,可以起到暖胃散寒的作用。今天給大家分享的“孜然洋葱炒牛肉”就是不錯的選擇。”食材明細主料牛肉(200g)紫皮洋葱(半...
“大葱豬肉餅是一道以大葱、豬肉為主要食材製作的美食。自己做的好處就是可以把餡料給的足足的,美美的過一把癮😝”食材明細主料豬肉(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞蛋清(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量...
食材明細主料豬肉(適量)大葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)孜然(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然大葱炒肉的做法步驟1、.大葱滾刀切2、肉切片3、起火坐鍋放油,放薑絲爆香,放肉片...
“自從用孜然粉炒過羊肉後,小孩就喜歡上了孜然的味道。孜然炒牛肉味道也不錯。”食材明細主料沙朗牛肉(900g)洋葱(1個)輔料孜然粉(2茶匙)蠔油(1.5大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)葱花(2大匙)玉米油(2大匙)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“重口味的菜品,做的時候要展現西北人豪放的個性,油多、料多、火大,羊肉、孜然、辣椒碰撞出熱烈的香氣,鮮明、獨特,用烤的金黃脆香的餅,飽飽的夾上鮮辣鹹香的孜然炒肉,把嘴張到最大,狠狠地咬一口,太滿足了。”食材明細主料羊肉...
食材明細主料羊肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大葱孜然爆羊肉的做法步驟1、羊肉浸泡出血水洗淨。2、羊肉切薄片裝...
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