有關江湖藕片的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘生活不止詩和遠方,還有菜米油鹽,我們要熱愛生活,生活的點滴都應該是享受,有人喜歡到處逛,到處去尋找吃的,也有人喜歡宅着,做自己喜歡的事情,而我,閒瑕時光,喜歡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘江湖藕片是一個很有江湖味道的菜餚。它的香辣足以給味蕾帶來翻滾般體驗。藕片的香辣不僅能夠滿足味蕾,更是能夠刺激胃口。藕片的清脆加上鮮豔的醬汁,極...
食材明細主料蓮藕(適量)江米(適量)輔料蓮子(適量)幹桂花(適量)配料紅糖(適量)冰糖(適量)糖桂花(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花江米藕的做法步驟1、看看原料吧2、江米(糯米)用水泡2小時。3、蓮藕去皮洗淨,泡水裏,避...
看見江湖兩字我以為是鹽幫菜,沒想到是火鍋,而且是性價比超高的火鍋!人均50吃到撐!位於成華區的和美東路,不排隊,不打擠,但是又熱鬧得剛剛好~太黑的時候遠看這個照片簡直太有感覺了,而且位置明顯,很容易找!不是一般的火鍋店裝修...
餐飲提問:渝煮江湖酸菜魚怎麼樣,渝煮江湖酸菜魚加盟專做玫食回答:渝煮江湖酸菜魚目前在國內的加盟店雖然不多,大概二十六家吧,但是目前的加盟店反饋到總部的數據來看,每一家的經營情況都是不錯的,即便有的店賺錢不多,但是仍然...
“藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳餚,喜歡的看看:”食材明細主料藕(1節)輔料鹽(2克)糖(10克)醋(10克)醬油(適量)幹...
烤魚是非常的美味,很多消費者朋友們都喜歡吃魚,不過有的魚腥味非常的大,如果把魚烤熟之後腥味就會被消除。所以很多消費者朋友們都喜歡吃烤魚。烤魚在餐飲行業中脱穎而出,所以各位投資者朋友們可以考慮加盟烤魚加盟店。那...
食材明細主料蓮藕(兩節)輔料姜(20g)生抽(適量)蒜(3-5瓣)辣椒(適量)鹽(少許)葱(10g)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湖南小吃麻辣藕片的做法步驟1、準備好藕片高壓鍋壓15分鐘2、準備葱薑蒜、辣椒末切好備用3、鍋裏放油、放入所有調...
現代人,因為生活的忙碌和網絡的便捷,很少有人有充足的時間有能能靜下心來耐心製作食物了,速食的早餐,外賣的午餐,最自由放鬆的,便是晚上下班約上三五好友,出去大快朵頤一頓,所以在年輕人的羣體中,吃夜宵已經成為了一種習慣與一...
“星期六了,有大把的時間,為家人煲一鍋好喝的湯吧。到菜場買來新鮮的小排骨和湖藕,就做一份清香的蓮藕湯吧。”食材明細主料排骨(500克)湖藕(250克)輔料鹽(適量)生薑(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時...
“風味特點:1.安徽天柱山下雪湖所產的藕,白如玉脂,爽若脆梨,當地稱其為仙品。歷史上曾作為貢品,進獻皇帝,製做御膳。傳説東漢末年,曹操率軍攻打舒州(今潛山縣),城破,其中有九名戰將護百姓退至雪湖旁天寨被俘,曹兵將他們捆在一起斬...
食材明細主料豬肉末(250g)蓮藕(1節)雞蛋(1個)輔料葱末(適量)薑末(適量)料酒(1匙)生抽(1匙)鹽(1勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)花椒粉(1勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西湖藕餅的做法步驟1、藕去皮洗淨切碎2、藕碎和豬肉末混合3、放入...
“藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。上次做的江米灌藕是用...
“身在巴蜀,必定對縱橫川渝的下飯硬菜——水煮肉片耳熟能詳。水煮肉片以其獨特的麻、辣、鮮、香、滑,刺激着一代又一代川渝人的味蕾,成為川渝兩地朋友聚餐必點的川味名菜之一。今天就給大家帶來麻辣江湖之下飯硬菜——水...
“藕粉圓,應該是我的家鄉最具有地域特色的一道小吃,或者説最有特色的一道甜品。從很小的時候就很喜歡,做法精緻,成品口感Q滑而甜糯。據説這是一道清朝御膳,清朝一位御廚告老還鄉後,便將製作藕粉圓子的方法帶回我家鄉的湖垛...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料龍骨(250g)湖藕(450g)輔料香葱(1棵)調料鹽(8g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)龍骨燉湖藕的做法步驟1、剛剛從塘裏挖出來的新鮮湖藕。2、切成大小均勻...
“注意:必須要先用適量冷水衝調,將藕粉剛好調開,才能加入熱開水衝調,開水越熱越好,開水加得越少,越稠,越多越稀”食材明細主料純藕粉(適量)輔料藕粉(適量)冷水(適量)熱開水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洪湖藕粉衝制的做...
食材明細主料雞(350g)二斤條(150g)土豆(100g)輔料泡椒(15g)泡姜(15g)調料味極鮮(10g)味精(適量)八角(5g(打成粉))花椒油(6g)郫縣豆瓣醬(15g)桂皮(5g(打成粉))其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)江湖青椒雞的做法步驟1、土豆切小塊。2、二荊條碎,備...
“江湖菜是重慶市特色的飲食,具有濃厚的鄉土氣息。所謂江湖菜,用烹飪專家的話來説,是指相對於正宗菜而言的菜式。它植根於民間,從一種菜系為基礎,師承多家,不拘常法地重複烹飪、複合調味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似...
江湖烤霸是一個現在有非常多忠實客户的燒烤品牌,仔細去了解以後發現其實江湖烤霸是一個相當不錯的餐飲企業,但是由於現在還是有非常多的人對於江湖烤霸並不是很瞭解,所以今天就在這裏給大家詳細的介紹一下,江湖烤霸這個燒...
“紅燒肉燒的是故事,是江湖,超強教程。”食材明細主料五花肉(500g)黃酒(少許)冰糖(適量)輔料葱(適量)姜(適量)老抽(少許)八角(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)江湖味道紅燒肉的做法步驟1、準備食材:五花肉老抽冰糖葱薑黃酒(可備...
説到杭州西湖,大家會想起什麼?可能對於愛風景的人來説,是美麗的風光景象,對於小編這種吃貨來説,當然就是西湖藕粉了。西湖藕粉作為杭州地區的漢族名產之一,它風味獨特,富含營養,歷史上還曾作為“貢粉”進入了皇室。它是與龍...
都説民以食為天,可見飲食在人們心中佔據的地方可不一般。我們常常聽到中國菜可分成八大菜系,這就是比較官方的説法了。其實在廣大工薪階層的心中,江湖菜才是王道。一、什麼是江湖菜江湖菜是相對於正宗菜而言的菜式,一般存...
“湖北人愛吃藕,也會吃藕,我是從小就愛吃,各種形式,只要是它,我都愛吃。夏天快來了,涼拌菜是首先了,咱們就上一道涼攔的藕片吧!”食材明細主料藕(適量)輔料蒜苗(適量)香菜(適量)配料鹽(一勺)醋(三勺)生抽(一勺)香油(一勺)花椒油(一勺)辣椒油(二...
“太安魚俗稱坨坨魚就是江湖菜中的一道名菜。一大碗紅彤彤的濃湯看上去辣味十足,聞起來香氣四溢,令人垂涎三尺。湯裏浮着的魚塊竟然做得跟豆腐一樣嫩嫩的,輕輕用筷子一夾就碎。嘗一口,魚肉爽滑,湯汁濃郁。真的是重慶人非常...
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