有關驚豔荷花酥的精選大全
食材明細主料中筋麪粉(110)低粉(75)輔料綿白糖(8克)白油1(37克)水(50克)草莓粉或紅曲粉(若干)白油2(33)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)驚豔荷花酥的做法步驟1、油皮材料:中筋麪粉110克,綿白糖8克,白油37克,水50克。草莓粉若干。油酥...
“香蕉實在太稀鬆平常,平常到天天在眼皮底下,我就是沒有太多動力從桌上拿起它。怎樣讓它驚豔起來呢?你需要香蕉2根,各色裝飾糖,巧克力,優質蘇打餅乾2大塊。這裝飾糖不由讓我想起上海七八十年代的彈子糖。小小時候還住在陝西...
“幾年前開始學習烘焙的目的,就是想為家人制作安全、放心的美食。所以,只要能自制的,我就絕對不會買市售的,畢竟自己做,更放心吧!這款中式點心荷花酥,用的是自己做的紅豆沙,自己熬得豬油,原料絕對放心哈!烤好的荷花酥表皮酥鬆掉...
食材明細主料豬油(23g)普通麪粉(150g)水(50g)輔料抹茶蓮蓉餡(適量)紅曲粉(5g)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)炸荷花酥的做法步驟1、油皮和成團,分成兩份,其中一份加紅曲粉揉勻,蓋上保鮮膜靜置半小時;2、兩份油皮分別分成10等分(油...
“南瓜蒸熟碾碎,酵母少加温水化開,加麪粉和成黃色麪糰,紫薯蒸熟碾碎,酵母少加温水化開,加麪粉和成紫色麪糰,抹茶(可以用綠色蔬菜汁),酵母加温水化開,加麪粉和成綠色麪糰,普通麪粉,酵母少加温水化開,加麪粉和成白色麪糰,分別發酵。...
“圍脖上看到過一個相冊,叫《方便麪的幾十種驚豔吃法》某日在家沒事就翻出來看了一下,裏面有幾種炒方便麪大概瀏覽了一下,把基本的東西融會貫通加以私房改善做出了這道“貓家方便麪”~~恩恩,很多蔬菜和肉啊,不用擔心方便麪...
在現在這個快節奏的社會,很多人喜歡吃魚丸但是又不知道怎麼做,去超市買又嫌澱粉太多,不夠Q彈。如果學會製作一份美味的魚丸,對於朋友,對於家人都是一種舌尖上的美味。那麼怎麼做才算得上一份好吃的魚丸呢?下面由小編帶領大...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時世界之大,無奇不有啊,人類腦洞之大,觸不到底啊,麪包開花你見過嗎,開出一朵的你可能見多了,但是開出好幾多的沒見過的話我就要帶你見一下了。我簡直被驚豔到...
“"出淤泥而不染"是人們對荷花高雅潔麗品質的讚譽,用油酥面製成的荷花酥,形似荷花,酥層清晰,觀之形美動人,食之酥鬆香甜,別有風味。”食材明細主料低筋麪粉(50g)豬油(5g)細砂糖(5g)水(20g)粉色素(1滴)輔料低筋麪粉(34g)豬油(17g)調料椰蓉(2...
現在的人們生活狀態越來越好,於是很多人就在不斷的追去味蕾的享受,不管是火鍋串串還是烤肉,人們吃得也是有些厭倦了,餐飲行業的發展要想長久的火爆下去,就得不斷的進行創新,於是肉蟹煲又受到了很多消費者的青睞。肉蟹煲不僅...
“一紅一綠一對俏,一笑一顰一春潮,一蝶一蜂一泓水,一花一葉一池嬌。古往今來,人們都對荷花非常的喜愛,文人墨客更是對其讚賞有加,現在是冬季,早已過了賞荷的季節,所以今天學做了這道點心”荷花酥“,不僅看起來賞心悦目,吃起來更...
“荷花酥是中國傳統的點心,口感酥鬆香甜,荷花又有高雅的寓意,而且材料非常簡單,所以,在很多筵席上會經常出現。”食材明細主料麪粉(油皮)(150克)豬油(油皮)(25克)水(油皮)(50克)麪粉(油酥)(100克)豬油(50克)輔料餡料(300克)甜味(口味)炸(工藝)一小...
食材明細水油皮低粉(180克)細砂糖(25克)全蛋液(15克)水(65克)豬油(60克)紅色素(3滴)綠色素(2滴)油酥低粉(120克)餡料紅小豆餡(180克)輔助材料蛋液(少許)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)荷花酥的做法步驟1、油皮材料除了色素外...
食材明細主料高筋麪粉(65克)豬油(40克)白砂糖(8克)清水(25克)低筋麪粉(45克)蓮蓉餡(180克)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮子荷花酥的做法步驟1、準備水油皮的材料:高筋麪粉、豬油20克(軟化)、白砂糖、清水。2、混合成...
“前幾天首次做了油炸荷花酥效果比較好,今天(第二次做)試做一款烤雙色荷花酥,口感不錯、但開花的效果欠佳,下次有待提高。”食材明細主料水油麪:麪粉(150g)豬油(75g)白糖(20g)涼水(75g)輔料紅色素(1滴)綠色素(1滴)油酥麪粉(150g)甜味(口...
4月17日,春日驕陽,陌上花開,恰是人間四月天。在這個明媚花季,冰淇淋界的時尚教主哈根達斯空降上海外灘,與都會潮人齊聚美高梅旗下高端酒店Bellagio,開啟了一場以“花·綻放”(LoveBlooms)為主題的時尚櫻花趴,浪漫推出兩款春...
爆炒腰花,是一道很普遍的家常菜,幾乎家家户户都會做,但是在做法上各有千秋。接下來我將介紹我家爆炒腰花的獨家祕方吧!建議在做爆炒腰花之前,把豬腰的白色部分去除乾淨,要不然會影響味道。然後再是把腰花事先醃製一下,使其吃...
“酥皮點心是中式點心的代表,外形多變,餡料各異,不僅樣子好看,味道也非常不錯。今天的這款【荷花酥】算得上是中式點心的代表之一,外表美觀,顏色豔麗,在給視覺帶來強烈衝擊波的同時,更令味蕾得到充分滿足~~~”食材明細主料低...
“火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。花青素能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷,有助於預防多種與自由基有關的...
“荷花酥,個人感覺還是比較像荷花的,要是用亮點色彩的餡心效果會更好”食材明細主料油酥麪糰(適量)輔料紅棗豆沙餡(適量)紫薯泥(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷花酥的做法步驟1、餳好的油酥麪皮2、取一寬條,抹上紫薯...
““接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”,看到剛出爐的荷花酥,那抹淡淡的粉色讓我砰然心動。方子是來自@乖乖和臭臭媽的蛋黃酥,換了種造型,也是蠻讚的。這個方子不用鬆弛,超級省時間,也不用擔心破皮,被我折騰了這麼久,一點破皮的...
“我對夏天的荷花獨有鍾情,西湖中夏天的荷花,開得異常豔麗,彷彿能聞到一陣陣芬芳撲鼻而來,接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅,微風拂過,花瓣微微顫動,像仙子一樣清新脱俗。杭州西湖的夏天唯有荷花最美。”食材明細油皮中筋麪粉(75...
食材明細主料低筋麪粉(250g)清水(125g)白糖(25g)豬油(40g)輔料低筋麪粉(200g)豬油(100g)配料綠豆沙餡(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荷花酥的做法步驟1、水油皮材料2、將麪粉和糖粉混合置於盆中,加入豬油,用手搓成均勻的粉末...
“這是以各種形狀、顏色、口味不同的水果作為主要原料,以切、挖等工藝方法,以擺拼為藝術形式作為送給女兒的獨創生日禮物一一家宴水果“豔”睛奪目。”食材明細主料菠蘿(2個)火龍果(1個)哈密瓜(半個)橙子(1個)楊桃(1個)西瓜(1個)輔...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料櫻桃蘿蔔:適量輔料白糖:適量白醋:適量具體步驟1.在市場上買來新鮮的櫻桃蘿蔔2.去掉櫻子,洗淨蘿蔔,去掉尾部與頭部3.像切蓑衣黃瓜那樣切,這活有些技術含...
熱門標籤
-
灌心餅的最正宗做法
平鍋羊肉的最正宗做法
蜂蜜檸檬薄荷茶
花生蘇打餅乾怎麼做好吃
鱈魚排番茄羅勒意麪怎麼做
心形瑪德琳蛋糕的做法步驟
佩奇豬豬包的最正宗做法
“禦寒美食”魷魚包飯
蒸抹茶布丁的做法步驟
牛肉餡包子的家常做法
西葫蘆蝦仁水餃的做法步驟
果仁涼拌萵筍的家常做法
雞肉韭菜白菜卷的做法
涼拌菠菜綠豆芽
檸檬汁烤羊排怎麼做
紅油火鍋土豆的做法步驟
冰糖百合燕窩的做法步驟
花朵紫薯酥
辣醬炒魷魚圈的家常做法
桃膠紅棗牛奶露的做法步驟
蝦仁西蘭花沙拉的做法步驟
青蟹生地湯
墨魚乾煲筒骨的最正宗做法
香芋西米椰奶露的家常做法
芝士片煎雞蛋的做法
木耳白菜片的做法
莜麪卷蘸羊肉的家常做法
鮮果蔓越莓冰棒
黃瓜炒臘腸怎麼做
香芋燒排骨怎麼做好吃
芒果拼盤怎麼做
絲瓜拌粉絲怎麼做
紅燒黃豆的家常做法
肉絲豆角的做法
茄子炒飯
香椿苗拌豆腐的最正宗做法