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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋瓜片：150米飯：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.做好的雞蛋瓜片從冰箱中拿出備用，米飯盛碗中備用。2.鍋內放入少許油，待油熱放入雞蛋瓜片，在倒入米飯...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：200輔料雞蛋：1個黃瓜：半根精鹽：適量玉米油：適量醬油：適量五香粉：適量味精：適量具體步驟1.黃瓜洗淨切薄片後再將薄片切成兩半。2.鍋裏放入多一些的...
食材明細主料雞蛋（2枚）黃瓜（1根）輔料葱（適量）調料黃酒（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒瓜片的做法步驟1、黃瓜，葱洗淨。2、黃瓜切象眼片，葱切末。3、雞蛋加適量鹽，黃酒，葱花打散。4、起油鍋炒熟雞蛋...
“中午就剩我和淇倆人了，冰箱裏還有些剩米飯，索性就給炒着吃吧。單用雞蛋炒飯似乎有點單調了，那就切根黃瓜一起炒，吃起來有股黃瓜的清香也挺好的。”食材明細主料剩黑米飯（一碗）輔料黃瓜（一個）雞蛋（2個）洋葱（適量）配料油（適量）鹽（適...
“鮮香味美，簡單快捷家常菜。”食材明細主料雞蛋（3個）大蝦（8個）黃瓜（2根）輔料大蒜（幾瓣）調料精鹽（一2g）蠔油（適量）白糖（一小捏）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蝦仁黃瓜片的做法步驟1、食材集合。2、蝦扒皮去蝦線，開背。3、蝦...
食材明細主料黃瓜（1跟）雞蛋（2個）輔料食用油（適量）精鹽（適量）鮮味醬油（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜去皮切成片2、葱姜切絲3、雞蛋打散，油鍋燒熱將打散的雞蛋放入4、雞蛋炒熟...
“清淡美味”食材明細主料黃瓜（1根）輔料雞蛋（2個）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋黃瓜片的做法步驟1、油熱以後，放入雞蛋液。2、把雞蛋炒散，加入鹽調味炒香。3、放入黃瓜片一起炒。4、加入鹽調味即可...
食材明細主料黃瓜（285克）佐餐鹽方（70克）雞蛋（3只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佐餐鹽方雞蛋炒黃瓜片的做法步驟1、食材：黃瓜（已清洗去皮切成片）、佐餐鹽方、雞蛋。2、切取佐餐鹽方70克放在案板上切成片。3、將...
食材明細主料嫩黃瓜（一根）雞蛋（兩隻）輔料小葱（一段）調料十三香（少許）食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜片炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片。2、小葱切段備用。3、雞蛋打散加入葱花。4、鍋燒熱放少許玉米油淋入雞蛋...
食材明細主料嫩南瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜片炒蛋的做法步驟1、嫩南瓜，蛋。2、南瓜切片，蛋打成蛋液。3、小放油倒進蛋液煎成蛋皮。4、用鏟子鏟塊。5、另起鍋另燒...
食材明細主料米飯（2碗）雞蛋（2枚）黃瓜（1根）洋葱（適量）胡蘿蔔（半根）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）黑芝麻（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蛋炒飯的做法步驟1、準備好所需配料。2、雞蛋打散黃瓜去皮切丁洋...
“先把黃瓜洗好切片，不要削皮不然就不脆了。把雞蛋打好，煎成蛋餅在切條，在市場買來的肉片切片在切條。材料準備好後熱鍋，先放肉片炒香。。。在把黃瓜放下快炒至皮轉成翠綠色。。。放下鹽、雞粉翻炒在放下蠔油，最後放雞蛋快...
“苦瓜可以幫助降低血糖，還有降低血脂的作用，同時還可以增加身體的免疫力。可以起到防治動脈硬化的作用。”食材明細主料雞蛋（4個）苦瓜（1根）大葱（1根）大蒜（少許）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）白糖（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料絲瓜（500g）雞蛋（2個）輔料大葱（適量）鹽（0.5勺）花椒粉（0.5勺）雞精（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、絲瓜去皮切塊，放入鹽水中浸泡5分鐘。2、雞蛋打散，葱切碎。3、鍋中倒入少許油，放入雞蛋滑...
食材明細主料米飯（2碗）小黃瓜（1條）雞蛋（2個）迷你脆皮腸（4條）輔料油（2大匙）調料生抽（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、小黃瓜切丁。2、迷你脆皮腸切丁。3、熱油鍋，把雞蛋炒凝固炒散，盛出備用。4、...
食材明細主料黃瓜（半根）米飯（一碗）雞蛋（兩個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒至六成熟，倒入玉米油，倒入雞蛋糊快速翻炒。3、然後倒...
食材明細主料米飯（一小碗）絲瓜（一根）雞蛋（1個）葱花（適量）輔料味達美醬油（1小勺）鹽（少量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、絲瓜滾刀切成小塊備用。2、一小碗剩米飯備用。3、雞蛋打散。4、切點葱花，可以用...
食材明細主料豬肉（適量）苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜雞蛋炒肉片的做法步驟1、豬肉切片，雞蛋兩個，苦瓜切小。2、清水加鹽煮苦瓜，水煮沸即可，苦瓜瀝乾備用。3、雞蛋炒熟...
食材明細主料嫩南瓜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒南瓜片的做法步驟1、南瓜去瓤，切片。2、葱蒜切好。3、雞蛋打散，鍋中放油燒熱放入蛋液，定型後盛出備用，底油爆...
食材明細主料雞蛋（1個）西瓜皮（1塊）米飯（1碗）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋西瓜皮炒飯的做法步驟1、材料：西瓜皮、雞蛋、米飯2、將雞蛋打入碗中，加少許料酒。3、打成蛋液，待用。4、將西瓜皮...
“清單爽口的一道菜，而且分分鐘搞定”食材明細主料雞蛋（2枚）角瓜（半個）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）雞精（少許）葱花（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋角瓜片的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋提前炒出來備用3、另起鍋，把...
食材明細主料木耳（適量）雞蛋（二個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）生抽（一點）五香粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋炒瓜片的做法步驟1、木耳提前泡發，所以食材改刀切成薄片，雞蛋提前炒...
食材明細主料黃瓜（400克）雞蛋（3個）胡蘿蔔（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片炒雞蛋的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清...
“蛋黃瓜碧，鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋（5個）苦瓜（半個）輔料玉米油（適量）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜半個。2、去瓢洗淨，切成薄片。3、開水中綽一滾兒撈出備用。...
“家常小炒，色香味俱全，簡單又不失美味！”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（兩個）肉片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉片炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、雞蛋打散加入適量...
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