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食材明細主料皮蛋(3個)雞蛋(5個)香腸(1根)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)網紅三色蒸蛋的做法步驟1、皮蛋涼水下鍋煮12分鐘。2、蛋清和蛋黃分開。皮蛋去皮。香腸去皮。3、雞蛋打散皮蛋切塊香腸切條。4、先把皮...
“【三色蒸蛋】,屬於福建菜。此菜是用雞蛋,松花蛋,鹹鴨蛋製作而成,酥香,鮮糯,色彩顯眼,造型別致,營養豐富。尤其適合兒童與老人食用。三色蒸蛋比較適合夏天送粥,且營養豐富,不過一次不宜多吃,以免消化不良。”食材明細主料鹹鴨蛋...
食材明細主料雞蛋(4或6個)皮蛋(2或4個)鹹蛋黃(5個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)美極鮮(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋打打散加鹽味2、水倒入凹盤中上蒸鍋低層蒸熟3、擺邊皮蛋,中間放熟...
食材明細主料皮蛋(三個)雞蛋(三個)輔料火腿(一根)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金三色蒸蛋的做法步驟1、皮蛋剝開切丁,備用。2、雞蛋打開後蛋清和蛋黃分離,分別加入少量鹽攪拌均勻。備用。3、火腿切丁。4、保鮮碗...
食材明細主料雞蛋(3個)鹹蛋(1個)皮蛋(1個)輔料葱(10g)配料鹽(4g)雞粉(3g)胡椒粉(1g)清水(160ml)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸三色水蛋的做法步驟1、打入雞蛋,再加入調味料和清水攪拌均勻.2、用筷子隔掉泡沫,倒入盤中3、放進鍋中...
“三色蒸蛋不僅顏色漂亮,還好吃。鹹蛋的沙與香,皮蛋的Q彈,新鮮雞蛋的順滑。三者結合,不需要調料,原汁原味,多層口感,雞蛋家族的綜合盛會。”食材明細主料土雞蛋(2個)鹹蛋(2個)皮蛋(2個)輔料花生油(1ml)鹽(1克)生薑(3克)香葱(5克)葱香(口味)蒸...
“簡單好味抵食應有盡有~yeah~”食材明細主料雞蛋(2個)鹹蛋(1個)皮蛋(1個)輔料䓤(少許)油(2匙)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸三色蛋的做法步驟1、洗乾淨皮蛋,鹹蛋。2、將鹹蛋的蛋白,水和雞蛋打勻,水的比例是蛋的2倍,鹹蛋...
“這別緻的造型,就夠寶寶給打滿分了,但是味道口感也絕對沒差!它比傳統意義上軟軟的蛋餅更有嚼勁,既能鍛鍊抓握,又能鍛鍊咀嚼能力,簡直是不得了”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(70g)輔料牛奶(60ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料吐司(適量)輔料雞蛋(1個)火腿絲(少許)芝士碎((芝士片切絲也可)適量)調料鹽(適量)胡椒粉(用不用都行)黃油((或者普通的食用油)適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅三明治的做法步驟1、吐司中間挖空,平底...
食材明細主料戚風蛋糕(1個(6寸))輔料杏仁片(20g)芝士醬奶油(30g)白糖(5g)鹽(1g)芝士(50g)酸奶(30g)卡仕達醬白糖(10g)蛋黃(1個)玉米澱粉(12g)牛奶(125g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅蛋糕的做法步驟1、準備好食材,有一部分忘記拍照了。...
“風靡網絡和朋友圈,號稱“吃一口就完全迷戀上”的曲奇餅乾,曾經特別火、特別火。火的令從來不趕時髦的我也癢癢了,正巧剛到了一台新烤箱,哈哈:不僅拔草了,還一次將三種顏色全部拔了,烘烤時守在烤箱旁,邊觀察邊耐心等待它的...
“現在外面的食品五花八門,加之社會交際的廣泛,有很多人不經常下廚,難免手藝生疏。這道三色蒸蛋,即便你是零廚藝,也能讓餐桌上的色彩跳躍起來。”食材明細主料雞蛋(4個)松花蛋(2個)輔料鹹鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“既簡單又美味的網紅飯,今天我也來試試(●‘◡‘●)ノ❤”食材明細主料大米(適量)西紅柿(一個)輔料香菇丁(適量)臘腸丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)青豆(適量)調料香油(3滴)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)網紅西紅柿蒸米飯的做...
食材明細主料雞蛋(1個)輔料白糖(10g)白醋(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅雲朵蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,蛋清蛋黃分離。2、蛋清中加入5克白醋,10克白糖打發制硬性。3、打發好的蛋白放在鋪了油紙的烤盤上,整形如圖...
“三色蒸蛋是徽菜中傳統老菜式。顏色鮮豔,口感鮮香軟嫩。”食材明細主料雞蛋(4個)松花蛋(200克)鹹蛋黃(150克)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)徽菜三色蒸蛋的做法步驟1、準備好所有的食材。2、松花蛋和鹹蛋...
“三色蒸菜,鬆散不粘,好吃有營養。”食材明細主料麪條菜(適量)青蘿蔔(適量)紅薯(適量)輔料花生油(適量)麪粉(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蒸菜的做法步驟1、麪條菜擇洗淨。2、青蘿蔔擦絲。3、紅薯擦...
“這是一款超有料的蛋黃酥,之所以有這次的製作過程,完全是應徵了“吃貨”這個稱號。前陣子超級流行麻薯,我也比較喜歡這樣的軟軟口感的食品,加上做了肉鬆,看到網上有“大蜜蛋黃酥”這樣一種新品,所以自己就開始折騰起來了,一...
“芙蓉蛋應該每個人都吃過吧,這道三色豆腐粉絲蒸蛋算是我對芙蓉蛋的改善版,第一次做味道還是不錯的,覺得很漂亮,所以就急着來跟大家分享了。”食材明細主料雞蛋(1個)黑木耳(10g)硬豆腐(2塊)生粉(45g)胡椒粉(5g)輔料粉絲(100g)胡蘿蔔丁...
“三色蒸蛋比較適合夏天送粥,且營養豐富,不過一次不宜多吃,以免消化不良。這道菜酥香,鮮糯,色彩顯眼,造型別致,營養豐富,尤其適合兒童與老人食用。”食材明細主料雞蛋(3個)皮蛋(1個)鹹蛋黃(3個)灰包蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“三色蒸蛋、好看好吃又營養。可做菜、點心,但要趁熱吃,冷後雞蛋腥味較大。”食材明細主料雞蛋(2個)皮蛋(2個)鹹鴨蛋(2個)輔料葱(少許)調料食鹽(少許)食用油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三色蒸蛋的做法步驟1、準備的食材...
“我家小先生特別愛這麪條,經常跟我説媽媽我要吃那個粗粗的黃色麪條。它吃起來軟軟的滑滑的,還有雞蛋香。還是網紅款哦。秋冬季有湯有面,特別暖和!”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料番茄(1個)生菜(少量)牛肉(少量)鹹鮮(口味)煮(工...
“網紅沙布蕾小餅乾,做法簡單,烤的時候家裏瀰漫着濃郁的堅果香氣,一口一個的超酥沙布蕾,抹茶、巧克力等口味滿足每一個吃貨的選擇!香甜酥脆好吃到停不下來!”食材明細主料無鹽黃油(150g)低筋麪粉(225g)輔料杏仁粉(杏仁粉)抹茶粉(5g...
“瀏覽網頁看到的做法,照葫蘆畫個瓢。蔬菜不確定,有啥放啥或者喜歡啥放啥。”食材明細主料全麥吐司(2片)土雞蛋(2個(約40克一個))輔料番茄(2片)芝士(1小片)調料沙拉醬((或不用))原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅三明治的做法步驟...
食材明細主料松花蛋(1枚)雞蛋(4枚)鹹蛋黃(3枚)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋分黃、清分別打入碗中。2、鹹蛋黃、皮蛋分別切成小丁備用。3、蒸碗內壁粘上廚房錫紙,刷少許油。4、鹹蛋黃丁、皮...
“小時候總是很嚮往小攤上的早飯,雞蛋煎餅、豆漿油條、小籠生煎,媽媽做的清粥小菜總是讓人提不起興趣。現在反倒覺得一點小菜一碗粥就覺得很滿足了,而這個三色蒸蛋則是清粥的好伴侶了。”食材明細主料松花蛋(3個)鹹鴨蛋(3個...
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