有關蒜薹炒黃鱔怎麼做好吃的精選大全
“蒜薹炒黃鱔客家菜,好吃又營養。”食材明細主料蒜薹(250克)黃鱔(350克)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)料酒(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜薹炒黃鱔的做法步驟1、黃鱔去魚腸斬段,蒜薹切段,切點薑片,...
“蒜薹辣炒鱔魚是一道風味濃郁的家常菜,含降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”和豐富維生素A,是非常健康的美食。”食材明細主料鱔魚(適量)蒜薹(適量)調料紅99火鍋底料(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱔魚:300蒜薹:250輔料豆瓣醬、鹽、生抽、料酒、花椒、幹辣椒段、色拉油:適量具體步驟1.先將新鮮的鱔魚段去血水,瀝乾。蒜薹切段。2.熱鍋少油,先將蒜薹...
“蒜薹是蒜生長到一定階段時在中央部分長出的細長的莖。蒜薹不論是新鮮炒食或醃製成鹹菜都很好吃,醃製的蒜薹鹹鮮爽口,配小菜最好吃。”食材明細主料黃瓜(一個)鹹蒜薹(50克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“黃鱔又名鱔魚,長魚。黃鱔刺少肉厚,味道非常的美味。黃鱔不僅好吃,它的營養價值也是非常高的,常吃鱔魚有很強的補益功效。”食材明細主料黃鱔(2條)胡蘿蔔(1小段)秋葵(3根)輔料調和油(少許)蠔油(1勺)料酒(2勺)生抽(1勺)鹽(少許)白胡椒粉(少...
食材明細主料黃鱔(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜子燒黃鱔的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放蒜。3、加黃鱔。4、加料酒,醬油繼續翻炒。5、放水漫過黃鱔。6、大火煮開小火...
“一天朋友送來了好多的黃鱔,最喜歡吃黃鱔了,黃鱔圈,黃鱔片,黃鱔段等都愛吃,這次都了三種口味。”食材明細主料蒜薹(250克)黃鱔(350克)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制蒜薹鱔魚裏面的黃鱔味鮮肉美,它的肉質也十分的細嫩,口感還是很不錯的,最重要的是它的營養價值是非常高的,,對身體還是很有好處的,再加上蒜薹的清香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹膳段真的是味道很好的一道菜餚,蒜薹的蒜香味沾染每一個膳段,而且蒜薹含有豐富的維生素以及礦物質供人體所需,鱔段含有的蛋白質可以增強人體的免疫力...
“農村裏蒜薹出來的季節,也是吃黃鱔的季節,為了照顧孩子,沒去城市裏掙錢,在家靠打黃鱔維持生計,老公天天晚上到田裏打黃鱔,這活很辛苦。”食材明細主料血黃鱔(500g)蒜薹(300g)大葱(100g)輔料豆瓣醬(1勺)生薑(1塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“微辣的鱔魚配上清香的蒜薹,有一種很不一樣的和諧感,愛吃鱔魚的親們可以試試看。”食材明細主料鱔魚(500g)蒜薹(5-6根)輔料油(適量)花椒(10顆)味精(2勺)豆瓣(4勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹鱔魚的做法步驟1、鱔魚劃成鱔...
10-15分鐘。黃鱔在清洗的時候要用食用鹽水浸泡10分鐘再清洗,用食用鹽水浸泡過的黃鱔能清洗的更乾淨。蒜薹在炒制前要焯水3-5分鐘,焯水過的蒜薹保留了水分,吃起來口感會更好。蒜薹還能做成很多的美食,有蒜薹炒雞蛋,蒜薹炒肉...
“小暑黃鱔賽人蔘”食材明細主料黃鱔(400)輔料米酒(適量)大葱(100克)大蒜頭(2頭)生抽(適量)小米椒(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱蒜燒黃鱔的做法步驟1、主料2、切好3、黃鱔4、切好5、大葱燒出葱油,濾掉大葱,留下...
“周6帶孩子逛菜場,她説什麼魚都想吃,哈哈,結果走到黃鱔攤前停住了,説要買黃鱔吃了。好吧,我們回家做去~~~~~~~”食材明細主料黃鱔(適量)輔料青椒(適量)配料蒜頭(適量)生薑(適量)葱(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)酸...
“中醫藥大學周儉教師引見,本草綱目中記載,“五葷即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱,細菌容易繁衍,吃點蒜薹,能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹(400g)雞胸(200g)魷魚丸(10顆)輔料洋葱...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜薹炒鱔魚怎麼做才最好吃怎麼樣才能把它做到最好常?下面對了,我來為你介紹介紹。絕對會讓你喜歡的。主要運用蒜和鱔魚等等一系列的材料製作而成的,保...
“美味滋補的炒飯,用了粗糧更健康。”食材明細主料黃鱔(1條(去頭尾,骨))粗糧米飯(1碗)輔料鹽(少許)油(少許)香油(少許)米酒(少許)胡椒粉(少許)薑絲(少許)沙姜(少許)葱白(少許)紅辣椒(少許)麪粉(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃鱔炒飯的...
“黃鱔所含的特種物質“鱔魚素”,有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效,能降低血糖和調節血糖,對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得...
食材明細主料黃瓜(適量)蒜薹(適量)肉末(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蒜薹炒肉末的做法步驟1、黃瓜切片。2、蒜薹切段。3、鍋子加熱放入肉末炒熟。4、放入蒜薹。5、放入黃瓜略炒斷生。6...
食材明細主料鱔絲(280克)蒜薹(185克)輔料薑片(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鱔絲的做法步驟1、食材:鱔絲(已去內臟洗淨折成段)、蒜薹(已清洗切段)、薑絲、蒜(已...
食材明細主料鱔魚(3條)蒜薹(135克)輔料紅椒(半個)薑絲(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鱔魚的做法步驟1、食材:鱔魚(已去骨去內臟洗淨)、蒜薹(已清洗切段)、紅椒(已清洗切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘鱔魚肉嫩味鮮,營養價值高,在很多人的記憶中,肯定有小時候去捉黃鱔的記憶,也是不錯的回憶了,在烹飪鱔魚的時候,要注意利用佐料,將鱔魚的腥味祛除,這樣在味道上...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘美食,同時也是我們發泄心情的一種方式。這種也是一個很愉快很安靜的方式哦。你緩解了我們的心情也對我們的身體有益哦。今天就跟大家分享一道美味吧。...
“夏去秋來,此時黃鱔最肥美;黃鱔又稱鱔魚、長魚,其刺少肉厚味道鮮;在我們江蘇就有著名佳餚:軟兜長魚、樑溪脆鱔、響油鱔糊和長魚面等,很受百姓喜歡。黃鱔具有很高的營養價值,相傳:古代那些大力士,之所以力大無窮,就是由於常吃鱔...
“想不出菜色組合時,「黃綠紅」是個不錯用的公式。視覺成功,料理就完成80%;比方説,黃色換甜椒、紅色改火腿或培根!”食材明細主料蒜薹(200g)香腸(1根)玉米粒(1/2罐)大蒜(2粒)輔料鹽(少許)白胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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