有關糟辣椒火鍋怎麼做的精選大全
食材明細主料豬肉(300g)蔬菜(800g)輔料糟辣椒(2匙)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糟辣椒火鍋的做法步驟1、肥肉片,炸出油,一定是炸兩面到黃色乾脆的時候最好,煮湯後口感超好,用炸出來的豬油...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剝皮魚:適量輔料香菜:適量油:適量糖:適量醋:適量姜:適量糟辣椒:適量具體步驟1.用廚房紙將魚的水份吸乾,裹上少量麪粉,放入油鍋中煎,微微有點黃就好了,將魚拿...
“糟辣子是在做許多菜中必不可少的一種配料。特別是在雲南。做一罈好的糟辣子。可以用它做魚香肉絲,酸辣鯽殼魚。還有云南特有的砂鍋米線。加一小勺糟辣子,酸甜辣非常可口。”食材明細主料新鮮辣子(1000克)白糖(200克)鹽(80...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料美人椒:適量大蒜:適量仔姜:適量輔料鹽:適量白酒:適量具體步驟1.原料比例:美人椒:大蒜:仔姜大約為5:1:12.辣椒去蒂,切碎。大蒜仔薑切片3.將三種原料剁碎,儘可能...
椒江辣府火鍋是火鍋行業中的知名品牌,品牌總部位於四川成都,生意是全球性的。椒江辣府製作火鍋的工藝獨特,而且椒江辣府火鍋店內的原料總部統一採購,擁有強大的市場力,這個品牌是您加盟的不二之選,那麼椒江辣府火鍋加盟怎麼...
食材明細主料雞蛋(一個)糟辣椒(一勺(剁椒))輔料葱花(適量)食鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟辣椒蛋炒飯的做法步驟1、備好食材待用2、雞蛋打散,放入少量食鹽3、鍋裏熱油,煎蛋4、雞蛋煎好後,倒入剁椒和米飯,翻炒均勻5、...
“上個月做了甜酒,年後回來一大堆辣椒醬,正好做成我喜歡的酒糟辣椒醬,加了蒜蓉進去,那味兒簡直了~”食材明細主料指天椒(4斤)甜酒糟(600克)高度酒(200ML)輔料鹽(200克)蒜頭(500克)超辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酒糟辣椒醬的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅辣子:10斤嫩姜:1斤輔料大蒜:1斤鹽:1斤具體步驟1.把紅辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否則會進水).洗淨.瀝去水份.2.嫩姜刮掉皮.3.把三種材料按...
隨着近些年來國內開始有越來越多的年輕人喜歡上了吃串串,這也是帶動了我國串串行業的發展。其實除了傳統的火鍋串串以外,還有一種冷鍋串串現在在國內同樣也發展的非常的不錯,今天小編在這裏給大家介紹一個毛椒火辣冷鍋串...
“家用果汁機另購的相匹配絞肉機頭。方便,省事。適合用量不大的家庭調料製作。”食材明細主料紅辣椒(1500g)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)醬香型白酒(適量)糟香(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制糟辣椒的做法步驟1、挑選...
“這是第二次做火腿辣椒cupcake了第一次由於沒有打發蛋清,所以想説多加點小蘇打讓蛋糕膨起來,誰知弄巧成拙放的小蘇打太多,導致蛋糕味道超級爛,一股濃濃的鹼味,可謂是非常失敗!不氣餒!挑戰第二次!中秋過節在家剛好有時間!説幹...
食材明細主料聖子螺(800g)輔料大葱(適量)青椒(適量)配料糟辣椒(適量)泡姜(適量)泡辣椒(適量)老薑(適量)大蒜(適量)雞精(適量)色拉油(適量)花椒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糟辣椒炒聖子螺的做法步驟1、鮮活聖子螺買回後用...
“一提到回鍋肉,大家肯定就想到川菜。沒錯,回鍋肉算得上是經典川菜。不過,回鍋肉還真不僅川菜有,我們貴州菜裏也有,無奈黔菜的知名度比川菜差了很多很多。川式回鍋肉和我們黔式回鍋肉,在選料上都是用豬二層肉,不同在於川式回...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒:1000紅尖椒:200大蒜:500黃姜:250酒糟:200輔料高度白酒:40鹽:50具體步驟1.辣椒,紅尖椒去蒂洗淨,晾乾水分。2.老黃姜洗乾淨晾乾水分。3.大蒜去除外皮...
食材明細主料茨菰(一盤)輔料肉絲(適量)青椒(適量)姜(適量)糟辣椒(1匙)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟辣茨菰的做法步驟1、茨菰洗淨,切厚片,鍋內放油,油熱後下茨菰,炸熟,炸的時候放一丁點鹽,這樣茨菰更入味,但鹽不要放多了,後...
食材明細主料鯽魚(適量)菜油(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糟辣鯽魚的做法步驟1、洗好打整乾淨。2、下鍋油炸,小火哦。小心炸糊哦。3、撈出放好。4、把所有的配料準備好,什麼配料,你懂滴...
“麻麻辣辣舒舒服服~”食材明細主料土豆(3個)豬五花肉(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)青紅辣椒(適量)洋葱(適量)姜(適量)調料糟辣椒醬(適量)蠔油(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糟辣幹鍋土豆片的做法步驟1、三個...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糟辣椒炒竹筍製作十分簡單,而且筍乾十分的有營養,肉質鮮美細嫩,竹筍的脂肪非常的高,還有豐富的維生素A,可以提神醒腦,補腎,消除人體的疲勞,還有中藥作用,可以...
“蘿蔔:生消熟補。食用功效:蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺.大腸經.具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。冬季的到來,氣候變冷,食品需求脂肪量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘辣椒醬是喜歡吃辣的小夥伴們必備的廚房神器,很多菜餚加了辣椒醬,換了一種口味後也是非常爽口非常好吃呢。酒糟辣椒醬是自制的、健康衞生的辣椒醬,沒有添...
“這個菜的重點是糟辣子。糟辣子是雲南貴州獨有的美食調味品,兩省均有製作。糟辣椒色澤鮮紅,香濃辣鮮,既辣又酸,特有的香、辣、鮮、酸、嫩、鹹、脆、的獨特風味,人們特別喜愛,而且老少皆宜,在雲南貴州美食中是必不可少的。比...
食材明細主料武昌魚(1條)輔料糟辣椒(1湯匙)姜(1/2塊)大蒜(10棵)小葱(6棵)白糖(1茶匙)乾花椒(20棵)食用油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)糟辣椒燒武昌魚的做法步驟1、武昌魚洗淨,特別是肚子內側上的黑膜一定要弄乾淨;(買魚時叫超...
食材明細主料青菜(1000g)糟辣醬(300g)輔料姜(200g)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糟辣酸菜的做法步驟1、備好圖中材料(夏天有嫩姜的話,更好,沒有我就用老薑)2、姜和青菜,洗乾淨,晾乾水分3、晾好的薑片和青菜,折短放入盆中4、放...
“超級下飯的一道菜,操作起來很簡單,現在的白菜正當季,行動吧!”食材明細主料大白菜(500g)輔料玉米油(1湯匙)鹽(適量)剁椒(適量)蒜泥(適量)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糟辣白菜的做法步驟1、大白菜洗淨切小塊。2、鍋...
“自家制作窖香糟辣椒和貴州當地的與眾不同。讓它歷經春夏秋冬1年後口感剛好窖香初顯,才可食用,2年—3年的窖香濃郁。從加工到食用不添加任何防腐劑.食品添加劑和香料。純天然製作。歷經2—3年自己家窖香糟辣椒不黏.不...
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