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“雞蛋是平性的,鴨蛋是涼性的,而鵝蛋是温性的。雞蛋養脾胃,鴨蛋養肺腎,而鵝蛋養心肝。鵝蛋入心能增強心臟運送血液的功能,入肝能改善肝臟調節血脂的功能。因為身體原因,最近心姐每天都在堅持吃一個鵝蛋,剛開始水煮都覺得好吃...
“朋友從山東帶來了酥脆的山東煎餅,幹酥的很,但是早餐不能光吃這個幹煎餅呀,後來就做了玉米煎餅準備卷菜,後來看見了那個酥煎餅,就想還是一塊吃吧,就這樣就臨時做了這個雙味煎餅了,軟軟的玉米煎餅,加上裏面的酥煎餅,加上醬和菜...
“我的快捷早餐,一大勺黑米糊糊,一顆雞蛋,簡單又健康。”食材明細主料黑米麪(40克)普通麪粉(10克)雞蛋(1顆)輔料食用油(半勺)香葱(半棵)調料甜麪醬(半勺)鹽(2克)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑米雞蛋煎餅的做法步驟1、食材準備好...
“剩米飯你會吃嗎?平時,我總是會把剩下的米飯和剩菜炒在一起,或者做個蛋炒飯,又或者煮成稀飯,又或者???把剩米飯做成煎餅,非常有創意,而且很好吃,最重要的是做法非常簡單。又能當主食又能當菜,這麼好的一道菜何樂而不為呢?”食材明...
“寶貝最近變得很挑食,不喝粥也不吃飯,每次都是被我逼着吃了幾口就不吃了,很是煩惱。所以現在每天都儘量做些他愛吃的口味!今天中午我靈機一動,想到了這個辦法,在煎雞蛋餅的同時偷偷放了一些昨晚吃剩的米飯,沒想到他吃不出來...
“這個糯米葱花餅做法簡單快手,只要10分鐘就可以享用了,淡淡的葱花香加上糯米的軟糯吃起來口感很好哦!”食材明細主料糯米粉(一勺)雞蛋(一個)輔料葱(兩根)食用油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎...
“這道土豆、蘿蔔絲煎蛋餅外酥裏嫩,味道很好,過年整上一筐,一家人圍着邊吃邊聊家常,想想是一件多麼愉快的事。”食材明細主料土豆(1顆)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)麪粉(2勺)輔料孜然粉(1匙)調料食鹽(適量)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米蛋小煎餅的做法步驟1、米飯。2、取適量米飯加入一個雞蛋。3、加少許鹽。4、加入適量胡椒粉。5、抓勻。6、鍋子燒熱放入米蛋...
“因為是第一次做,不知成不成功,所以沒有步驟圖了,只有成品圖喔!本也沒打算髮表出來,但看到成品這麼有誘惑力就試一下上載咯,獻醜喇!🤗”食材明細主料玉米(1包)牛奶(20ml)雞蛋(2個)麪粉(80g)輔料鹽(少許)糖(自己適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分...
“特別喜歡番薯,南瓜,紅豆之類的食物,單吃太單調,要把它們融在一起,所以做出這道創意點心”食材明細主料番薯(適量)麪粉(適量)紅豆(適量)花生(適量)芝麻糖(適量)麪包糠(適量)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙薯特色煎餅的...
“朋友送的東陽自制的米麪,超級喜歡!因為沒有添加劑,很容易斷,燒湯米麪反而老是失敗。今天拿米麪做了煎餅,找對法子了,味道很好啊!一面是脆脆的米麪,一面是加了薺菜的餅子;一面帶點零星的紅色,一面是層層的綠色,又好吃來又耐看,別...
“甜味兒的煎蛋和米飯,還有清甜的南瓜香味兒,沒想到的好吃哦”食材明細主料南瓜(30克)米飯(2大勺)雞蛋(1個)黑芝麻(少許)輔料糖(1勺)植物油(1勺)澱粉(少許)牛奶(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜米飯煎蛋餅的做法步驟1、南瓜...
食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(一根)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色蛋餅的做法步驟1、首先把蛋清蛋黃分離,蛋清加入切丁的火腿腸,加適量鹽攪拌均勻。2、蛋黃加葱花,適量鹽拌勻。3、方形平底鍋熱...
“用料;先準備好蔬菜汁,麪粉,白糖,植物油。方法:1、用蔬菜汁分別和麪,麪粉里加入適量的蔬菜汁揉勻後醒1小時。2、分別有兩個麪糰里加入白糖,揉成麪糰。3、將揉好的麪糰切成小點,再搓成長條。4、再小心地一根根轉成圓,如圖。5...
食材明細主料紅尖椒(1個)綠尖椒(1個)雞蛋(3個)葱(1棵)輔料鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲煎蛋的做法步驟1、紅綠尖椒切絲,葱切碎2、打三個雞蛋,調好。把辣椒絲葱碎放入,放入適量鹽,適量五香粉,適量...
“下午一下子想起了家鄉用米下去炸的米餅,剛好中午翻看電飯鍋還剩下很多的飯,就做了”食材明細主料剩米飯(500g)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎米餅的做法步驟1、煮好的米飯,一定要是熱的,因為電飯鍋,...
“簡單美味,健康營養。”食材明細主料玉米麪粉(一小勺)白麪粉(兩小勺)輔料雞蛋(一個)純淨水(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪雞蛋煎餅的做法步驟1、碗中放入白麪粉、玉米麪粉、雞蛋、少許純...
“下飯又不失營養的雙椒煎蛋”食材明細主料青椒(4顆)雞蛋(3枚)豬油(2茶匙)輔料蒜苗(4根)鹽(1/3茶匙)剁椒醬(2/3茶匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雙椒煎蛋的做法步驟1、青椒切塊,蒜苗切段。2、雞蛋打下碗中。3、蛋中加鹽、少...
“很喜歡雙瓜汁的味道,清甜帶苦!用韓優原汁機榨的黃瓜苦瓜後剩的渣,丟了可惜,炒雞蛋也吃膩了:)就做個煎餅吧!果汁下煎餅,還可以卷各種菜吃,很好的!(如有交流的朋友可加微信好友;)微信號:wf13709437368”食材明細主料果蔬渣(隨意)麪粉(...
食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色糯米餅的做法步驟1、紫薯紅薯去皮洗淨切片上鍋蒸熟。2、紫薯和紅薯分別放入白糖,壓成泥。3、紫薯和紅薯分別放入...
“從小几天喜歡煎蛋,更喜歡蛋黃。幸福來的太突然,要煎個鵝蛋吃,還是個雙黃的呢。”食材明細主料鵝蛋(1個)生菜(1片)小番茄(幾個)食用油(1湯匙)輔料沙拉汁(10克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雙黃鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗淨2...
“前幾天上載的金銀雙色卷竟然那麼受歡迎,是在我意料之外的,呵呵~習慣了麪食的本色吃法之外,改變下口感,對其來個華麗變身——蛋煎雙色卷,味道肯定錯不了~你説呢”食材明細主料金銀雙色卷(2個)輔料雞蛋(2枚)花生油(適量)配料鹽(適...
食材明細主料雞蛋(5枚)葱花(適量)輔料麪粉(35g)油(適量)調料糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙味蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋加適量白糖幾滴白醋用叉子打散。2、加30g牛奶。3、加15g麪粉攪拌均勻。4、鍋熱刷油...
“米飯煎着吃的一款煎餅,就是廚房小白,也是0失誤哦。”食材明細主料米飯(1小碗)輔料小葱(2顆)火腿腸(半根)胡蘿蔔(半個)雞蛋(2個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)黑白芝麻(適量)花生油(少許)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋米飯...
“雙紫指的是用紫山藥和成的麪糰,再包入用紫薯泥做成的餡料,顏色特別漂亮,吃上去外脆裏糯,真是既有顏值也有內涵,哈哈.....”食材明細主料紫山藥(170克)糯米粉(100克)麪粉(50克)輔料油(適量)麪包糠(適量)紫薯餡(200克)甜味(口味)煎(工藝)半...
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