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“千張,我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
“做好長方形的蛋糕體,裏面的夾心可以根據個人喜好放入;水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些,在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)輔料雞蛋(5...
“黑白蒜切碎成末,均勻地散在新鮮的大蝦上,做法簡單,蒸好後,就是一道滋味鮮美的大餐!”食材明細主料蝦(適量)大蒜頭(適量)葱末(適量)輔料清道本草黑蒜(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、準...
“人生活在天地之間,自然環境中,是整個物質世界的一個組成部分,應和大自然融為一體。自然界的植物五顏六色,接受陽光雨露的滋潤生長為萬物之靈的人提供了食物來源。人體五臟與大自然的五色有着密切的關聯,五色入五臟1.肝—...
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊的麪糊迅速凝固,而加入了BP的麪糊...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉...
“五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵...
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋葱(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄醬(1杯)紅酒醋(3大勺...
食材明細主料麪條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好;2、娃娃菜...
“電腦裏儲存了好多,一直沒時間整理。時間都到哪去了?從今天起爭取每天一道菜,這是給自己下的任務。直到整理完剩餘的圖片。”食材明細主料酸菜(一棵)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)玉米油(適量)葱姜(適量)酸...
“八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)麪粉(適量)糖(適量)鹹鮮...
食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過...
“土豆是價廉物美的食物,能做出花樣繁多美味佳餚、風味小吃、滋潤甜食...”食材明細主料土豆(700g)淡奶油(100g)牛奶(100g)輔料食鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油土豆泥的做法步驟1、將土豆洗乾淨去皮。2、切成...
“減肥健身早餐第三波。這波正如前兩波一樣,方便快捷。全麥麪包一塊,荷包蛋一個,蔓越莓幹一把,蘋果一個,蜂蜜核桃燕麥粥一碗。粗糧,蛋白,維生素都有了,蔓越莓還有抗氧化作用,早上來一份,一上午都舒坦。”食材明細主料燕麥(50g)核...
食材明細主料小白菜(一把)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)麥片(適量)蘋果(適量)輔料香油(一勺)醋(一勺)糖(半勺)鹽(半勺)橄欖油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健身餐的做法步驟1、溏心蛋,涼水入鍋5分鐘後撈出,過涼水。2、胡蘿蔔...
“家常小炒,健康營養,祝吃貨們胃口大開。”食材明細主料蒜黃(適量)雞蛋(適量)輔料辣椒(適量)芝麻(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健身餐的做法步驟1、單炒雞蛋加點鹽,放一邊備用2、備好油鍋,放入葱花3、切好,放入辣...
對於部份身體肥胖的人羣,尤其是女性,平時健身減肥成了她們的一個共同話題。平時通過每天的健身減肥來過到瘦身的同時,在飲食上也是需要合理的搭配來滿足人體一天的營養需要。那麼,健身吃什麼早餐呢?接下來小編就給大家介紹...
食材明細主料蝦仁(適量)豆腐(1塊)雞蛋(2個)西紅柿(2個)油(少量)水(適量)輔料蠔油(適量)鹽(少量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健身餐的做法步驟1、粗暴…………2、豆腐切塊,可以更小一點。3、洗乾淨的蝦仁,看你想吃多少咯。4、西紅...
説到健身,大家都不陌生。除了依靠運動達到健身的效果,還有飲食,健康有效的飲食能夠大大的提高健身成效。當然運動和飲食的結合是非常有必要的。這也説明了飲食的重要性。一些健身達人常常會在健身時給自己準備一整套的健...
對於瘦身來説我認為最好的瘦身方式就是吃東西,因為我是一個吃貨,對於想要瘦身來説我不能控制不吃東西。雖然我是一個吃貨但並不是隨便吃的而我所説的吃就是運用飲食來達到瘦身的效果。今天呢,我就跟他家分享幾款三日瘦身...
食材明細主料雞胸肉(適量)西蘭花(適量)玉米(適量)番石榴(適量)西紅柿(適量)香蕉(適量)秋葵(適量)葡萄(適量)青瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)營養健身餐的做法步驟1、把各種食材洗乾淨切好,分裝,然後...
“低脂營養健康”食材明細主料小黃瓜(一根)雞胸肉(一塊)胡蘿蔔(半根)西蘭花(半棵)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)奧爾良醃料(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健身營養餐的做法步驟1、雞胸肉用奧爾良醃料醃製40分鐘2、西蘭花胡蘿蔔放...
食材明細主料雞胸肉(100g)輔料青椒(3顆)土豆(1個)調料油(1勺)鹽(1匙)水(2勺)胡椒粉(1匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉健身餐的做法步驟1、少油,旺火炒青椒,能吃辣不?你們?2、切塊的土豆,一個就夠夠的了。3、放入切丁的雞胸肉,...
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