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“過年期間大魚大肉的罪惡感,就靠這款來解救,毒素、脂肪通通退散!木耳是超級健康食物(高水溶性纖維、低卡飽足強、無味);只要改變調味,最簡單的高纖排毒料理,天天上菜。香辣醬任選(老乾媽、XO醬、沙茶醬…),添上醋香平衡辣味...
食材明細主料野生幹木耳(20g)百合(一顆)輔料玉米油(40ml)香葱(幾根)配料鹽(3g)雞精(2g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合清炒木耳的做法步驟1、幹木耳提前用温水泡發。2、泡發好的木耳洗淨瀝乾水分。3、百合剝開、洗淨瀝乾水...
“很簡單的一道下飯菜,10分鐘就可以做好了.”食材明細主料黑木耳(適量)銀耳(適量)輔料葱(適量)泡辣椒(適量)泡芹菜(適量)蒜泥(適量)芝麻(適量)黃瓜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)香油(適量)醋(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“好吃的一個小甜點,奶油的香甜加上餅乾的酥脆,味道棒棒噠!”食材明細主料淡奶油(100克)白砂糖(20克)輔料奧利奧餅乾(4片)早餐餅乾(5片)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色木糠杯的做法步驟1、稱量好奶油和糖,準備好早餐餅乾...
“過年,大家一起聚餐,總免不了大魚大肉,聚餐能緩解了壓力,放鬆了情緒,增進了感情,犒勞了胃口,積蓄了能量,但也堆積了身體垃圾。介紹這個素菜清腸胃的【木耳炒百合】。這道【木耳炒百合】用百合、黑木耳和枸杞作原料,可以減脂、...
“黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。今天呢,我們就上盤涼菜咯,讓大家降暑開胃。”食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料蒜...
“百合炒木耳是以蘆筍、黑木耳、百合為主的一款保健膳食。含較多的膳食纖維。百合味甘微苦,性平,有潤肺止咳、清心安神之功。此菜木耳脆、蘆筍爽甜、百合酥,清清爽爽,美味爽口。”食材明細主料鮮百合(3個)木耳(50克)蘆筍(5條)輔...
食材明細主料紫薯(100克)紅薯(100克)澱粉(100克)香蕉(1個)輔料白芝麻(50克)配料白糖(2勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色雙百麻球的做法步驟1、準備材料。2、紫薯、紅薯洗淨、去皮、切片放盤中,放少量的水,用保鮮膜封住,然後...
“飲食多樣化,多種食材混燒,不但解決了食物的單一也符合現今的快節奏、營養全面的要求。別説沒有條件和時間每餐做七葷八素,即便是做了也吃不了那許多。這一盤營養還是全面的,再搭盤蔬菜一天所需營養也基本滿足。”食材明...
“吃膩了大肉大葷,用輕食給胃口透一口氣,偶嘗素顏佳餚,也許是素不相識的驚喜美味😋!素食之味丨木耳:木耳,本質是一種菌類,其色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。木耳的別名很...
食材明細主料竹筍(300g)萵筍(250g)幹木耳(15g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙筍炒木耳的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片。3、木耳温水泡發去蒂撕成小朵。4、竹筍去殼切片。5、鍋中放入清水,放入竹...
“銀耳,補腎、潤肺、生津、提神、潤澤肌膚。對治療慢性支氣管炎和肺心病有顯著的效果。黑木耳,益氣潤肺、養血養榮。對久病體弱、腎虛腰背疼有很好的輔助治療作用。百合,甘寒質潤,養陰潤燥。補肺陰,清肺熱,潤肺燥而止咳;養心...
“雙花即菜花和西蘭花。這兩種食材都是抗癌食品。菜花我喜歡有機菜花的口感。西蘭花家人不太愛吃,所以幾種食材搭配一下,有加了木耳和胡蘿蔔,營養互補,顏色更豐富,更有食慾。”食材明細主料有機菜花(150克)西蘭花(100克)秋木耳...
“黑色的東西,能常都是很有營養的。但對於小盆友來講,他們並不太喜歡黑色。在他們的世界裏,五顏六色,越花越豔越喜歡。雖然這是很普通的家常菜,讓你全家都愛吃的,而且吃的很營養的好菜哦”食材明細主料木耳(1碗)豆乾(半碗)辣椒(1...
“生活中有這麼一類人,她們的衣服、揹包、鞋子等等都是格子的,沒錯,她們就是格子控。愛格子,因為它清新,因為它多變,也因為它永遠不過時。那麼,問題來了,作為一個資深的格子控吃貨,會不會在吃的上面也會偏愛格子呢?答案是:沒錯。...
“山西人愛吃麪食,我們會把普通的麪粉變幻成各種形狀,這款麪食就是形似貓耳,所以取名貓耳朵,吃慣了白麪做的,加點高粱面做成雙色的即美觀又增加了粗糧,很營養呢。”食材明細主料麪粉(適量)高粱面(適量)輔料蒜薹(適量)木耳(適量)雞蛋...
“為什麼要吃木耳呢?因為最近都是霧靄天氣啊,黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附,集中起來排出體外,從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用啊;為什麼要吃辣椒呢?因為蜀地多潮濕啊…..O(∩_∩)...
“黑木耳營養豐富,木耳炒雞蛋更是可以清肺塵,多吃有好處。”食材明細主料雞蛋(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒木耳炒蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨2、青紅椒切段,大...
食材明細主料紫菜花(200g)西蘭花(200g)黑木耳(適量(泡發))輔料食用油(30ml)鹽(1勺)葱花(適量)薑絲(適量)蠔油(1匙)生抽(1匙)醋(少許)雞精(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙花木耳的做法步驟1、菜花和西蘭花分別焯水後過涼,木耳...
日常生活中媽媽經常會做茶樹菇木耳,媽媽總説茶樹菇木耳搭配一起營養價值很高對身體可以説是好處多多的,讓我們經常食用,而且這道菜適合老人和小孩可以經常吃,口感也爽口。那麼茶樹菇木耳的做法具體的怎樣的呢?下面來給大家...
“簡單快捷的夏日養生菜.”食材明細主料黑木耳(適量)百合(適量)青紅椒(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合拌黑木耳的做法步驟1、黑木耳,百合...
食材明細主料新鮮冬菇(60克)黑木耳(5克)冬筍(1株)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒雙冬的做法步驟1、食材:新鮮冬菇(已洗淨)、黑木耳(已提前泡發清洗)、冬筍。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下...
“木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰...
“前段時間網上買了一些蘭州的新鮮百合,家裏還有新鮮銀耳,加點紅棗、桂圓和枸杞,一起煮甜湯。蘭州的百合果然如紀錄片《風味原產地》介紹的那樣,是帶有微甜味的,粉糯粉糯的,很好吃。新鮮銀耳也比干銀耳更軟糯。秋天來了,要多...
“酸辣雙椒木耳,一款家常涼菜,爽口開胃,簡單易上手,節日的餐桌來上一份,一定會深受喜愛的!家常做法,供大家參考。”食材明細主料木耳(適量)洋葱(適量)紅線椒(適量)綠線椒(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工...
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