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“漢堡包是西式快餐中人氣最旺的一個品種了,可是現在問題多多,連肯德基用的肉都頻頻出問題,讓人望而卻步。自己動手則大不同,首先是原料選的精良,其次是可以按自己的口味來做。我家兒子愛吃漢堡,什麼口味的都能接受,可我老公...
“漢堡包是現代西式快餐中的主要食物,不論是大人還是孩子,都特別喜歡。漢堡包食用方便、風味可口、營養全面,但是不適合減肥人羣或高血壓高血脂人羣過量食用。”食材明細主料漢堡包胚(適量)雞蛋(適量)五香牛肉(適量)芝士片(適量...
“漢堡,也稱漢堡包,由兩片小圓麪包夾一塊牛肉肉餅組成,現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麪包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。”食材明細主...
“可以媲美麥當勞或肯德基的漢堡,價錢只是它的零頭。成本:2元。”食材明細主料麪包坯(適量)雞胸(適量)輔料蔬菜(適量)配料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漢堡包的做法步驟1、雞胸肉,洗淨解凍。2、用料酒、生抽、...
食材明細主料麪包粉(350克)牛奶(175克)烤的雞肉(2塊)青菜(適量)黃油(20克)白糖(20克)白芝麻(適量)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉漢堡包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。2、除黃油外所有...
“在家裏也可以自己做漢堡啦~搭配各種自己喜歡吃的。又健康又能鍛鍊自己的烘培技術,何樂而不為呢。”食材明細主料高筋麪粉(230克)低筋麪粉(20克)黃油(20克)砂糖(20克)蛋液(15克)鹽(4克)乾酵母(5克)水(123克)輔料白芝麻(10克)清淡(口味)烤(工...
“在東西文化相互交融的時候,西方舶來品漢堡包已深入國民百姓家中。今日,我推薦一款一口就能吃下的漢堡包,它是用六連模的瑪芬蛋糕模具做出來的。”食材明細湯種:高筋麪粉(15克)水(75克)主麪糰:高筋麪粉(200克)水(40~50克)白砂糖(15...
食材明細主料麪包(適量)豬肉(適量)蝦(適量)輔料生菜(適量)火腿(適量)小番茄(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)沙拉醬(適量)生粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦豬肉漢堡包的做法步驟1、超市買的漢堡包麪包,及其他輔助材料...
“豬肉的營養價值中醫認為,豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。家有小不點愛吃漢堡包...
食材明細主料漢堡坯(3個)槐花(適量)豇豆(適量)肉末(適量)雞蛋(3個)香菇(適量)輔料葱(適量)芝士片(3)黑芝麻(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)槐花蛋豇豆肉漢堡包的做法步驟1、食材如圖(除蛋以外...
“自己動手豐衣足食,快來和我一起試着做牛肉漢堡包吧。”食材明細主料高筋麪粉(500克)糖(60克)雞蛋(2個)水(210克)黃油(40克)輔料牛肉(適量)青菜(適量)調料沙拉醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉漢堡包的做法步驟1、將高...
“自制漢堡麪包”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(1個)水(50克)酵母(2克)白糖(1茶匙)鹽(1茶匙)輔料芝麻(10克)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制漢堡麪包的做法步驟1、將麪粉雞蛋酵母等食材混合2、揉成麪糰靜止20分鐘左右3、分割...
食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料水(120克左右)耐高糖酵母(3克)蛋(30克)糖(25克)鹽(2克)黃油(35克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)漢堡包的做法步驟1、把除黃油外的所有材料放入麪包機(麪粉和鹽最後放),開啟和麪鍵,和麪15分鐘2、第一...
“理論上,一頓豐盛早餐的營養攝入量可占人體全天營養所需的25%~35%。從營養學的角度來説,沒有不好的食物,只有合不合理、缺少或過多的問題。在一餐中,少量、多品種對均衡營養至關重要。所以,合理的早餐標準應含有碳水化合物...
“製作食材簡單的一款漢堡坯,對於我這樣的懶人來説很適用。”食材明細主料高粉(250克)牛奶(120克)雞蛋(35克)奶粉(10克)黃油(20克)輔料白糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制漢堡麪包坯的做法步驟1、除黃...
食材明細主料漢堡胚(兩個)西紅柿(1個)火腿片(2片)雞胸肉(若干)生菜(少許)輔料番茄醬(少許)沙拉醬(少許)新奧爾良醃料(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版的漢堡包的做法步驟1、準備好以上用品。2、生菜洗淨控幹水備用。3、...
食材明細主料麪包用料:高筋麪粉(267克)牛奶(60克)植物油(27克)雞蛋(1個)白糖(21克)鹽(2克)酵母(3克)輔料肉排用料:肉碎(適量)雞蛋(加肉排裏)(1個)洋葱碎(適量)胡蘿蔔碎(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)生菜(適量)番茄(適量)培根(適量)漢堡專...
“今天下班早,閒來無事開爐烤幾個餐包來製作漢堡包。有段時間沒製作漢堡了!家裏人都喜歡,我也喜歡吃“牛肉漢堡”。我的做法和麥當勞的不一樣,裏面多放了些洋葱粒,吃起來很爽口,肉餅要煎的恰到好處,煎好的肉餅剛剛熟,裏面的洋...
“西餐中吃,可以很美味”食材明細主料牛肉(1000克)雞蛋(五個)輔料醬油(5毫升)生抽(10ml)八角(5個)桂皮(2塊)香葉(5塊)姜(5塊)花椒(30顆)醬香(口味)滷(工藝)一天(耗時)普通(難度)滷牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉飛水去血,加入滷料2、冷卻切片3、饅頭烤...
食材明細主料白麪饅頭(1個)輔料滷肉(10g)雞蛋(1個)生菜(2片)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷肉煎蛋夾饃的做法步驟1、把饅頭平切成三片。2、盤底放一片饅頭,饅頭上放一片洗淨的生菜葉,生菜上平鋪上撕好的滷肉。3、滷肉上放...
“現在外面的食物太多添加劑,吃着不放心。孩子是祖國的未來,吃得營養吃得好是最根本的。所以我決定每天提前半小時起牀做早餐,今天就做個孩子嘴饞的DIY洋早餐吧💪”食材明細主料漢堡包胚(1個)雞腿肉(1個)雞蛋(1個)玻璃生菜葉(1...
“漢堡包是孩子一直都喜歡吃的,我經常在頭一晚烤好麪包,第二天早上夾上各種各樣的食物給孩子做早餐,非常的方便,而且也夠營養。再配上牛奶和水果,一頓豐盛而充滿能量的早餐就好了。”食材明細主料芝麻餐包(2個)早餐奶酪(適量)...
“簡單而又較快捷提早一天做好麪包坯及烤肉,早餐前加熱烤3分鐘就有美味的漢堡包吃了。”食材明細主料高筋麪粉(140g)水(75g)細砂糖(20g)黃油(15g)雞蛋液(10g)鹽(1.25g)乾酵母(5)奶粉(5)輔料白芝麻(若干)蛋液(若干)肉餡(適量)配料黃油(30g)雞蛋(3...
“漢堡包是英語Hamburger的音譯,是一種發源於德國漢堡的食品,是現代西式快餐中的主要食物,它是由一切二半的麪包中間夾入經處理熟的牛肉餅,上面撒上各種調味粉、沙拉、香菜等而成,後來又發展成雞柳漢堡、鱈魚漢堡,牛肉漢堡...
“這款漢堡配方,是我家做大多數麪包所用的方子,做任何麪包都可以,只需要不同整形就行,好吃的不得了的一款漢堡包”食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)淡奶油(95g)牛奶(60g)雞蛋液(35g)糖(40g)酵母(3.5g)黃油(20g)輔料牛奶(適量)白芝麻(適量...
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