有關創新老麪包配方&菠蘿包的精選大全
“我們家那口子只喜歡吃菠蘿包,我呢,喜歡試做不同款式的麪包,什麼我都喜歡吃,不挑嘴,但是不能因為只喜歡吃菠蘿包就每次都只能做菠蘿包,於是我看上哪款麪包想做的時候就留下一些面做了菠蘿包,其它的就做別的款式,一舉兩得,看到...
“我的烤箱是9升的,超級小!所以一般書上的配方對我家烤箱來説都大多了,於是發明出這種一個麪糰兩種吃法的麪包。”食材明細主料高筋麪粉(600克)水(320克)雞蛋:(50克)輔料酵母(8克)油(30克)油(豬油跟色拉油混合)(70克)蛋液(30克)可可粉加一...
“這是一款有餡的,皮和麪包體不一致的菠蘿包”食材明細主料高筋麪粉(150克)奶粉(10克)輔料雞蛋(半個)黃油(30克)牛奶(70克)酵母(1小勺)低筋麪粉(50克)糖粉(25克)蛋液(半個)可可粉(10克)五仁料(適量)配料鹽(1克)細砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分...
“曾經有段時間‘愛和自由’的老式麪包配方在網絡上火了有好一陣子,玩烘焙的幾乎人人都在給自由交作業,配方真的很好,做出來的麪包好吃極了,據説那配方價值幾千銀子,被我們白白拿來用,真是很幸運,這要謝謝愛和自由。烤箱版的...
食材明細主料麪粉(310克)蜂蜜(30克)菠蘿啤(160克)玉米油(20克)輔料鹽(2克)酵母(4克)蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿啤麪包的做法步驟1、將麪粉、蜂蜜、酵母、鹽放在一起,加入菠蘿啤揉成光滑的麪糰。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘老薑紅糖膏&茶顧名思義,所謂一道備受人們喜愛的美食佳餚,所需要的食材主要為紅糖、老薑。紅糖作為人們的食譜中不經常出沒的食材,味道甜美,長期食用...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量菠蘿:適量香腸:適量三文魚:適量胡蘿蔔:少許豌豆:少許雞蛋:少許大葱(可用小葱):少許輔料鹽:少許雞精:少許具體步驟1.所有材料清洗乾淨後,菠蘿一剖為二,取出...
食材明細主料高筋麪粉(230克)低筋麪粉(20克)酵母粉(5克)白砂糖(20克)鹽(4克)黃油(20克)蛋液(15克)輔料水(123克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿小麪包的做法步驟1、準備好上述材料2、除了黃油和鹽,其他材料全部混合在一起3、然...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘養身的老薑紅糖膏&茶,不知道大家曾經有沒有喝過。假如大家曾經沒有吃過的話,今天就請跟隨着我的步伐,一起做做看吧。作為養生人士的最佳選擇之一,相...
R&B巡茶飲品加盟成本在中國成立後,以高顏值的理念迅速吸引了廣大青年朋友的青睞,成為消遣解渴的首選甜品。不少人好奇加盟R&B巡茶飲品加盟成本,下面小編就來介紹一下。R&B巡茶飲品加盟成本多少?1、店面租...
“【菠蘿啤酒】菠蘿啤酒是以菠蘿為原料,經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品,菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質,它能幫助消化蛋白質,所以飲用菠蘿啤...
食材明細主料T65小麥粉(300g)T55小麥粉(200g)奶粉(20g)20度淨水(250g(揉麪用))輔料精鹽(10g)白糖(20g)黃油(35g)酵母粉(5g)淨水(100g(溶解酵母用))新鮮菠蘿(1/4個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿麪包的做法步驟1、新鮮菠蘿去皮,菠蘿肉切...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料南瓜泥:150高粉:300高粉(湯種):15水(湯種):150白糖:30酵母:4玉米油:30輔料具體步驟1.15g高粉加入150g水,小火加熱到能劃出紋路後關火。南瓜微波爐叮五分鐘,壓成...
有用,麪包機做麪包配方詳細地記述了製作麪包的步驟以及每種材料的用量,可以大大減少製作麪包的失誤,因此麪包機做麪包配方是有用的。麪包機剛購買回來時,最好不要直接使用,要先用水將內桶清洗一遍,將內桶擦乾,然後就可以放入...
“今天來介紹台式菠蘿麪包的做法^^其實去年曾經發過菠蘿麪包()的做法,但那個做法嚴格來説屬於“日式”。今天的做法就是正宗台式菠蘿包的做法,利用發酵時表皮膨脹自然產生的裂紋,別有一種美~”食材明細主料水(50毫升)牛奶(60...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量開水:適量涼水:適量鹽:適量輔料豬瘦肉:適量茄子:適量料酒:適量鹽2:適量五香粉:適量糖:適量具體步驟1.豬瘦肉剁成泥備用2.茄子煮軟後攪成泥備用3.肉...
“菠蘿麪包是很多小孩子喜歡的麪包,因為口感很甜。今天的麥克菠蘿麪包用的是中種法,麪包內部組織口感更柔軟,外面的酥皮雖然是漂亮的綠色,但是其實是使用了天然的菠菜汁染出來的,沒有任何的人工色素,給小朋友吃會絕對的安...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪筋粉:適量水:適量酵母:適量輔料具體步驟1.麪筋粉1:水1,酵母一小塊溶到水裏放一會兒,衝入篩過的麪筋粉中成團,如果覺得好揉就揉得更勻一些(我覺得沒法揉),放温...
只要7塊一個的奧利奧海鹽乳酪包,你能錯過?!我是肯定不會錯過的!店鋪的位置很好找,就在綠園路上,店面看起很乾淨。冷漠無情的我,買了一個奧利奧乳酪包就走了!超好吃!很鬆軟!奶油很細膩!後悔只買了一個!根本不夠吃啊!店名:Lily&Li...
“菠蘿麪包是台式麪包的代表之一。取名“菠蘿”,主要是因為無論是壓模製作出的格紋、或是自然龜裂而成的餅乾皮、都像台灣生產的鳳梨,所以才稱為“菠蘿麪包”。這個配方可以做出4個麪包。”食材明細材料A餅乾皮(適量)無鹽...
食材明細主料高粉(250克)低粉(150克)牛奶(170克)白糖(50克)雞蛋(2個(帶殼110個)黃油(50克)酵母(4克)輔料菠蘿(600克)白糖(80克)水(150克)黃油(10克)配料蛋黃液(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿麪包卷的做法步驟1、原料:高粉250克,低...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘薑還是老的辣,這句話一點都不假,老薑不僅辣,它也已經木質化了,所以它不像嫩的生薑一樣吃起來特別脆,所以它不適合向嫩姜一樣可以炒來吃,雖然它老了,但是他用...
“自打自由做了老式麪包之後,美食網上早已是老式麪包風一波接着一波了,非常感謝自由的分享,將這個尋覓了四年之久價值5000元的配方公佈於眾,讓大家都好好地過了一把老式麪包的癮。做麪包真是個很神奇的過程,相同的麪粉不同...
一般的麪包機使用起來操作基本是一樣的,只要把自己需要的材料先準備好,麪粉,雞蛋,酵母,適量的糖,調製好時間等,機器就會自己來製作整個過程,等待烤箱有一定的温度後面包機就會發燙,烤好之後就可以將麪包機中的攪拌工具取出,再將...
“親們,你們一直只覺得麪包機只能簡單的做個吐司麪包或者揉個面什麼的吧?沒想到菠蘿包也可以使用麪包機制作吧!告訴親們,麪包機可以玩出很多花樣的噢!只有我們想不到,沒有面包機做不到的~~~~下面我們一起看看吧!”食材明細面...
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