有關腸粉【子璇家】的精選大全
“腸粉的嫩滑是子璇的最愛,家裏沒有做腸粉的工具,直接在超市買來一袋。只要做好湯汁醬料,簡簡單單就可以享受了。”食材明細主料腸粉(適量)肉末醬(適量)蒜(適量)輔料雞蛋(1個)蠔油(適量)油炸紅辣椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“這道小吃是我老家內江的特產和成都酸辣粉有相似之處。但是沒有成都酸辣粉那麼油膩。口感更加爽口。”食材明細主料粉條(100克)滷肥腸(25克)筒子骨(適量)輔料豆油(適量)雞精(適量)味精(適量)醃菜(適量)香葱(適量)香菜(適量)黃豆(適量)辣...
“喜歡吃腸粉的小夥伴們往這看,哈哈!最近發現一款家庭自制腸粉神器——稻田白鷺腸粉機。小巧輕便,使用簡單重點是做腸粉真的是太方便了。以往都是用蒸鍋做,經常被燙到,這回不用擔心了,火力正好,而且好清洗。我覺得用它還可以...
金屬或者陶瓷方形盤子。腸粉是廣東的特色美食,起源於廣東,也叫做拉布粉等,做好的腸粉外表呈白色,入口軟糯。製作腸粉的材料豐富,包括米漿、豬肉、牛肉、雞蛋、大蝦、蘑菇、蔬菜、火腿腸、玉米粒等。腸粉的品種比較多,口味也...
食材明細主料腸粉(100ml)水(150ml)輔料生菜(少許)雞蛋液(少許)肉餡(少許)調料香葱(少許)橄欖油(少許)澆汁:(適量)葱姜(少許)幹辣椒(1個)生抽(少許)蠔油(少許)蒸魚豉油(少許)白糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版腸粉的做法步...
食材明細主料茄子(1個)辣椒(1個)粉絲(1個)臘腸(2個)香菜(3棵)輔料大料(1個)蒜(3個)食用油(3匙)鹽(1勺)醬油(1勺)醋(1勺)雞精(1勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸茄子粉絲煲的做法步驟1、準備好材料2、所有食材切好備用3、粉絲泡軟備用4...
食材明細主料水磨米粉(200g(包裝))馬蹄粉(20g(包裝))清水(800ml)輔料油(適量)瘦肉(適量)配料醬油(適量)蒜蓉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家制廣東腸粉的做法步驟1、我買的都是包裝的米粉和馬蹄粉,自己吃的,當然選擇最好的!大多...
“炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油,油鍋熱...
“雖然是買得腸粉,蒸下,配點醬汁也不差。”食材明細主料腸粉(300g)輔料幹香菇(4個)肉(100g)苦瓜(少許)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制腸粉的做法步驟1、買的這種腸粉,先撒少許鹽,加點葱花上鍋蒸2、...
“山胡椒油是一種新型、健康、純天然的增香調味佳品,以稀有野果山蒼子、木姜子為主料,經現代工藝精心萃取而成。具有增味、賦香、袪寒、消暑、散氣等功效,適用於牛、羊、魚、龍蝦、喝螺、海鮮等葷腥菜及粉、麪湯、火鍋、...
“買了一條大大的草魚,想着吃酸菜魚來犒勞下家人。更想多吃一點魚片,於是一魚兩吃就來啦~魚片、魚頭做了酸菜魚、魚骨來炸香酥魚塊的。超級簡單一款煎炸魚塊,伴着荷葉粉子的香味的哦~~”食材明細主料帶骨魚塊(適量)雞蛋黃(...
“這次子璇從超市裏買了足足一斤的基圍蝦。用朝天椒製成的幹辣椒爆炒,香辣十足,蝦皮脆爽!”食材明細主料基圍蝦(500g)蠔油(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(3瓣)超辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、去掉蝦頭,用廚房紙巾...
“腸粉,廣州人早餐的美食,滑、嫩、爽、鮮香,做法簡單快捷。腸粉米漿的配方很主要,直接影響產品質量,粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量鹽,這是我多次試驗出的結論。”食材明細主料粘米粉(20克)澄粉(25克)木茨粉(10克)輔料油(10克)鹽(3克)鹹...
“芡實實含有豐富的蛋白質,賴氨酸,氨基酸,鈣,鐵,硒,碘及維生素C,E等二十多種人體必須的營養成份,是人體不可缺少的生活補品;具有鍵脾、補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明等作用,尤其對嬰幼兒,中老年人,孕婦更有滋補作用。更...
食材明細主料粘米粉(適量)輔料生粉(適量)配料醬油(一勺)蒜(3個)油(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腸粉的做法步驟1、粘米粉,生粉和水的比例大概1:5攪拌均勻,先一小勺到磨具那裏去蒸下,要是不成形是水多了,加點粉再試試2、怎...
“🍜🍥🍥”食材明細主料腸粉預拌粉(100g)輔料雞蛋(2個)肉末(適量(熟制))葱(適量)調料生抽(1匙)蠔油(1匙)水(1勺)糖(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腸粉的做法步驟1、生抽,蠔油,糖,水調好備用。2、腸粉預拌粉加250克水攪拌均勻。3、...
食材明細主料腸粉粉(100克)輔料雞蛋(1個)肉碎(少許)生菜(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉1包,淘寶上有售,粉100克加250克水拌勻,靜止十五分鐘2、刮鏟兩個,油刷1個3、腸粉盤兩個,淘寶上有...
食材明細主料雞肉(適量)青椒(2個)豆瓣醬(適量)輔料肥豬肉(適量)姜(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家小炒雞的做法步驟1、雞肉切小塊,2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放雞肉、放點豆瓣醬,爆炒5分鐘4、最後放青椒5...
食材明細主料粘米粉(250g)雞蛋(3個)輔料水(適量)葱花(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭簡易版腸粉的做法步驟1、把粘米粉加水調成漿這個得靠自己掌握了。因為個人的喜好不一樣我是調有比較稀一點..再打入雞蛋,這蛋也...
食材明細主料豬肉(500克)輔料鹽(28克)五香粉(5克)肉蔻粉(1克)醬油(30克)玉米澱粉(130克)花椒水(400克)葱末(30克)薑末(10克)香油(20克)白糖(適量)茶葉(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制粉腸的做法步驟1、將豬肉肥瘦分開切成細條,將瘦...
“吃港式茶餐廳和喝早茶的時候經常點的一道吃食,自己做雖然準備工作稍微繁瑣、而且工具很難找,但作為吃貨,一切困難都不是困難哈。”食材明細主料腸粉預拌粉(100g)牛肉(100g)蝦(100g)輔料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)薑片(適量)澱粉...
“把發好的面中間塗上油酥,一擀一卷,上烤箱烤的外皮金黃酥脆,內裏酥軟,可以當早餐哦⊙∀⊙!”食材明細主料麪粉(適量)輔料麻油(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)酵母(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤油璇的做法步驟1、麪粉放在...
“朋友送了一些牛排、百香果給子璇,這當然得好好弄一餐簡單的美味啦~先來個牛排意粉,嘖嘖煎牛排和煮意粉的過程忘記給拍照了,親們別介意哈~”食材明細主料牛排(適量)聖女果(適量)蜂蜜(適量)黑胡椒汁(適量)輔料意粉(適量)百香果(1個)...
“想吃老家的米粉了,炸醬、幹米粉走起。豆瓣香炸醬,用來拌米粉。”食材明細主料豬肉(適量)辣椒麪(適量)湖南幹米粉(適量)姜(適量)輔料香菇(適量)葱(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬米粉的做法步驟1、將食材切...
食材明細主料粘米粉(100克)澱粉(10克)水(100ml)輔料雞蛋(1個)葱(1棵)香菇(5個)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭腸粉的做法步驟1、粘米粉加水加一點澱粉攪拌成糊狀,不要太乾,否則腸粉太硬。2、粘米粉市場就有賣3、鍋裏放入蒸架...
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