有關薺菜肉末煎蛋的最正宗做法的精選大全
“【肉末薺菜煎蛋】不是一般的好吃前邊吃過了薺菜餃子,後邊老家的親戚又送來了一袋薺菜,接着吃。其實這種野菜的吃法也有很多,用焯過水的薺菜配上肉末雞蛋,平底鍋煎出來,真是香。彤妞兒放學回來,先吃一塊才放下書包,讚口不絕...
食材明細主料韭菜(適量)肉末(適量)雞蛋(3個)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)八角粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉末煎蛋的做法步驟1、包餃子剩下的韭菜肉沫餡(餡料:韭菜加入肉沫,少許鹽,雞精...
“薺菜的營養價值很高。可炒,可拌,可做餡,食用方法多樣,味道獨特。薺菜的藥用價值很高,具有明目、清涼、解熱、利尿、等藥效。薺菜煎雞蛋是一道家常菜。”食材明細主料薺菜(200克)雞蛋(3個)小葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)...
“《肉沫煎蛋》我身邊的很多朋友都沒聽説過,但我小時候媽媽就是這樣做給我們吃的,真的很好吃製作業非常簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)肉末(適量)輔料鹽巴(適量)醬油(一勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末煎蛋的做法步驟1...
“重慶有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己動手做的煎蛋面一樣好吃,我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)圓白菜(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿...
食材明細主料薺菜(100克)肉末(85克)春捲皮(9張)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜肉末餡春捲的做法步驟1、食材:薺菜。2、肉末。3、春捲皮。4、將薺菜去黃葉洗淨、撈出。5、放在案板上切碎放...
“沒有放芥末,一樣吃出芥末的感覺。”食材明細主料薺菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)怪味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芥末薺菜的做法步驟1、薺菜洗淨,在太陽下暴曬一天2、曬軟後,切成段。把鍋燒熱,倒入芥菜,快速翻炒,3、...
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在...
食材明細主料豆腐(300克)薺菜(30克)肉末(50克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末薺菜豆腐羹的做法步驟1、食材:薺菜。2、豆腐。3、肉末。4、水澱粉。5、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用...
“鮮香美味,年糕軟糯,薺菜清香,來上一碗太舒服啦!”食材明細主料年糕(適量)薺菜(適量)肉末((炒好的)適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜肉末湯年糕的做法步驟1、備好食材:如圖,薺菜洗淨焯水切...
“荸薺是個好東西,脆脆甜甜又多汁,很像沒有果香的梨子。加一點在菜色裏,整道菜都青春爽口起來。在傳統市場才買得到,去殼浸在水裏的。超市裏的連殼荸薺有點驚悚,小小一顆荔枝大小,似乎削皮時一不小心,會把手指一塊削下來o_O...
食材明細主料豬肉(500g)薺菜(250g)麪粉(500g)調料鹽(適量)醬油(少許)五香粉(適量)黃酒(少許)小葱(50g)生薑(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜肉煎餃的做法步驟1、豬肉原材料。2、把豬肉剁碎加上葱薑蒜佐料攪勻,把薺菜洗乾淨剁...
“做冬瓜釀剩下一點肉末,剛好調餡的時候用了部分蛋白,剩下部分蛋白和蛋黃,乾脆再做一個菜,就肉末煎蛋!”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(三顆)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末煎蛋的做法步驟...
“這道湯羹是我家人人都喜歡的,女兒尤甚。豆腐軟嫩,薺菜清香,肉末增鮮,勾了芡的湯滑滑地增加了醇厚感。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)薺菜(1小把)肉末(50克)輔料鹽(1小勺)料酒(1小勺)澱粉(1大勺)油(3滴)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料雞蛋(適量)薺菜(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜肉末蛋餅的做法步驟1、薺菜,肉末切碎加入鹽拌勻2、雞蛋攪勻3、將準備好的雞蛋、薺菜肉末放一起,攪勻,加適量水,不然口感不好4...
“春季或夏初時的野菜又嫩又香,這時的車前草比較嫩,我在樓台採摘一些來做車前草煎蛋,香氣四溢、色香味俱佳。現代科學研究發現,車前草中含有大量對於身體有益的元素,例如多種維生素、車前苷、熊果酸等等。將它對利尿有很好...
食材明細主料肉末500克芥菜(600克)雞蛋(一個)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)生薑(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末薺菜餛飩的做法步驟1、材料提前準備好。(肉末用雞蛋一個,生粉適量,生薑,小葱剁碎,加入鹽,生抽往...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“薺菜中的維生素C,A都是相當高的,它的鈣含量比牛奶還高,有靈丹草的美稱,堪稱蔬中佳品。把薺菜和豆腐一起做起湯,不僅味道鮮美,營養豐富,好吃不膩,是春季不可錯過的一道美食。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)薺菜(1小把)肉末(50克)輔料...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家...
食材明細主料雞蛋(4個)肉沫(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菜煎蛋的做法步驟1、前腿肉洗淨切片後再剁成肉末。2、香菜洗淨切細。3、碗中放入肉沫和打入雞蛋。4、加入鹽,雞粉,香菜...
食材明細主料肉末(適量)薺菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末薺菜的做法步驟1、準備肉末,薺菜切細2、先放肉末煎香,依次加入鹽,料酒,醬油,雞精,炒香3、加入薺菜4、出鍋...
“薺菜適宜人羣:一般人羣均可食用。尤適宜消化不良、體質衰弱的中老年人。薺菜的營養價值很高,薺菜含蛋白質相對較高,鈣含量較高。所含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B族、C等也多為人體所需的營養物質,所以俗語説“三月三,薺...
“剩了點芹菜豬肉餡,切了一塊紅椒碎,芹菜葉,打了3個雞蛋一起煎了不浪費。”食材明細主料芹菜葉(適量)芹菜豬肉餡(適量)輔料雞蛋(3個)葱花(少許)油(適量)調料花椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉肉末煎...
“四川人愛吃回鍋肉,因此也演繹出了無數個版本的回鍋肉,然而煎巴巴回鍋卻是心中永遠最愛的回鍋肉之一。相比於鍋盔回鍋它更質樸,更有家的味道。回鍋肉肥而不膩,煎巴巴香潤酥柔。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適...
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