有關鍋餅的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘脆香鍋餅是一道簡單易做而又美味可口的家常菜。這道菜餚經過油的高温煎炸,表面上呈現出一種亮閃閃的金黃色,使人看了會胃口大增,食慾大振,忍不住多去吃幾...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番薯(甘薯、地瓜):300中筋麪粉:90雞蛋:2個輔料蜂蜜:2茶匙蔬菜油(視需要增減):4茶匙具體步驟1.番薯蒸熟,趁熱壓成泥,或用食物處理機攪打成泥狀。加入蜂蜜,拌勻後分...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆沙:適量麪粉:適量輔料油:適量水:適量具體步驟1.豆沙鍋餅,先和麪,就只要普通麪粉加水,揉成光滑柔軟的麪糰就可以了。2.豆沙放進塑料袋中,就是現在家庭一般都...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油融化:1湯匙雞蛋打勻:2個鹽:1捏細糖粉:2湯匙普通麪粉:130低脂牛奶:120毫升袋裝細紅豆沙:100植物油:100毫升輔料具體步驟1.將麪粉放入麪粉篩,篩細。放入大碗...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘香腸鍋餅其實做法很簡單的,就是準備時間比較久而已,因為麪粉需發酵,所以時間就比較久,但是很輕鬆,一點也不難,而且可以當成小吃來吃的哦,香腸肯定每個人家裏...
食材明細主料麪粉(200克)綠豆沙(適量)輔料開水(100克)冷水(65克)配料鹽(少許)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆沙鍋餅的做法步驟1、將開水以畫圈方式澆到麪粉和少許鹽的混合物上。2、用筷子攪拌成小團,然後倒入冷水。3、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:300公克蛋:1顆糖:30公克速溶酵母:4公克水:140㏄輔料具體步驟1.中筋麪粉過篩;蛋打散成蛋液備用2.將作法1的材料與其他材料混合揉勻成表面光滑的面...
“跟風“舌尖3”買了口鐵鍋,到手後發現真的太沉了,小女子一手根本就拎不起來,拎鍋炒菜是不可能的,就想買了不用也是浪費,貼鍋餅總是可以吧,但貼鍋餅鍋又太淺了,真是跟風害慘人,哎……”食材明細主料玉米麪(150克)小麥麪粉(100克)...
“先發個“烙鍋餅”為泡羊肉湯準備的”食材明細主料麪粉(300克)輔料泡打粉(8克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烙鍋餅的做法步驟1、300克麪粉8克泡打粉拌勻2、加適量的水,和至無干粉較軟的麪糰,也別太軟了像平時烙餅一樣...
“繼續開發關於豆渣的餅餅。鬆餅,做起來最是簡單快捷。怎奈出場次數太多,容易引發審美疲勞。豆渣,需得另覓出路。早就為他想好了去處。鍋餅,這個做法好像就是白麪鍋盔;也像是把饅頭坯子壓扁了放在平底鍋裏烙熟。做起來並不...
準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料草魚:一條2斤左右玉米麪:適量麪粉:適量輔料花生油:適量葱薑蒜:適量雞蛋:1個黃豆醬:適量醬油:適量辣椒:適量芹菜:適量青蒜苗:適量具體步驟1.主角,2斤多的草魚,...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:兩勺雞蛋:一個水:兩杯輔料鹽或者糖:一小勺具體步驟1.把雞蛋打散,麪粉邊兑水邊攪拌,沒有乾粉但也不要太稀,然後把雞蛋倒入麪粉,撒上其他配料,攪拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:200豆沙:150輔料鹽:1小勺滾開水:100冷水:65油:適量具體步驟1.原料備用。2.滾水用繞圈的方式倒入麪粉中,以免滾水集中在定點。用筷子不停的攪拌...
“小火烙,在鍋中就能看到餅的變化,慢慢鼓起來,厚厚的餅,裏面鬆軟,表皮脆硬,兩種截然不同的口感在裏面。烤黃的鍋餅上,有一層糊化層,這層物質可以中和胃酸,抑制胃酸分泌。因為本身比較硬,脆,食用時需細嚼慢嚥。所以,被認為是一種古...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘軟糯香甜的土豆搭配着蛋白質含量高的雞蛋和鹹香可口的香腸,三者奇妙完美結合,一道色香味俱全的家常小吃土豆雞蛋鍋餅着實讓人心情愉悦。金黃誘人的色澤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茼蒿牛肉末餅,我覺得人們在早餐的時候非常喜歡吃肉餅今天所説的這種是牛肉配和着麪粉,以及茼蒿三者一起。非常有利於營養,並且香脆可口,如果再有一碗粥,一...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘如果你想換個口味烹飪,大家可以適量吃點玉米粥煮鍋餅,營養又易消化。其中玉米粥的營養十分豐富,可以製作成各種不同的菜餚,與此同時,它的口感也是十分不錯...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時香腸鍋餅是一種香脆可口的餅,裏面放了好吃的香腸粒,豐富了整個麪包的口感。香腸切小點方便捲進麪包裏面,揉餅時儘量揉到沒有氣泡,表面順滑會使口感更好,卷...
“阿姨是山西人,給我推薦了這款山西炊餅。雖然很簡單,但飄着濃濃的麥香~”食材明細主料麪粉(120克)水(0克)輔料蛋液(10克)熟黑芝麻(適量)乾酵母(2克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山西鍋餅的做法步驟1、麪粉和酵母混合,揉,醒發一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘脆香鍋餅它的特點是脆,香,可以搭配生菜土豆絲捲起來吃,也可以單獨吃,既是一種主食又可以當做輔食。它的原料是糯米,不是常吃的那種精面,算是一種粗糧,多吃粗...
食材明細主料豆角(一把)茄子(一個)輔料葱花(適量)薑絲(適量)鹽(1匙)醬油(2茶匙)豆瓣醬(1茶匙)南瓜面(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子豆角鍋餅的做法步驟1、材料準備,葱姜,紫把茄子,長豆角,肉(可以不要,根據個人喜好,沒有也很好...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)調和油(適量)椒鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋鍋餅的做法步驟1、材料:麪粉2、雞蛋、葱花3、將雞蛋打入麪粉中,加適量的料酒。4、和成麪糰。5、在硅...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白豆沙:90公克桂花醬:10公克抹茶粉:3公克冷水面面糰:200公克輔料具體步驟1.將白豆沙、桂花醬、抹茶粉拌勻,放入塑膠袋中桿成扁平狀,再用面刀整形後,放入冰箱...
“聽説這種又厚又硬的大餅是西北特色,我們和西北不沾邊,可也喜歡。最先領頭的是媽媽,自從菜市場出現這種餅,媽媽就成了忠實的顧客,每次饞了就買來兩個,雖然很厚實很解飽,但狼多肉少,每人切一塊吃不了兩天就光光啦!我們全家都喜...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘這道葱香的脆香鍋餅是採用了北方人喜歡的餅改造而成,它不僅含有許許多多的輔料而且製作過程還很好玩,適合週末放假在家的朋友無聊或者想自己做糕點的在...
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