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準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:200雞蛋:150木耳:10輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.木耳加熱水泡發半個小時2.兩個雞蛋打入碗中3.雞蛋中加少許鹽,打好4.黃瓜切好備用5.泡好的木耳洗...
“今天做一款香蕉糯米糕,家裏的糯米粉開袋有點久了,需要消耗掉,香蕉比較熟了,可以一次都消耗掉。高温烘烤的時候,超濃郁的香氣飄了出來,一口一個,滿嘴的軟糯香濃。”食材明細主料香蕉(1根)白砂糖(40克)牛奶(60克)植物油(8克)糯米粉(70...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個西紅柿:2個麪粉:50輔料油:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.原料:雞蛋、西紅柿、麪粉。2.西紅柿切成滾刀塊。3.麪粉加水攪拌成糊糊。4.雞蛋打散,加入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個輔料油:適量白胡椒粉:適量鹽:適量孜然粉:適量具體步驟1.土豆用刨皮器刨皮。2.切薄片。3.用竹籤將其串起來。4.孜然粉、鹽、白胡椒粉混合成調...
“兒時記憶中的美味,非常適合兒童和老人食用。”食材明細主料麪粉(適量)瘦肉餡(適量)輔料酵母(適量)雞蛋(適量)黃酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑末(適量)葱花(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四溢蒸肉龍的做法步驟...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料粽子葉:4張糯米:100排骨:400輔料醬油:2大匙鹽:2茶匙胡椒粉:適量黃酒:2大匙姜:適量味精:適量砂糖:1大匙葱:適量麻油:適量生粉:2大匙蠔油:1大匙具體步驟1.糯米提前...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料芥蘭:輔料蠔油:蒜:具體步驟1.把芥蘭葉和頸分別在開水裏過一下,葉子早點撈出來。2.鍋內上油,蒜蓉爆香,先下芥蘭根炒,加鹽,酒,蠔油,一點點醬油略炒。3.最後下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵筍:1根雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量雞精:適量蒜末:適量蠔油:適量具體步驟1.萵筍去皮、雞蛋2個。2.雞蛋加少許清水攪拌均勻、萵筍切片、切少許蒜末。3....
“一起來加工網紅南泥灣大碗寬面-無敵勁道、香氣四溢的油潑面~吃慣了湯麪,吃下其他做法,別有一番滋味,特別是油潑面,會瞬間讓你愛上。最主要是不難,很容易上手。🌟建議收藏,必要時刻給對象家人露一手🌟記憶中的味道——非常...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:1個海苔:1片內酯豆腐:400輔料花椒油:適量雞精:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好材料2.用剪子剪開外皮塑料紙後倒扣入盤中,再在上面剪個口子。3...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:少許豆苗:1板輔料蒜茸:適量生抽:適量生油:適量鹽:適量雞粉:適量生粉:適量具體步驟1.豆苗洗淨;豬肉洗淨後切片,然後用適量鹽、生粉、雞粉、生抽、生油...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料新鮮牛鍵子1000:1000輔料鹽:適量大料:適量生抽:適量十三香:適量油:適量葱、姜、蒜:適量料酒:適量黃醬/甜麪醬:適量老抽:適量具體步驟1.牛鍵子洗淨、去除表面...
“一提到蒜,就會想起某人的相聲,毫無形象的吃大蒜,吃完留下的氣味也不讓人待見,都掩鼻而去,要麼就翹起蘭花指來上一句:你有口氣誒~所以上班族一般很少吃蒜味的食品,包裏也常備着綠箭啥的以防尷尬。看到這款麪包,配方簡單好做,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:250胡蘿蔔:50芹菜:40輔料鹽:適量生抽:適量雞精:適量油辣椒:適量十三香:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.豆芽洗乾淨,胡蘿蔔切絲,芹菜也切成小條2.鍋裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:50黃魚:300輔料鹽:適量醬油:適量油:適量姜:適量具體步驟1.準備好食材,洗乾淨的黃魚和青椒,姜2.青椒和姜分別切好3.熱鍋放入適量的油在放姜爆香,在放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200輔料油:適量鹽:適量鮑魚汁:適量具體步驟1.主要食材南豆腐、鮑魚汁,豆腐洗淨切塊備用。2.炒勺放入油,油熱了放入豆腐煎制。3.豆腐煎制兩面金黃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料肉皮:1塊輔料葱:適量八角:適量料酒:適量水:適量姜:適量桂皮:適量大料:適量花椒:適量具體步驟1.肉皮一塊兒2.先用刀刮掉一些油脂3.鍋裏放水,把肉皮扔進去煮至...
“自釀的菠蘿美酒品嚐一口,果香濃郁,口感也很好!”食材明細主料菠蘿(去皮)(500g)白砂糖(150g)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)香氣迷人的自釀菠蘿酒的做法步驟1、將菠蘿去皮洗乾淨,淋幹水分。用刀切成小塊。2、將菠蘿塊放入料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料肉皮:250瘦肉:250輔料桂皮:適量鹽:適量花椒:適量八角:適量葱:適量姜:適量香葉:適量老抽:適量具體步驟1.選用整塊的豬皮。2.將豬皮焯水,颳去裏面的脂肪。3.瘦...
“上次在飯店吃飯,點了一個蘿蔔筒骨煲,他們的做法應該是燜煮的菜式;我在家就來一個湯水形式的【蘿蔔煲筒骨湯】。白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料嫩木瓜:蜜棗:帶魚:輔料精鹽:白糖:生抽:紹酒:高湯:生粉:蒜:豆瓣醬:油:生薑:香葱:具體步驟1.帶魚宰殺乾淨切段,嫩木瓜取肉切成菱形丁,生薑、蒜切片,小葱切花。2.鍋內...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:350輔料醬油:適量油:適量料酒:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.空心菜摘好洗淨,蒜切好備用2.鍋內加油燒熱後加入空心菜煸炒3.加入醬油和料酒4.加鹽...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料筍乾:10糯米:250雞腿:250香菇:10輔料荷葉:適量醬油:適量蠔油:適量黑胡椒末:適量澱粉:適量具體步驟1.準備材料,荷葉泡軟,糯米泡2小時2.雞腿去骨,切小塊,加入1小勺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個香椿:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋三個,打到碗中2.雞蛋中放鹽3.雞蛋攪拌好備用4.香椿切好備用5.鍋內入油,燒至8成熱6.放入切好的香椿...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料烤麩:350香菇:3朵花生:50竹筍:60黃花菜:15黑木耳:3朵輔料糖:適量姜:適量鹽:適量料酒:適量鮮抽:適量麻油:適量八角:適量油:適量老抽:適量葱:適量蒜:適量雞精:適量辣...
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