有關鹽焗雞胗的精選大全
“雞胗有消食導滯,幫助消化的作用。有治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺,牙疳口瘡,以及利便、除熱解煩。”食材明細主料雞胗(250g)輔料鹽焗雞粉(15g)配料油(適量)姜(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞胗...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞胗:適量輔料鹽:適量具體步驟把雞腎沖洗乾淨,用鹽反覆擦洗洗淨後控幹水,用鹽焗粉醃製(鹽焗粉的分量請隨自己的味道放)放入冰箱過夜明天一早拿出來,電飯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胗:500輔料鹽焗雞粉:3~5克具體步驟1.準備好的原料,很簡單的幾種,雞精忘記放了上來。2.把雞珍洗乾淨,然後放到盆子裏,放入薑絲,鹽焗雞料,我用的是3分之一...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料雞胗:250輔料雞蛋:一個具體步驟1.雞胗洗淨切開控幹水分,精鹽到人鐵碗中2.加入適量五香粉和胡椒粉攪拌均勻3.加入一個蛋清拌勻,並把雞胗埋在攪拌好的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞胗:500輔料胡椒粉:兩勺具體步驟1.雞胗洗淨,每個雞胗從中間剪開2.精鹽入盆,加五香粉和白胡椒粉,攪拌均勻,加入兩個蛋清,拌勻3.將雞胗放入,確保雞胗上面...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞胗:適量輔料鹽:適量具體步驟將雞胗洗淨,切片。加入鹽焗雞粉、鹽和食用油,用保鮮紙封好,醃製2個小時以上(我醃了一夜)取鍋燒開水,水滾之後加入醃製好的雞...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞胗:適量輔料鹽:適量具體步驟雞腿剔骨留肉,撒鹽按摩一會,醃一會更好,入電餅鐺煎到兩面金黃即可醃一會更好,入電餅鐺煎到兩面金黃即可...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞胗:適量輔料鹽:適量具體步驟將雞胗洗乾淨切片切薑絲、胡椒粉、鹽、生粉、糖、白酒、水醃製約30分鐘(放冰箱)30分鐘後,鍋裏燒開了水,把醃好的雞胗倒進...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞胗:適量輔料鹽:適量具體步驟雞胗用涼水浸泡,去血水後,改刀,方便入味放入鹽焗雞粉加入紅酒,混勻。放入冰箱一夜。在雞胗上面裹上鹽220度烤箱預熱。烤盤...
“古法和現代電器的結合,這是一個與時俱進的時代,更是一個美食的時代。”食材明細主料江西雞(1只)輔料海鹽(100g(粗鹽))鹹香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、將雞洗乾淨,去掉絨毛,然後用廚房紙巾擦乾,裏外都要擦乾...
鹽焗雞胗是一道廚房新手簡單易做的客家菜,鹹香肉嫩,脆鮮可口,是深夜廚房必備的下酒小食,老少皆宜。鹽焗雞從最初的鹽焗全雞到整個鹽焗雞系列,可以説是深受大家喜愛。鹽焗雞胗作為一道有名的菜餚,味道豐富,既美味,又營養,夏天傍...
“古法鹽焗雞爪,肉質爽,軔,清香。”食材明細主料雞爪(300克)輔料食鹽(少許)海鹽(1千克)鹽焗雞粉(小量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞爪的做法步驟1、把雞腳搞淨。2、飛水過後剪去爪尖,抹二遍鹽和鹽焗雞粉的混合粉。3...
“鹽焗雞是廣東傳統美食,屬粵菜。現已成為享譽中國國內外的經典菜式。原料以雞、鹽及鹽焗粉等製作而成,口感鮮嫩、味道鹹香、顏色金黃、顏值頗高。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料小葱(3棵)薑片(4片)鹽焗粉(1袋)調料料酒(適量)鹽(適...
“一直想做的鹽焗雞,今天做的好美味啊!Yummy!!”食材明細主料三黃雞(1只(700g))輔料胡麻油(適量)調料鹽焗雞粉(30g)薑片(適量)洋葱片(適量)燒烤汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞的做法步驟1、原料備好,雞洗淨切去雞尖和指...
“早就想做這道菜了鹽焗粉也買來好多天了今天小試下吧(*^__^*)ps:我買的是2斤多重的小母雞一包鹽焗粉全部用完鹹度剛剛好”食材明細主料母雞(一隻)輔料洋葱(一個)葱姜(適量)配料鹽焗粉(30g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽...
“不放鹽焗雞料,只用鹽就做出來的鹽焗雞,保留了雞的原汁原味,皮香肉滑,嗯!那個呀!我不懂説了,先吃啦,要熱吃才好吃唷!各位自己試試吧!”食材明細主料土雞(一隻)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟...
“在超市發現有這種鹽焗雞的調料賣,就試着買了一袋,回家試試看,不錯呢,味道也很棒~”食材明細主料雞(適量)輔料鹽焗雞粉(適量)花生油(適量)香油(適量)生抽(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、所需的原料:雞半...
“涼拌小菜一碟。”食材明細主料雞胗(適量)青瓜(適量)輔料鹽焗雞粉(適量)調料芝麻(適量)蒸魚豉油(幾滴)麻油(幾滴)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鹽焗雞胗的做法步驟1、雞胗切薄片,用鹽焗雞粉醃製半小時以上。鹽焗雞粉很鹹,...
“要過年了,沒有幾道能鎮得住場面的大菜可不行,這些大菜不見得都是工藝複雜費時費力的,比如這道鹽焗雞,鹽焗雞是粵菜中的代表菜之一,賣相極佳,風味十足,它不單單是一道美味,更有温補益智,強健身體的作用。客家鹽焗雞,在家也能做...
食材明細主料雞胗(300克)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)葱(適量)味精(適量)雞湯(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨2、備葱姜3、雞胗入開水略汆4、坐鍋入花生油燒熱,下葱姜煸...
“最近入手的這款坤博食品級砂鍋,是一種我以前從沒聽説過的“乾燒急冷都不破”的砂鍋煲。鹽焗雞是我非常喜歡的一道美食,誘人的香味讓人念念不忘。幾年前我吃過的朋友送我的鹽焗雞,那個味道現在回憶起來都令人垂涎,不過聽...
食材明細主料三黃雞(一隻(1000克))姜(適量)葱(適量)輔料鹽焗粉(15克)薑黃粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹽焗雞的做法步驟1、準備好雞,去頭,去屁股,剪掉指甲,清洗乾淨。2、放入一個大碗中。3、準備好鹽焗雞粉。4、薑黃粉...
鹽焗雞胗,是一道著名的美食。但是呢有很多的小夥伴們在家裏嘗試這道菜的時候往往做不到那種味道,心灰意冷之際可能就放棄了。其實這道菜的關鍵在於烤這一步驟,烤是鹽焗雞珍最重要的一部,那麼鹽焗雞胗怎麼烤呢?下面就來告訴...
“鹽焗雞,是久負盛名的客家菜餚,皮軟肉嫩,香濃美味,並有温補功能。首創於廣東東江一帶。鹽焗雞有三種做法,即鹽焗法、水焗法和氣焗法三種。不同的製法都各有不同特色,但仍保持其鹽焗雞的基本風味,只是能更使不同口味食客的各...
“這道菜沒什麼油煙,就是需要耐心等待醃製入味,比較費時間,在等醃製的時間我們可以做其手頭的事情,雞肉挑選不要太過於肥膩的,這樣做出來比較好吃。蒜片在電飯煲裏要看它變色,變得金色就要取出不要,免得變苦焦味”食材明細主...
熱門標籤
-
巧虎蛋糕怎麼做
紅煨牛肉的最正宗做法
雪蓮果玉米豬骨湯的家常做法
麻辣豬脷怎麼做
丸丸蛋蛋煲飯飯的家常做法
桂圓酒釀羹怎麼做好吃
金針菇蒸排骨怎麼做
椰汁花式麪包
豆瓣燒鯽魚
心型雞蛋餅的做法步驟
炒腰花的家常做法
花膠瘦肉沙蔘潤肺湯的家常做法
素炒冬筍的做法步驟
愛爾蘭牛排的做法步驟
素餡餛飩
紅燒鰩魚怎麼做
奶香紫薯培根春捲怎麼做
傳統英式小松餅的家常做法
多彩水果雪媚孃的做法步驟
藤椒雞肉醬拌土豆怎麼做
豆瓣醬花生
火鍋片片魚的做法
營養更美味:宮保杏鮑菇
軒貨牛肉串串香
黨蔘玉竹鯽魚湯的最正宗做法
聖誕老公公飯的家常做法
甜椒炒秋葵怎麼做
韭菜白菜豬肉水餃
百香果檸檬脱骨雞爪怎麼做
茼蒿煎蛋豆皮湯的最正宗做法
山藥紫薯米餅的家常做法
奶香玉米棒
酸白菜豬肉燉粉條
剔尖面的家常做法
肉末雪裏紅的最正宗做法
青椒胡蘿蔔炒肉絲的最正宗做法
-
推薦閲讀
- 好吃的水芹涼拌雲絲怎麼做美味好吃
- 為什麼很多明星開火鍋店 - 加盟條件高嗎
- 自己做的香蕉核桃蛋糕怎麼做美味好吃
- 重慶主城哪有武漢絕味鴨脖的門店?
- 廣東臘腸蒸多久能熟
- 熬製轉化糖漿的做法怎麼做美味好吃
- 好吃的焗烤肉醬菠菜千層麪怎麼做美味好吃
- 清洗杏鮑菇的方法是什麼
- 串串火鍋加盟店十大連鎖品牌
- 減肥什麼能吃 - 減肥期間的注意事項
- 鍋童鞋 - 火鍋雞將成為下個行業風口
- 鄂州包子鋪加盟優勢
- 珍饈美味的韭菜雞蛋餡餅怎麼做美味好吃
- 青橄欖煲雞肉湯的做法 - 青橄欖煲雞肉湯怎麼做
- 清炒蓮藕怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 瞭解聖保羅巴西烤肉加盟條件 - 做優秀的織夢人
- 咖哩魚頭面包怎麼做美味好吃
- 孜然香酸辣魚塊的做法 - 孜然香酸辣魚塊怎麼做
- 自制健康彩色早餐怎麼做美味好吃
- 海蔘豆花是哪裏的菜?有什麼營養?看了你就知道啦
- 德洲漢堡加盟店流程是怎麼樣
- 冷門知識 - 西葫蘆是不是角瓜?角瓜與西葫蘆的區別?
- 小櫻桃什麼時候成熟 - 小櫻桃跟車釐子有什麼區別
- 雞翅醃料
- 庫爾勒郊區哪個位置開早餐店比較生意好
- 巫山李子幾月成熟
- 家常薺菜肉絲炒年糕怎麼做美味好吃
- 除了加熱食物外 - 微波爐還有你不知道的效果之微波殺菌
- 毛豆炸醬麪的做法 - 毛豆炸醬麪怎麼做
- 雪梨芝麻串的做法 【雪梨芝麻串】-----換個方式吃水果 雪梨芝麻串怎麼做