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“不知道這道菜應該叫什麼名兒,用紅燒的方法,又加了啤酒去燜,“紅燒鴨”?“啤酒鴨”?反正是用自己喜歡的方式去做的這道菜,不用糾結取個什麼名兒,只要自己喜歡就好,就叫它“紅燒啤酒鴨”吧。”食材明細主料鴨肉(500克)輔料鹽(適...
這家餐廳主打各種各樣的海鮮,真的是我這種喜歡吃海鮮的天堂,全部食材都是新鮮空運,原汁原味,偶爾犒勞自己一定要選擇一個好一點的。原汁原味的極品大鮑魚,不添加任何多餘的作料,配點裙帶菜進行打底,滿滿的海洋的味道,光喝湯汁...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時肉粽,製作的餡料非常豐富,各有千秋,而選用梅菜、糯米、肥瘦相宜的肉,加上老酒等的調味料,做出來的肉餡更有着南方特色,獨特的肉餡加入到糯米堡內,用粽葉包裹起...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘三色蔬菜是種非常好吃的一種蔬菜類的製品,而且其中所含的維生素非常的豐富,有助於增加新的食慾,當然其中所,嗯還能夠秤桿上的物質,也是非常的明顯,有助於防...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘甜酒製作好以後氣味香醇濃厚,生食酸甜可口,其獨特的風味一直深受大眾喜愛。加入雞蛋與水同煮,後放糖調味,即成一道甜酒雞蛋;加入湯圓同煮,便是一道甜酒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆燉肉是一道家常必備的美味,國內各地、西餐和日料理都能見到這道菜的身影,土豆和肉,一個絕佳的搭配。採用的肉類多為牛肉、羊肉和豬肉,以牛肉為主。肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海蠣子是我們平時比較常見的一種貝類,它的肉非常的肥嫩爽滑,用它來做出菜餚味道非常的鮮美,因為它含有豐富的蛋白質和很多營養元素,所以是一種非常有營養...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水果茶,有着檸檬的清新香氣,有着蘋果果肉的肉質緊實,有着橙子的獨特橙香,與紅茶一起慢慢的蒸煮,水果茶的茶香與果香相互交融,水果茶不僅僅暖胃,還可以有效的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘荷蘭豆,吃過的人都知道,味道還不錯,口感好,並且有豆類的清香,多吃對於身體幫助很大,這款荷蘭豆做法很多,可以製作稱為零食,也可以作為主食吃,都是不錯的選擇,孩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麻油雞系屬於川菜,是四川一道十分有名的傳統菜餚。麻油雞現在有四川風味和台灣風味,兩種不同的口味;四川風味的麻油雞麻辣爽口,而台灣風味的麻油雞清爽淡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時炒花甲,其實需要很短的時間,清洗乾淨的花甲,放入葱薑蒜爆香後,放入花甲只需要炒到花甲長開小口就可以出鍋了,風吹花落的一瞬間就可以享用到美食了,期許的花...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘對於很多時間緊促的上班族來説,營養豐富、美味可口的午飯往往只是幻想。這道醬爆炒飯告訴你,在緊張的上班時間裏,快速做出美味的午飯不是夢想!紅綠黃三色...
“難得在菜場看到有紫薯買,果斷就買回來了。卻不知道該如何操作。成都的天移到深秋總是會這麼冷,給自己熬點銀耳湯吧!紫薯加進去不僅顏色好看味道還更濃郁呢”食材明細主料銀耳(20G)紫薯(250G)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘犒勞自己雞蛋紅棗糖水,每天勞累了一天,下班回到家,給自己煮一碗雞蛋紅棗糖水,放鬆放鬆,補充一下能量,讓自己的整個身體休息一下,每次累到極致的時候,也會影響...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘拌涼麪一定算得上色香味俱全,這道菜做法非常的簡單,方便快捷、非常適合宅在家的我們。讓醬料在碗中慢慢散開,辣椒油裹在一根根的面上,配上豆芽,勁道十足,還...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘老麻抄手並不是一道家喻户曉的家常菜,但吃過的人是無法拒絕他的美味的。尤其是獨具特色的油辣子,讓愛吃辣的人更加愛不釋口。老麻抄手類似於北方人吃的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘南瓜是我們市場上比較常見的一種食材,味道甜甜的,老一點的南瓜可以用來蒸飯,嫩一點的藍瓜可以用來炒着吃,各有各的特色。紅豆是我個人比較喜歡吃的味道,比...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘梨子是常見的水果之一,富含豐富的維生素,美味多汁,甜中帶酸。可以直接吃,也可以蒸了吃。梨子的含糖量不是很高,糖尿病人可以吃。梨子富含豐富的纖維素,有助...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道菜叫犒勞自己的老北京涮火鍋絕對沒有誇張的成分,火鍋是我們中華民族特有的美食,是許多留學海外的學子心中的硃砂痣,也成功俘獲了一大批老外的心。心...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:14分鐘辛苦工作一天後的自己,怎麼能不給自己來道美食的享受,今天給大家分享的就是這道犒勞自己幹鍋雜菜,愛吃素的朋友們絕對是個不錯的選擇,相信會給味蕾一個美...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘番茄不僅可以生吃,又可以炒菜;不僅可以做番茄湯,又可以做番茄醬,它的食用方法真的很多。不過今天小編跟大家介紹的是一道魯式甜品菜:番茄蝦球。番茄富含...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘麻辣鴨掌是很好的冷盤之一,鴨掌搭配上麻辣的滋味,麻麻的辣辣的滋味刺激着人們的味蕾,促進人們的食慾,而且辣味可以促進人們產生熱量,在冬天的時候給人們帶...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘辣白菜,起源於韓國、朝鮮,韓國跟東北靠近,氣候寒冷,必須提起儲備糧食,辣白菜就是最佳方式,而且經過長時間的改良,辣白菜的口感跟新鮮的蔬菜相當。辣白菜集甜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘千葉豆腐出鏡率越來越高的,它的口感富有彈性非常細膩。千頁豆腐,物美價廉、食用方便、深受大眾消費者的喜愛。具有廣泛的消費羣體,既是居民餐桌上的美味...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘大家都知道,北方人愛吃麪食,光饃的吃法就有很多種,這其中花捲就是其中很有代表性的,它是將各種的調料捲入麪皮裏做成形狀,再上鍋蒸制,出來後吃起來鬆軟可口...
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