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食材明細主料蓮子(適量)雞脯肉(適量)毛豆(適量)小米椒(適量)輔料小葱(適量)生薑(適量)配料糖(適量)老乾媽豆鼓醬(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮子米炒雞丁的做法步驟1、準備的食材。2、雞脯...
食材明細主料新鮮蓮子(250克)藕(1節)輔料枸杞(適量)配料糖(適量)白醋(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮米藕丁的做法步驟1、將蓮蓬中蓮子米剝出來,藕切成丁,再準備幾顆枸杞;2、將枸杞用冷開水泡上;3、將藕丁放...
食材明細主料肉丁(適量)玉米(適量)蓮藕(適量)米飯(一碗)胡蘿蔔(少許)青菜(適量)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)生抽(一小勺)老抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁玉米蓮藕炒飯的做法步驟1、熟玉米切粒,蓮藕切粒,胡蘿蔔切斷,熟肉切丁備...
食材明細主料粽子(4個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖炒蓮子糯米粽的做法步驟1、粽子4個去粽葉2、粽子切片,白糖適量3、鍋裏放一點點水或油燒熱,加入白糖4、待糖煮化後,加入切好的粽子翻炒5、炒至糖完全...
食材明細主料剩米飯(適量)輔料醬肉(少量)臘味臘腸(少量)廣味臘腸(少量)豌豆(少量)玉米粒(少量)雞蛋(四個)配料乾白辣椒(少量)綠辣椒(少量)洋葱(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋三丁炒米飯的做法步驟1、隔夜米飯從冰箱中取出緩...
食材明細主料蓮藕(適量)肉絲(適量)紅椒(幾個)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕丁炒肉的做法步驟1、肉絲,辣椒,大蒜準備備用。2、蓮藕去皮切丁備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米...
食材明細主料雞胸肉(適量)茄子(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子炒雞丁的做法步驟1、茄子洗淨2、切成丁,用鹽拌勻醃製3、雞胸肉切丁,加鹽料酒生抽和澱粉拌勻4...
“蓮藕含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及鈣,有清涼止血、散瘀生津之功效,對因缺鈣引起的青春期精神倦怠、四肢麻木有較好的療效。”食材明細主料嫩蓮藕(一節)輔料雞胸肉(一塊)青瓜(一根)紅辣椒(一隻)姜(5片)配料生抽(適量)白糖(適量)生粉(...
食材明細主料雞肉(適量)蓮藕(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜蒜(適量)配料幹辣子(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕雞丁的做法步驟1、幹辣子、姜、蒜、胡椒粉2、雞肉、蓮藕、胡蘿蔔3、紅...
“湖北千湖之省,魚米之鄉.每年夏季大量的鮮蓮蓬鮮蓮藕上市.蓮藕微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜.鮮嫩玉色的蓮子是蓮藕的種子,新鮮的蓮子富含糖類,生食清爽可口.”食材明細主料鮮蓮子(1小碗)蓮藕(1節)姜(少許)葱(1根)紅椒(半個)輔...
“這款布丁可以説是比較獨特的口味,以往吃過的布丁通常都是以水果味為主;而這款蓮子豆漿布丁不但養生而且很滋潤養顏。我個人不喜歡吃太甜的甜品,所以這個口感真好不會很甜。無糖豆漿我是自己家裏做的豆漿,如果想要布丁的...
食材明細主料雞胸肉(1塊)毛豆米(300g)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)澱粉(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)線椒(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米炒雞丁的做法步驟1、準備食材。2、...
“我比較喜歡吃雞腿肉,覺得口感更嫩滑一些。加上玉米豌豆一起炒非常好吃。”食材明細主料雞腿(2個)甜玉米(1根)豌豆(100克)紅椒(1片)輔料小葱(幾根)姜(1小塊)生抽(1湯匙)料酒(半湯匙)澱粉(少量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
“淮山:脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。茯苓:用於水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠。薏米:肝癌、胃癌、結腸癌、肺癌、胰腺癌、鼻咽癌、腎癌等都有良好的治療或輔助治...
食材明細主料雞脯肉(300克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)藕(100克)雞蛋清(適量)配料料酒(適量)姜(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒雞丁的做法步驟1、1-2原料圖2、1-2原料圖3、青紅椒全部切丁,生薑...
“雞頭米,又名芡實,其含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分;菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,如維生素B1、B2、C,胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等微量元素;...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料雞胸肉(一塊)玉米粒(三個)輔料葱(少許)姜(少許)辣椒(少許)粉芡水(少許)調料花生油(適量)老抽(少許)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒雞丁的做法步驟1、新鮮玉米煮熟備用。2...
食材明細主料帶殼蓮子米(適量)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒帶殼蓮子米的做法步驟1、蓮子米用鹽水浸泡十分鐘。再瀝乾。2、鍋預熱,中火,倒油。3、倒入蓮子米,翻炒,加鹽。4、炒大約四分鐘,蓮子...
“秋季最應時的蔬菜就是蓮藕,民間早有“蓮藕一身寶,秋藕最補人”的説法。今天就來一道下飯菜,辣炒雞丁蓮藕吧。”食材明細主料蓮藕(適量)雞胸肉(適量)青、紅辣椒(適量)生粉(少許)輔料鹽(適量)蒜片(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)白芝麻...
“盛夏時,做一點下飯菜以解夏暑炙熱!!雞胸肉的肉質材材地,攪拌一點澱粉,滑溜嫩口,味道鮮美。”食材明細主料雞胸肉(適量)茄子(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)生辣椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)XO醬(適量)米酒(適量)太白粉(適量)甜...
“説也奇怪,這兩種應該不會同時出現的食材居然現在能在市場上同時看到,於是想將它們搭配在一起炒着吃。這是一道非常適合女人吃的佳餚,蓮子能安神靜心,兼帶有美容減肥的功效;而藕帶呢,能潤喉去燥,使人清爽舒適、消食、止血涼...
“我家人每次吃雞的時候都會把肉比較厚的地方剩下,為了不浪費我就把雞肉炒米飯用了,還挺好吃的,老公都吃撐了呢!”食材明細主料米飯(600克)熟雞肉(100克)黃瓜(1段)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)食用油(適量)五香(口味)炒(工藝)廿...
“冬季養生的好階段,這款蓮子雞丁送給大家。蓮子,性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以...
食材明細主料雞腿(1只)茄子(2根)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(適量)葱(少許)清水(適量)姜(少許)醃料胡椒粉(少許)生抽(適量)澱粉(半勺)植物油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子炒雞丁的做法步驟1、雞腿一隻,洗淨2、去骨,切小塊3、雞腿肉...
食材明細主料鮮蓮子(160g)蓮藕(160g)胡蘿蔔(半根)輔料葱粒(適量)蒜末(適量)水澱粉(適量)醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蓮子炒藕丁的做法步驟1、食材:新鮮蓮子、蓮藕、胡蘿蔔。2、胡蘿蔔、蓮藕切丁。3、配料:...
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