有關番茄培根佛卡夏怎麼做好吃的精選大全
“鹹香的佛卡夏加上烤過後酸酸的小番茄還有培根丁,簡直太好吃了。佛卡夏做披薩底特別適合,尤其是不規則的用手推開成一大張。”食材明細主料低筋麪粉(50g)高筋麪粉(200g)色拉油(20g)芝士粉(12g)水(155g)輔料鹽(6g)混合香草(適量)酵母(3...
“佛卡夏是意大利麪包,據説它的起源是因為做Pizza時餡料不夠了,在烤完主角Pizza以後,把剩下那些發過頭的麪皮隨手摘點香料點綴、丟進石窯裏用餘火烤熟,沒想到一鳴驚人、流傳至今。這款麪包通常是用橄欖油和香草來調味的。...
“小番茄的酸味剛好中和了奶酪和黃油的油膩,培根為塔餡帶來了一種煙燻的神祕味道,再加上迷迭香的和點綴其中的南瓜子仁,整個塔吃起來,香濃中帶着清新,酥脆中帶着軟嫩,各種味道一層一層的逐漸傳遞出來,美味非常啊!這次用的“瑞...
“佛卡夏是一款原產意大利的扁麪包,上面通常會撒上香草,或者其它食材,是有一千多年曆史的意大利平民麪包。與披薩有些類似,但我個人認為它的口感和味道比披薩更好。新出爐的時候表面脆,裏面非常柔軟。”食材明細主料麪粉(50...
“培根獨有的鹹香與煙燻風味,搭配清新的羅勒配菜是常用的標誌三樣兒西芹洋葱胡蘿蔔另外添加了三頭香菇茄汁風味的體現,這裏我用了罐頭番茄相比較味道更加濃郁培根:由英語“Bacon”譯音而來,其原意是煙燻肋條肉(即方肉)或煙...
“佛卡夏是一款原產意大利的扁麪包,上面通常會撒上香草,或者其它食材,與披薩有些類似。它有非常鬆軟的組織和酥脆的外皮。發酵和烘焙的過程中,它始終浸在香料橄欖油裏,把各種香味吸的飽飽的。今天在家試着做做!”食材明細主...
“這是一道不太正宗的意麪。味道極美,做法簡單,而且營養全面是我非常喜歡的一道主食。”食材明細主料意麪(適量)西蘭花(適量)培根(適量)洋葱(適量)番茄(適量)輔料黃油(適量)黑胡椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料麪包粉(250克)白糖(15克)酵母粉(2克)蛋液(20克)水(150克)黃油(18克)表面裝飾黃油(適量)意大利香料(適量)番茄片(適量)調料鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄佛卡夏的做法步驟1、麪包粉,酵母放入廚師機內。2、加入蛋...
“哈哈,這個一直想做啦!”食材明細主料櫻桃番茄(20個)培根(10條)輔料牙籤(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)番茄培根卷的做法步驟1、原料如圖,培根可以切兩半因為番茄太小。2、開始卷,用牙籤固定住3、烤箱預熱230度烤8分...
食材明細主料牛奶(290克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)番茄(一個)香芹(適量)雞蛋(一個)黃油(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄佛卡夏麪包的做法步驟1、牛奶290克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包...
“佛卡夏是經典的意式扁麪包,用高粉做了一次,我比較愛鑽研,所有的麪包用高粉做過之後,都會用普粉再做一次,用普粉水量會有所變化,在此分享出來共大家參考,普粉用的是蒸饅頭最常用的麪粉,這種麪粉比起高粉來,價格要低很多。”食...
“本是想複製一道讓人好奇的麪包,卻又在一瞬間受到啟發,於是決定根據它先來一道番茄迷迭香佛卡恰。麪糰照例用了孟老師的方子,表面的配料則是孟老師與啟示錄的綜合。又是一個長草的黃金大餅。特意多烤了一些時候,以烤出略...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘美味番茄幹佛卡夏並不是什麼特別的食物,沒有海味那麼鮮美,沒有大龍蝦那麼高檔奢華。美味番茄幹佛卡夏也許沒有我講的那麼好吃,但是卻是這道食材能夠做出...
“佛卡夏(佛卡恰),一款意大利扁麪包,常作為各種配餐,或者是披薩的底餅,通常用橄欖油和香草調味,也可以在麪包上放奶酪肉類蔬菜等喜歡的食材。我很喜歡放蒜片的味道,因為喜歡披薩,所以放了培根和少量馬蘇裏拉奶酪,味道真心好~~~...
“紅酒醋和橄欖油倒進碟子裏,把佛卡恰撕成小塊蘸來吃,感受最質樸最原始的香氣在口腔中一點點瀰漫,實在讓人沒法不喜歡......”食材明細主料高粉(225克)全麥粉(25克)砂糖(5克)鹽(5克)酵母(2克)水(150毫升)橄欖油(13克)輔料橄欖油(適量)蒜...
“甜味的塔派吃多了,來點鹹味的試試看吧!今天這款塔,培根為塔餡帶來了一種神祕味道,黑胡椒也很有愛,小番茄,烘烤後也依然多汁哈,小番茄的酸味剛好中和了黃油的油膩,底兒酥的掉渣渣,就是這樣的感覺!整個塔吃起來,香濃中帶着清新,酥...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的番茄幹佛卡夏是一種源自於意大利的美味扁麪包,出爐時在上面輕輕撒上一次薄薄地香草或是別的調味料。美味翻倍,它與披薩口感相似,卻更勝一籌。香脆...
“冰箱裏的天然酵種又睡了好一段時間,拿出來養養,再代替波蘭酵頭,做這個披薩佛卡夏。披薩佛卡夏的裝飾比那波里豐富多了。“我設計了三種裝飾,分別是需要在醒發麪團前(醒發前)加入的,需要在烘焙前加入的和需要在烘焙過程中(烘...
“番茄培根塔——鹹味兒的,換個口味更家常塔皮,方子是經典中得經典,來自小島老師的配方,推薦大家一定要試試!塔餡兒,培根是我必放的,黑胡椒也很有愛,小番茄,烘烤後也依然多汁哈你也可以試試口蘑,青紅椒...有種吃披薩的感覺...底...
“做了佛卡夏麪包,好玩,表面可隨意放喜歡的東西組成圖,冰箱中有的放裏了。底很脆好吃,閨女説是帶圖案的披薩。百度了下,佛卡夏麪包是源自意大利的一種著名扁平面包,吃起來和披薩底有點像,通常上方會撒上各式香草和橄欖油,更花...
“佛卡夏是一種意大利麪餅,做法簡單快手,麪糰不需揉出薄膜也不需怎麼整形。很多人覺得它是麪包與披薩的結合體,用足了新鮮的輔料和上好的橄欖油來製作,表皮香脆,輔料豐富,內部鬆軟彈性,往往令初嘗的人久久難忘。”食材明細波...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘有好多營養的東西,你其實不用花太多的錢其實就可以買的到。去超市,或是集市裏,買些食材吧,來做做這道【手工美食】番茄幹佛。認真看看下面的介紹,嘗試做做...
“剩米飯,也要任性”食材明細主料米飯(200克)培根(1條)小番茄(5個)玉米(10克)青豆(10克)胡蘿蔔(10克)馬蘇裏拉奶酪(50克)鹽(1克)番茄醬(5克)洋葱(15克)水(10克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根番茄焗飯的做法步驟1、準備好所需原材料2...
食材明細主料高筋麪粉(50克)低筋麪粉(50克)鹽(1克)水(60克)酵母(2克)黃油(10克)輔料番茄(2個)洋葱(1/4個)蒜(2瓣)番茄醬(適量)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)羅勒(少許)培根(1片)櫻桃番茄(10個)馬蘇裏拉奶酪(適量)披薩草(少許)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“不知有沒有人跟我一樣,吃比薩的時候喜歡吃它的麪餅,這個嗜好其實也不算怪異,要知道其實比薩的麪餅,人家也是有名有姓有學問的啦——佛卡夏,就是她的名字,一款源自意大利的扁麪包,外表樸實無華,只在表面刷一層橄欖油,撒上大蒜...
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