有關地三鮮的做法步驟的精選大全
“這是一道東北特色菜品,雖然俺不是東北人,但俺對這道菜品也是非常地喜愛,去東北飯館就餐也是俺經常點的菜之一。沒事自己在家做了個給大家瞧瞧!”食材明細主料土豆(200克)茄子(200克)青尖椒(100克)輔料大蒜末(30克)葱末(20克)幹辣...
“"地三鮮"是很有特色的一道東北傳統家常菜,選用了三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配,不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳餚。”食材...
“你曾説愛吃地三鮮,喜歡土豆青椒茄子圓,那種飄然的蒜香,生活的平常,似乎永遠都在身邊。多少年,多少天,多少事,在改變,把聚散離合體會一遍。多少日,多少夜,多少苦,多少怨,才知道過了今天,還有明天。是否還愛吃地三鮮,依然記得儘管相...
“"地三鮮"是永遠的經典菜,百吃不厭。但是這道美食最常見的做法就是將三樣食材過油鍋,所以我很少做,但是茄子土豆油炸以後真的很好吃,可是吃完後盤子厚厚一層油,太不健康了。不過就是停不下筷啊,這個菜還是真正油炸的才好...
“傳統地三鮮,美味下飯菜。”食材明細主料茄子(1個)土豆(1個)青椒(2個)輔料小米椒(1個)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(適量)生抽(少許)蠔油(適量)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地三鮮的做法步驟1、茄子改刀。2、土豆去皮改刀。...
“提到地三鮮,恐怕沒人不知道。它是一道經典的東北家常菜,所謂經典我覺得就是,符合大眾口味深受大家歡迎的美味家常菜。”食材明細主料茄子(一個)土豆(一個)青椒(兩個)輔料澱粉(適量)配料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量...
“地三鮮是一道東北菜,由土豆🥔,茄子🍆,和青椒為主料的燒菜。其最大特點是油多!需用油將茄子和土豆炸至金黃後再燒。網上曾流傳某某醫院營養科醫生下館子點菜,從營養健康考慮,這道菜是決不點之列的。館子裏的菜,是改變不了的...
“第一次做〜請包含”食材明細主料土豆(3)茄子(2)青椒(1)輔料水澱粉(2匙)蒜(4個)葱(1個)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、準備的材料2、切成滾刀塊3、切片4、水澱粉5、我土豆用煎的6、...
“閨蜜做的地三鮮非常好吃,但油確實很多,所有食材都要炸熟,然後烹入料汁入味,我今天做了簡易版非油炸的地三鮮,感覺更加適合我的口味。”食材明細主料圓茄子(1個)土豆(2個)青椒(1個)輔料蒜(3瓣)八角(1個)食用油(2勺)調料生抽醬油(10克)郫...
“地三鮮是道很普遍的家常菜,每次做茄子最容易想到的就是地三鮮.”食材明細主料長條茄子(1根)土豆(1個)青椒(1個)輔料蒜瓣(4個)配料醬油(1勺)生抽(1大勺)清水(2大勺)澱粉(1勺)糖(1勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地三鮮的做...
食材明細主料辣椒(2個)茄子(2根)土豆(2個)輔料生抽(2湯匙)葱白(一小段)澱粉(1匙)蒜(5瓣)老抽(一湯匙)食鹽(1匙)食醋(半匙)白糖(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、茄子洗淨,切成滾刀塊,放入清水中浸泡待用。土豆削皮,切...
“很久沒發日誌了,我錯了,工作好忙最近,上班時只能偷偷的看看,美食天下的網站,然後老闆過來就關掉了。我再不發,要被遺忘在角落裏啦,趕緊呀,乘下班了,發篇日誌,哦也。這次做的是地三鮮,是道東北菜,上大學時,在一家東北菜館吃過,我自...
食材明細主料紅薯(適量)茄子(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地三鮮的做法步驟1、紅薯,青椒,茄子切塊備用。2、葱蒜切末備用。3、鍋裏熱油,紅薯炸...
食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)紅椒(適量)土豆(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、茄子去皮切成滾刀塊,均勻的滾上澱粉。2、土豆切成片兒,青椒切...
食材明細主料土豆(兩個)輔料茄子(兩個)豬肉(200克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、原料圖:土豆兩個,茄子兩個,豬肉200克。2、肉絲里加入少量花椒粉、鹽、醬油、澱粉,攪拌均勻醃製十分鐘。茄子和土豆切成滾...
“地三鮮超級美味但是也被稱為堪比硬菜的高能量食物,土豆不説,能量比較高,加上茄子青椒之前都要過油,別提有多少熱量在裏面了,為了健康咱們也不能多吃油炸食品啊對不?所以我就改成了炒菜版的地三鮮,原料還是土豆茄子菜青椒,味...
食材明細主料土豆(2個)茄子(2根)青椒(1根)輔料蒜末(2瓣)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、準備好材料。2、土豆去皮後切小塊,沖洗下。(不要切太大,不易...
食材明細主料土豆(1個)圓茄子(1個)青椒(1個)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)地三鮮的做法步驟1、土豆去皮削成滾刀塊2、茄子去皮削成滾刀塊3、青椒洗淨切塊4、鍋中放油油熱後放入土...
食材明細主料茄子(3個)土豆(100克)青椒(2個)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)薑末(3克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地三鮮的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮清洗乾淨,切成滾刀塊,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒至五...
“東北人必須要會的菜,現在農村的菜都下來了也不用花錢買,能做出好多美味的菜品”食材明細主料茄子(適量)甜椒(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
“地三鮮對於大多數人來説都是一款感覺比較費時的菜品,其實只要改變一種切配的方法這道菜製作起來還是蠻快的!”食材明細主料土豆(300克)茄子(200克)青尖椒(1400克)輔料大葱末(10克)大蒜末(20克)配料味達美醬油(10克)蠔油(10克)白糖(5...
食材明細主料茄子(2支)青椒(1個)土豆(1個)輔料蒜(2個)葱(1段)糖(10克)生抽(20ml)水澱粉(40ml)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、土豆去皮,青椒去籽,茄子洗淨。2、茄子削菱形塊,土豆切條,青椒切塊。3、茄子和土豆分別放...
“東北地三鮮,是平時最受歡迎的家常菜,主料全國各地都有,特別適合選做家常菜。”食材明細主料綠茄子(一個)辣椒(一個)土豆(一個)豬肉(50克)輔料大蒜(3瓣)配料醬油(二湯勺)鹽(一小勺)雞精(一小勺)澱粉(二湯勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“第一次注意到地三鮮這個菜是上週到小區門口新開的菜館東北飯館吃飯時點的,沒想到很好吃,於是,自己學着做出來,老公説比菜館的還要好吃。”食材明細主料茄子(適量)土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料生抽(適量...
食材明細主料土豆(500克)茄子(300克)辣椒(250克)輔料大葱(一段)蒜瓣(2個)配料生抽(2湯匙)鹽(1茶匙)澱粉(1湯匙)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、土豆削皮,切片兒。鍋燒熱,中火,土豆片入鍋炸三分鐘左右,炸熟...
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