有關水煮酸菜杏鮑菇粉絲煲的精選大全
“天氣寒冷,來一鍋又辣又酸的熱鍋菜暖暖身!菇菌類,是素食首選食材,平凡的做法難以突出其味,試試水煮,加些酸菜,又辣又酸,醒胃;加了粉絲,沾滿麻辣的味道,既可以當菜,也可以充當主食。無論是食肉獸還是素食者,都不失為一道暖身菜!頂着...
“杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(500克)豬後腿肉(5...
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。雞腳更是含有大量的膠原蛋白,深受女生們的大愛。”食材明細主料雞腳(40...
“自家醃的酸菜酸了,味道秒殺所有袋裝和菜場裏賣的酸菜。東北有名的酸菜燉粉條,一般都要放五花肉排骨之類,但是我小的時候只是放點粉條就好吃的不得了。這樣的酸菜素煲做了好幾次了,好評不斷哈,非常受歡迎。”食材明細主料...
2-6分鐘。杏鮑菇用於炒制時,可以放在水中煮2-3分鐘,杏鮑菇用於涼拌,需要放在水中煮5-6分鐘。杏鮑菇是常見的食用菌,烹飪方式多樣,可以炒着吃,也可以燉、燴、燒、煮湯、入餡、打滷等。選購杏鮑菇時,可以聞一下杏鮑菇的味道,品...
“【杏鮑菇粉絲湯】女兒最近愛粉絲出去了一週多,回來後需要調整節湊,嘿嘿。之前拍的菜一個個的整理出來吧。最近家裏湯水不斷,換着樣子搭配。”食材明細主料杏鮑菇(一個)粉絲(一把)西紅柿(兩個)小葱(一根)澱粉(10克)輔料鹽(2克)烹調...
3-5分鐘。做杏鮑菇之前需要將其焯水,可以去除菌類食物本身的腥味。焯水時間的長短取決於杏鮑菇的大小以及厚度,如果做炒杏鮑菇需要焯水大約三分鐘,如果做涼拌杏鮑菇,則需要焯水更長時間,可以用筷子夾起,如果杏鮑菇變軟,則可...
“今天一下覺得冷了,吃燉菜上癮。哈哈,來一款:杏鮑菇時蔬煲,隨心搭配,營養豐富,低脂又方便。”食材明細主料杏鮑菇(適量)粉條(適量)白菜(適量)木耳(適量)海帶(適量)葱(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適...
不需要。杏鮑菇是一種有杏仁香味和鮑魚口感的菇,營養價值高,口感鮮香厚實。杏鮑菇焯水的目的是為了讓菇能熟得徹底一些,一般在炒或涼拌杏鮑菇的時候會需要提前焯水,煲湯的時候一般不需要焯水,因為煲湯所需時間較長,正常來説...
5分鐘左右。杏鮑菇屬於比較容易熟的一種菌類食物,煮的時間過長會嚴重影響口感,若是爆炒的烹飪方法只需要3分鐘就可以了。杏鮑菇的肉質肥嫩,有多種烹飪方法,可以選擇炒制和煮熟後涼拌,杏鮑菇焯水後就可以食用了。還可以剁碎...
“不循規蹈矩的將食材亂搭,時不時的可以嚐到不一樣的美味。這道亂搭的肉絲炒香菜杏鮑菇用瘦豬肉與利好的香菜、杏鮑菇組合,菜品很不錯。香菜的特殊香味讓這道葷菜口感非常清爽。也讓這道菜的食療功效更多。可以治療消化...
五分鐘。杏鮑菇吃起來味道鮮美,可以炒也可以煮。炒的時候可以先焯水,等鍋中水開以後,放入切成薄片的杏鮑菇,煮兩分鐘就可以。焯完水的杏鮑菇可以再用冷水沖洗一遍,這樣會使杏鮑菇吃起來的口感會更好。焯完水的杏鮑菇可以用...
“杏鮑菇不要撕太細,一定要比胡蘿蔔和青椒絲粗一些才好,杏鮑菇炒出來還會縮水的。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料蠔油(適量)白糖(適量)食鹽(適量)葱絲(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“絲杏鮑菇的做法...
食材明細主料五花肉(150克)杏鮑菇(2根)紅黃彩椒(各1個)輔料冰糖(適量)小葱(適量)配料薑片(適量)大蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒杏鮑菇煲的做法步驟1、準備...
“鹹酸口味,非常的美味下飯!”食材明細主料杏鮑菇(適量)葱白(適量)毛豆(適量)酸菜(適量(炒好))輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜杏鮑菇燒毛豆的做法步驟1、備好食材:如圖,杏鮑菇洗淨切成丁備用,毛...
“一外省男,進四川的飯店,點了個魚香肉絲,吃了一口大叫:“老闆老闆!!”老闆説:“啥子事?”“你這魚香肉絲咋沒有魚呢?”“魚香肉絲本來就沒得魚嘛!”“沒得魚乾嘛叫魚香肉絲呢?”“剷剷喲~~照你娃這麼説,如果你要是點個‘虎皮青椒...
“上次兩塊錢買了一大把水芹菜還剩了一半,水芹菜具有芹菜同樣的功效,但是比起普通芹菜來香味更濃烈,是我喜歡的味道,想着用它來搭配杏鮑菇炒味道肯定也會不錯。這菜做法很簡單,菜品的色澤就會給人一種清新的感覺,芹菜的口感...
“春節是新年與舊歲交替的轉折點,是為了迎接春天的到來。今年的春節,全家一致通過要過一個素淨、平安的春節,春節的菜都做的是素菜,就是餃子也是素餡的,別有一番風味。”食材明細主料杏鮑菇(兩個)山藥(一段)洋葱(半個)胡羅卜(半...
食材明細主料杏鮑菇(兩個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)水(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜杏鮑菇的做法步驟1、所需食材準備就緒2、杏鮑菇切厚片,一面打十字花刀3、蠔油,糖,鹽,生...
“酷暑難熬,食慾不振,吃些酸爽的菜品開胃吧。杏鮑菇搭配菠菜莖,用自己調製的酸爽涼拌汁拌一拌,開胃下飯很不錯。”食材明細主料杏鮑菇(250g)菠菜(250g)輔料大蒜(適量)調料橄欖油(適量)鹽(適量)白糖(適量)香甜醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分...
“雞絲滑嫩,杏鮑菇鮮脆,胡蘿蔔提色,味道極佳。”食材明細主料杏鮑菇(1個)雞胸肉(100g)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(1個)胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞絲杏鮑菇的做法步驟1、把所有菜切成絲備用。2、把雞肉和姜切成絲,備用...
“夏日裏就喜歡這種清清淡淡又鮮味十足的河海鮮,這款帶湯水的蝦加了杏鮑菇的鮮味變得更特別了!”食材明細主料沼蝦(適量)杏鮑菇(適量)輔料姜(適量)香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“杏鮑菇的花樣吃法,”食材明細主料杏鮑菇(200g)芹菜(100g)輔料豆瓣醬(5g)麻椒(2g)生抽(3g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮杏鮑菇的做法步驟1、鍋里加入油加入麻椒2、炸出香味加入蒜片3、在加入豆瓣醬4、少出紅油5、在加...
5分鐘。新鮮的杏鮑菇水分充足,開水下鍋煮五分鐘就可以成熟,老一點的杏鮑菇需要煮久一點才能煮熟,總之要根據杏鮑菇切片的薄厚,來調整出鍋時間。平時炒杏鮑菇之前需要焯水,焯水時間2~3分鐘即可,因為後續還需要翻炒,焯水時間不...
“弟妹自己做的酸菜,質量真好。菜的顏色好,味道也很純正。比買的好太多。質量上乘的酸菜,包餃子,燉白肉,各種時蔬搭配,吃了一頓又一頓。這次,用酸菜搭配杏鮑菇一起燒製,美味下飯。必須點贊。”食材明細主料酸菜(150g)杏鮑菇(200g...
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