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食材明細主料蘆筍(適量)豆乾(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、食材都切好。3、豬肉用澱粉抓勻。4、...
食材明細主料蘆蒿(1把)豆乾(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)油(適量)蒜片(3粒)其他(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆蒿炒豆乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨切成小條。2、蘆蒿杆洗淨切成小段。3、3、鍋內加入少許油,放入大蒜炒香。4、...
“蘆筍土豆炒肉丁是一道非常簡單又方便快速的家常菜。可直接下飯食用,也可作為面臊。”食材明細主料蘆筍(3根)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)瘦肉(100克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(1勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍土豆...
食材明細主料蘆筍(幾根)豌豆(大把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(一個)剩飯(2碗)輔料鹽(適量)生抽(少量)蠔油(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍豌豆炒飯的做法步驟1、準備食材:雞蛋打到碗裏,蘆筍和豌豆焯熟,胡蘿蔔切丁。2、鍋放少量油,下胡...
“蘆筍在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和菜蔬,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟...
食材明細主料土豆(200克)蘆筍尖(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍尖炒土豆絲的做法步驟1、材料:土豆、蘆筍尖(已清洗切段)2、將土豆洗淨、去皮。3、用擦菜板擦成絲,將清水淘洗多餘的澱...
“今天吃素!!”食材明細主料蘆筍(1把)胡蘿蔔(1/3個)輔料葱花(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨,下段去皮。2、蘆筍切小段。3、胡蘿蔔切片。4...
食材明細主料蘆筍(250g)輔料豆角(150g)肉絲(100g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍豆角炒肉絲的做法步驟1、蘆筍去皮,切滾刀塊,豆角去掉頭尾,切跟蘆筍差不多長短的段。2、瘦肉切絲,加入生粉,鹽,一點點糖,跟一小勺調和油,攪拌均...
食材明細主料西葫蘆(半根)筍乾菜(15克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆、筍乾菜(已泡發清洗)。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好...
食材明細主料葫蘆(適量)筍乾(適量)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾葫蘆的做法步驟1、葫蘆去皮,洗淨,切塊。2、筍乾切短,泡開。3、起油鍋,炒葫蘆。4、加入筍乾,炒。5、加水,繼續炒熟。6、出鍋裝盤。...
“清爽美味小炒,營養豐富,健康低脂,非常受歡迎哦~”食材明細主料蝦仁(適量)蘆筍(適量)香乾(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球炒香乾蘆筍的做法步驟1、蝦仁洗...
“春天是吃蘆筍的季節。蘆筍素有蔬菜之王的美稱,能提高身體免疫力。趁現在蘆筍肥嫩又便宜,變着花樣吃吧。”食材明細主料蘆筍(2把)五香香乾(1包)輔料鮑魚汁(1.5大匙)蒜(3瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒香乾...
“每個家裏的炒炸醬配方都不太一樣!基本上就是甜麪醬混豆瓣醬(辣、不辣),比例不同即有不同風味。但如果不是要拌麪醬而是當配飯菜餚,不用下太重手的醬料,分量足夠吸附在豆乾&絞肉上即可。”食材明細主料蘆筍(1把)豬絞肉(80g)...
食材明細主料龍蝦(1個)蘆筍(3棵)青豆(200克)輔料葱(適量)青椒(1個)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍青豆炒龍蝦的做法步驟1、超市買的煮好的龍蝦一隻2、油熱後,放入葱薑蒜。炒香後放入蘆筍青豆和青椒,和蠔油3、...
“這是我很喜歡的一道菜,有了臘肉和筍乾的加入,味道非常的鮮美,葷素搭配也很好啊。”食材明細主料葫蘆(一根)輔料筍乾(適量)臘肉(適量)配料辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾葫蘆湯的做法步驟1、筍乾泡水中...
“蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒,阻止癌細胞分裂與生長,對所有的癌症都有一定的療效。對於易上火、患有高血壓的人羣來説,蘆筍能清熱利尿,多食好處極多。對孕產婦來説,經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。經常食用蘆筍可...
“老乾媽蘆筍炒雞蛋——#我們曾經敢單挑全世界,現在我們卻變得越來越慫#昨晚練習完PR和AE,重温了一次《熔爐》,一部號稱改變了棒子國國家的電影。這是一部很殘酷的影片。我很欽佩黃東赫導演的勇氣,這些聾啞孩子被害的經過...
食材明細主料蘆筍(175克)白玉菇(125克)香乾(120克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾白玉菇炒蘆筍的做法步驟1、食材:蘆筍、白玉菇、香乾。2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放...
食材明細主料蘆筍(適量)扁豆(適量)肉絲(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)辣椒粉(一小勺)玉米澱粉(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍扁豆炒肉的做法步驟1、素菜類準備好,肉末用玉米澱粉,生薑,辣椒粉醃製半小時。2、...
“素雞豆腐炒蘆筍是一道美味,快手,營養的家常菜。素雞豆腐是把幹豆腐壓實,再用高湯煮,最後熏製而成的。可以當零食吃也可以炒菜。”食材明細主料素雞豆腐(200克)蘆筍(5根)輔料洋葱(半個)甜椒(半個)姜(1塊)蒜(4瓣)調料油(少許)鹽(少許)五香...
食材明細主料蘆筍(195克)風乾肉(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒風乾肉的做法步驟1、材料:蘆筍、風乾肉(已切)2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切去老根、切成段。4、隨後,將切好的蘆筍下入...
食材明細主料蘆筍(適量)五香豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒五香豆腐乾的做法步驟1、蘆筍清洗乾淨。2、把蘆筍切斜片。3、五香豆腐乾清洗乾淨,我們這的五香乾很薄。4、五香乾切條。...
“今天來分享一道鮮美的素菜,夏天的蘆筍味道鮮美與豆芽搭配,完美組合!”食材明細主料蘆筍(適量)豆芽(適量)輔料玉米油(適量)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒豆芽的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘆...
“這是一個快手菜,非常簡單,因為個人的搭配不同,也是可以千變萬化的。是一道非常好吃的營養小菜,因速而見巧者,不可不知。在清朝袁枚的《隨園食單》裏看到過類似的記載:“凡人請客,相約於三日之前,自有工夫平章百味。若斗然客...
食材明細主料蘆筍(適量)豆腐(一塊)輔料玉米油(適量)生抽(2克)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒豆腐的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘆筍。2、加入豆腐大火煸炒一分鐘。3、調入少許鹽,少許生抽出鍋...
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