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食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)温水(適量)輔料香腸(適量)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤香腸芝麻卷的做法步驟1、麪粉加温水加酵母。2、用廚師機攪拌。3、放到盆裏發酵2倍大。4、擀成片。5、撒上香腸。6、卷...
“很簡單的一款零失敗的點心,酥皮直接用超市購買的飛餅皮代替,裏面加了色拉醬和芝士,配上好吃的香腸,讓這款酥皮點心帶給你不平凡的週末下午茶。”食材明細主料飛餅皮(5張)切達芝士片(5張)香腸(5根)輔料乾麪粉(適量)配料色拉醬(1支...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芝麻烤腸吐司卷是一道非常簡易的小食,只需要幾分鐘的時間就可以做出來的營養美味。主要以吐司、肉腸為主料,輔以蛋液、芝麻等炸制而成,芝麻烤腸吐司卷看...
食材明細麪糰麪粉(200g)牛奶(110g)白糖(20g)玉米油(3g)酵母(2g)熟黑芝麻(10g)餡熟黑芝麻(20g)熟花生(10g)砂糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香芝麻卷的做法步驟1、將牛奶、酵母和20克白糖混合攪拌後靜置10分鐘備用。2、將面...
“我之前初學烘培時做過的“孖煙囱麪包”,有人説不象孖煙囱,象望遠鏡,今回再做一次,用個貼切一點的名稱就是芝心香腸卷。”食材明細主料高粉(230克)低粉(40克)糖(20克)蛋(50克)酵母(4克)水(140克)黃油(適量)輔料脆皮煙肉腸(12條)芝士片(6片...
“手抓餅華麗變身,快手早餐,營養美味~”食材明細主料香腸(2根)芝士碎(少許)手抓餅(2張)輔料蛋黃(1個)黑芝麻(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士香腸卷的做法步驟1、準備好相處食材。2、一張餅切平均切成四條。3、香腸切...
“簡單做出來很好吃的,家人非常喜歡”食材明細主料麪粉(500g)芝麻糊(兩小袋)輔料酵母粉(5克)白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻花捲的做法步驟1、將麪粉和一袋芝麻糊,適量白糖以及準備好的酵母粉一起...
“小時候每到秋季芝麻豐收時,家裏收很多芝麻,媽媽就會給我們做芝麻鹽花捲,鬆軟鮮香,加入了芝麻鹽的花捲特別香,現在雖然過去很多年了,我依舊懷念那種味道,芝麻豐收季,我也會做給我的孩子吃,孩子們也很喜歡吃。”食材明細主料普...
“北方人喜歡的主食——芝麻醬卷”食材明細主料麪粉(500克)輔料芝麻醬(適量)五香粉(適量)食鹽(適量)酵母粉(4克)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香芝麻醬卷的做法步驟1、麪粉和酵母粉混合均勻2、加入温水揉成光滑的麪糰,蓋上...
食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料糖(20克)牛奶(100克)雞蛋(1個)鹽(4克)酵母(2.5克)黃油(20克)植物油(適量)椒鹽(適量)葱花(適量)白芝麻(少許)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻葱香卷的做法步驟1、把材料1全部混合揉勻。2、後油法揉至...
食材明細主料小麥麪粉(2000克)黃糖(30克)純牛奶(250毫升)白芝麻仁(適量)輔料酵母粉(5克)調和油(適量)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤芝麻卷的做法步驟1、黃糖放入純牛奶一起加熱,待糖完全融化後,趁熱倒入麪粉裏,待牛奶不...
“用美粒兑換的ACAGT400悦世電烤箱,今天平安抵達!顏值的質感簡直驚到我了!迫不及待的發了一塊麪,烤幾個芝麻香葱卷,沒想到超級好吃,十二個一頓就給消滅了!ACA的質量絕對一級棒,每一個產品都有驚喜,這款烤箱預熱快,受熱均勻,簡單...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將香腸清洗乾淨,瀝乾備用。2.把竹籤泡在清水中30分鐘,然後清洗乾淨。3.將香腸切成小節,穿在竹籤上。4.烤箱預熱180度;在烤盤內鋪上錫箔紙;5...
“之前看朋友發了一個香腸芝士卷,金黃金黃的,看着就好吃。問了下朋友,説是用香腸捲上麪包片和芝士,再裹上雞蛋液放油鍋裏煎到金黃,不過用油煎可能太膩,於是決定用烤箱來做,這樣就可以不用油了。”食材明細主料香腸(3根)芝士片(3...
“一直喜歡吃這種帶芝麻的蛋卷,所以拿到模具第一個做的就是這個芝麻蛋卷,香香甜甜,愛不釋“口””食材明細主料低粉(50克)雞蛋(3只)輔料黑芝麻(10克)白芝麻(10克)白糖(30克)黃油(40克)牛奶(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻...
“這個零食一直是滿寶的最愛,小的時候總喜歡砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黃油製作,我改用了玉米油,也一樣酥脆,家裏不用常備黃油也能做啦。因為是給孩子的零食,所以糖量減少了一些,如果大人吃可以適當增加。這個鍋...
“我很榮欣的獲得蛋卷烤盤的試用,2012年的第一天俺收到了烤盤,哈哈。。。真是我最喜歡的新年的禮物。謝謝美食家,,謝謝妞妞。這篇日誌也是我今年的第一貼,希望我2012年的生活也想這蛋卷一樣。香香甜甜的,把美好的生活統統的...
“花捲是一種普通的麪食,但是造型和味道卻有很多種。今天做的這種花捲造型是十分簡單的,就算新手也可以做出來,詳細做法分享給你。味道就是鹹甜香葱味,再加上黑芝麻,更香更好吃。”食材明細主料中筋麪粉(300g)奶粉(12g)水(150g)...
“當煎餅包裹了香蕉,粘了芝麻進了烤箱,外皮酥香,內陷甜糯的小點心就可以上桌了,不加糖自然甜,這款健康美味的小甜點,一定是會受歡迎的。”食材明細主料香蕉(3根)山東煎餅(2張)輔料雞蛋(適量)配料芝麻(適量)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時...
“蛋卷麪糊的稀稠究竟是該用油還是用蛋來調節?一直不得其解。妃娟的兩個方子,都讓人感覺麪糊太稠,遠不是記憶中的模樣。那時候,每近過年,就會有人扛着做蛋卷的工具和爐子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家的雞蛋麪粉白...
“花捲一般都蒸着吃,今天我玩一個比較隨心的就是將花捲用來烤。看這樣子它的組織會是怎麼樣。烤好後品嚐的時候就覺得,這好比就是少油的白麪包一樣哦。組織還是很膨鬆,口感微微幹了一點,要是在表面抹上一層花生醬或是果醬...
“烘焙愛好者對於模具的喜歡,就如同攝影愛好者喜歡相機一樣,只要有新品出現就想攬入懷中,唯一不同的是模具比相機便宜多了,但,零零碎碎的實在太佔地兒了!儘管如此,卻依然樂此不疲地置辦着。今天的這個異形模具太有特色了,像“...
食材明細主料香腸(適量)輔料番茄醬(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻烤香腸的做法步驟1、將香腸清洗乾淨,瀝乾備用2、把竹籤泡在清水中30分鐘,然後清洗乾淨3、將香腸切成小節,穿在竹籤...
“過年的時候,嘟嘟很想吃蛋卷,可是外面賣的蛋卷顏色上色太深,而且好厚,味道可以,但口感太差,真心不好吃,所以就想着自己在家做,於是就折騰出這麼一款酥脆無比的芝麻蛋卷,輕薄酥脆,顏色柔和,口感很棒,大家都很喜歡,如果親也喜歡這種...
“在超市買的小香腸,一直也沒想起吃,今天正好有時間就做一款美味香甜的香腸卷,美味的香腸麪包卷做法其實很簡單,鬆軟的麪包卷着散發着肉香的香腸,無論是早餐搭配牛奶還是下午茶搭配咖啡都是不錯的選擇。”食材明細主料高粉...
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