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“既能當菜吃,又能做零食的肉末藕盒。”食材明細主料藕(一個)輔料肉末(適量)薑末(適量)葱末(適量)醬油(一勺)鹽(一勺)椒鹽(一勺)香油(適量)十三香(適量)雞蛋(一個)麻香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末藕盒的做法步驟1、藕洗淨去皮,切成連...
食材明細主料豬肉末(適量)葱(少許)姜(少許)蒜蓉(3瓣)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(2滴)醬油(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)豆瓣醬(2小勺)豆油(適量)鹽(適量)輔料茄子(2個)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末茄子的做法步驟1、葱薑蒜切...
食材明細主料蓮藕(一段)肉末(一小碗)輔料雞蛋(一個)麪粉(三湯勺)配料韓式辣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末藕夾的做法步驟1、把鍋中開水煮沸,放入蓮藕煮上十多分鐘2、趁煮蓮藕的時間,在肉糜...
食材明細主料芹菜(適量)尖椒(適量)剁椒(適量)鹽(適量)洋葱(適量)姜(適量)油(適量)雞精(適量)輔料麪條(適量)肉末(適量(用生粉、醬油醃製))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉末拌麪的做法步驟1、先把所有材料按圖準備好羅.2、熱鍋熱油,...
食材明細主料豬肉(1斤)脆藕(2節)青椒(1根)葱(1根)姜(3片)蒜(3瓣)輔料澱粉(3g)泡打粉(3g)醬油(3匙)老抽(2匙)胡椒粉(1匙)蠔油(1匙)料酒(3匙)蛋清(1個)香油(2匙)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藕盒的做法步驟1、薑末,葱末,蒜末,青椒碎2、藕切成薄片,盡...
“茄盒一定要熱的吃才會脆,因為我怕上火,所以我等涼了吃的時候,表面已經有點軟了。餡料是調過味的,最後只在表面撒了一些椒鹽,所以也可以叫椒鹽茄盒咯,喜歡的朋友可以蘸醋吃,或者自己調蘸料都可以的哦,接下來大家就開吃吧,不要...
“冬季來道酸酸甜甜的菜是不錯哦,肉中帶素,你是不是流口水了”食材明細主料藕(半個)肉餡(200克)雞蛋(1枚)麪粉(少許)輔料鹽(少許)五香粉(少許)葱(少許)姜(少許)油(少許)番茄沙司(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸甜藕香肉盒的做法步...
“香炸藕盒,在逢年過節或者家裏有客人,我一般都會做上這一道菜,都成了聚會的標誌性美食,有些小朋友吃完之後還會拿上兩塊當零食吃,説炸得很香,好好吃”食材明細主料蓮藕(2節)肉餡(1斤)蛋清(1個)輔料料酒(一勺)生抽(適量)五香粉(1克)蠔油...
食材明細主料肉末(適量)北豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分...
“平時比較愛吃素,藕盒這東西對我來説還是偏油膩的。偶爾吃下還是不錯的哈,第一次嘗試做,貌似很成功的説”食材明細主料藕(適量)鮮肉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)五香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
“外酥裏嫩,味道清脆鮮美,寶寶的最愛”食材明細主料瘦肉(200克)藕(2只)葱(1顆)雞蛋清(1個)麪粉(50克)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)五香粉(少許)香油(少許)姜(少許)醬油(少許)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉香藕盒的做法步驟1、肉餡準備好2、葱...
“送給大家情人節禮物祝有情人終成眷屬佳偶天成,和樂滿滿!~~”食材明細主料肉末(適量)蓮藕(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料稻米油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡藕盒的做法步驟1、準備材料。2、將藕去皮,放...
“這是一道很下飯的菜哦,做起來也非常簡單,因為我只會做簡單的菜,嘿嘿。”食材明細主料藕(適量)肉末(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕丁肉末的做法步驟1、藕切丁。2、肉末加入...
食材明細主料雞肉餡(適量)藕(一塊)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)調料姜水(適量)葱(適量)花椒水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(一大勺)香油(2勺)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉藕盒的做法步驟1、...
食材明細主料肉餡(適量)藕(3個小的)輔料植物油(適量)葱(1根)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)香油(適量)雞蛋(3個)麪粉(小半勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉餡藕片盒子的做法步驟1、先選一塊肉打成肉餡,炒鍋放油燒熱,晾涼後放一點...
食材明細主料豆腐(1個)肉餡(200g)胡蘿蔔(1個)輔料西蘭花(1個)香菇(6個)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末豆腐盒的做法步驟1、牛肉餡提前醃製2、香菇6個3、西蘭花要小一點的4、豆腐一盒5、香菇焯水切小塊6、西蘭花焯水7、擺...
“在根莖食物中,蓮藕含鐵和大量的維生素C食物纖維,生藕能消瘀清熱、除煩解渴、止血健胃;而熟藕補心生血、養胃滋陰、健脾益氣、滋養強壯的食補佳品,適合脾胃虛弱、氣血不足的女性,這樣我們可以補氣補血。食材:蓮藕300克、豬...
“茄子的清香加上中間夾着一層肉沫炸熟的香味,非常不錯”食材明細主料茄子(1條)肉末(150克)雞蛋(1只)蠔油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)生粉(適量)雞粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末茄盒的做法步驟1、準備材料,茄子一條,雞...
食材明細主料藕(1個)豬肉餡(半碗)韭菜(3根)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(半勺)葱(半顆)麪粉(適量)澱粉(適量)五香粉(1勺)姜(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藕盒的做法步驟1、肉餡一小碗,放葱薑末鹽生抽老抽五香粉韭菜,順時針攪拌2...
食材明細主料麪粉(約200克)沸水(適量)涼水(適量)輔料豬肉(適量)東北酸菜(半顆)葱末(適量)生抽(1大勺)十三香(少許)鹽(適量)植物油(約30ml)薑末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末酸菜盒子的做法步驟1、麪粉中加入沸水,邊加邊攪拌成...
“新式茄盒吃法!讓美味重重撞擊到你的味蕾上面。Let'sgo。”食材明細主料茄子(2個)肉糜(250克)輔料薑末(適量)葱末(適量)大蒜(適量)配料醬油(2勺)雞精(一勺)鹽(半勺)胡椒粉(一勺)豆瓣醬(兩勺)色拉油(一勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...
食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)姜(適量)粉條(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)粉條(適量)韭菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜盒子的做法步驟1、熱水(快燒開的水)倒入麪粉中2、用筷子攪勻3、肉餡先用...
食材明細主料藕(一節)肉末(半斤)低筋面(少許)雞蛋清(少許)醬油(少許)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥肉藕盒的做法步驟1、選藕,不斷節的,兩頭密封的最好2、去皮,洗淨,切片,五毫米,,,,,,切第一刀不要切斷,第二刀切斷,如果藕不...
“這道菜菜功勞取決於老豆,在某一天我炒菜時,老豆就説什麼時候煎個蛋,裏面包着香菇跟肉糜,那樣才好吃。哇!我一聽,那不是要很多功夫,呵·不過既然老豆想吃,那肯定做。”食材明細主料香菇(8個)瘦肉(200克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蒜蓉(適...
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