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“回家總吵着要吃玉米冬瓜羹,家人寵愛我,每次都會煮一大鍋。我滿足得不得了。今天台風來了,下樓屯菜的時候突然很想吃,便買了材料來做。真是太好吃了,好吃到燙到舌頭還要吃。好幸福。希望把幸福耶傳遞給你們!”食材明細主料...
食材明細主料薏米(半杯)糯米(3分之1杯)輔料冬瓜(100g)瘦肉(50g)調料生抽(1匙)鹽(適量)白胡椒粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薏米冬瓜瘦肉粥的做法步驟1、薏米糯米用水泡2小時。2、瘦肉切片用生抽,澱粉醃製。3、把...
“玉米碎的另一種吃法可以參考我的《玉米棗窩頭》的菜譜哦。”食材明細主料玉米(一根)南瓜(半個)輔料小蘇打(一點點)苦味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米南瓜羹的做法步驟1、把老玉米用擦子擦成玉米碎2、南瓜切成大塊,蒸熟...
“謝謝nacy仔,告訴我用葛根粉代替玉米澱粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,關鍵還能清熱下火.(玉米澱粉,廣州人叫"生粉",用於炒菜時勾芡汁)至從小館推出了"尋找美食養生達人"活動後,發現心靈手巧的人真的不少!感慨一句"高...
“秋季冬瓜豐收,冬瓜營養豐富,能夠清熱解毒,利尿消腫,減肥等功效,用冬瓜來做一道老少皆宜的冬瓜瘦肉湯,冬瓜煮至晶瑩剔透,肉片滑嫩,湯汁收鮮美!老人小孩都喜歡喝,同時也很合適孕婦和減脂期人士喝哦!”食材明細主料冬瓜(300g)瘦肉(12...
“簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的...
食材明細主料牛肉丸(200g)玉米(一根)冬瓜(200g)輔料葱花(少許)調料鹽(少許)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸冬瓜玉米湯的做法步驟1、鍋下油炒香葱花後倒入冬瓜。2、倒入開水,放入玉米和牛肉丸。3、一勺黑膠粉...
“冬天天氣寒冷身體需要消耗更多的熱量來抵禦寒冷,可是高熱量的食物吃多了不但容易使人發胖,而且不利於身體健康,今天這款冬天瘦肉不但能滿足身體對蛋白質的需求,而且冬瓜有利水消脂的作用,食後也不用擔心發胖。”食材明細...
“我兒子特別喜歡用鮮玉米粒做的玉米羹,而我則偏愛吃木瓜,而我老公則喜歡喝米酒羹,為了做一鍋人人滿意的湯羹,我就把它們全部弄到一起來做,哈哈,搭配到一起,味道很好的哩,下次還喝這樣的湯羹。”食材明細主料米酒(100g)糯玉米粒...
食材明細主料麪粉(600克)甜玉米(200克)香菇(10朵)瘦肉(300克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麪粉2、加入1克鹽,適量水,揉成光滑麪糰,靜至待用3、瘦肉洗淨,剁細4、將香菇細丁,甜玉米加入...
食材明細主料冬瓜(490克)玉米(1株)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜、玉米(已清洗)。2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將玉米放在案板上切開。5、...
“女人寧可不吃肉也要喝這湯,低脂飽腹、清熱解毒,簡單又美味。”食材明細主料玉米(1個)冬瓜(1塊)輔料小葱(2顆)調料清水(1200ml)鹽(適量)雞精(少許)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜玉米湯的做法步驟1、玉米清洗乾淨...
食材明細主料冬瓜(400克)玉米(1個)瘦肉(100克)生薑(2片)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、玉米切粒,洗淨待用。3、豬瘦肉切粒,放入油,鹽,生粉,白糖,...
“秋天的早上來一份温暖的早餐不錯!”食材明細主料瘦肉(適量)冬瓜(適量)玉米(適量)蘿蔔(半個)大米(2碗)嫩姜(一塊)輔料生抽(3毫升)胡椒粉(2克)鹽(5克)香油(2克)水(大米的三倍)玉米澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔冬瓜玉米瘦肉...
“壓軸菜式,來一個自己喜愛的湯羹。。。。。。我愛吃南瓜,愛吃玉米,看着天然的金黃顏色的食材就開心。我在家做南瓜玉米羹。本來是想咗玉米羹的,後來想着可能成品顏色會淡一些,就加點南瓜吧!我就愛南瓜熟透後那種軟糯,一碾就...
“玉米中含有大量的營養保健物質,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有促進細...
“買到了新鮮的老玉米,用擦子擦碎了,做了碗肉絲玉米粥,鮮香的玉米味中帶有淡淡的鹹,非常不錯。”食材明細主料鮮玉米(1根)瘦肉(50克)輔料葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米瘦肉粥的做法步驟1、老...
“瑤柱性味甘鹹平,功能滋陰補腎,健脾調中。《本草從新》説它能“下氣調中,利五臟,療消渴。”冬瓜性味甘淡微寒,既能除煩止渴,又利水降濁。玉米又叫玉蜀黍,性味甘淡滲利,功能滋養肺腎,通利小便,含有蛋白質,脂肪,澱粉,鈣,磷,鐵,維生素,煙...
食材明細主料瘦肉(50g)輔料冬瓜(50g)姜(一點點)調料鹽(適量)雞精(少量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉冬瓜湯的做法步驟1、瘦肉,冬瓜洗乾淨備用。2、切片,姜切碎。3、放適量水,放瘦肉冬瓜煮熟放適量鹽,少量雞精。4、成品圖...
“夏天到了,是時候煮上冬瓜薏米煲瘦肉。薏米,有利於消腫,健脾去濕,舒筋除弊,清熱排膿等功效;冬瓜含有丙醇二酸,所以對防止人體發胖具有重要作用,愛美的女生要常吃。”食材明細主料冬瓜(300g)瘦肉(300g)薏米(100g)姜(適量)輔料蒜(適量)清...
“夏天天熱,很多人沒有胃口吃飯,我家最常做的就是這個湯,方便簡單,有時配上一個炒粉或炒麪,一頓飯就這樣簡單,而且小朋友非常喜歡哦!”食材明細主料玉米(3條)香菇(5個)雞蛋(2個)冬瓜(250克)瘦肉(100克)輔料花生油(少量)鹽(少量)生粉(少量)清...
食材明細主料黑糯玉米(適量)輔料南瓜(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑玉米南瓜羹的做法步驟1、黑糯玉米剝粒沖洗、南瓜去皮去瓤洗淨切小塊(我這個切的大了點)。2、玉米粒和南瓜丁加水放到豆漿機中,啟動五穀豆漿程...
“在國外自己生活久了,外出比較少機會吃到家裏的家常菜,於是就乾脆向媽媽請教了一番各種喜愛的富有“家之味”的菜式,慢慢學着自己做。這一款玉米冬瓜羹可謂材料工序都偏於簡單,而且十分鮮味的一款湯羹。而且每次煮都很容...
食材明細主料玉米粒(一小碗)輔料南瓜(一塊)雞蛋清(三個雞蛋量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜玉米羹的做法步驟1、玉米粒切成小塊,南瓜切小塊,鍋中放入水和冰糖煮開2、倒入玉米粒和南瓜粒,煮七八分鐘後,放入澱粉勾芡,淋入...
食材明細主料玉米(1穗)南瓜(100克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米南瓜羹的做法步驟1、材料:玉米1穗,南瓜100克(3人量),設備全自動豆漿機(我家是九陽的)。2、南瓜切小塊。3、玉米刨下粒,我用筷子做工具,超好用。4、玉米粒、...
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