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“有時候圖方便,會利用電飯煲做一些可以中途出去遛娃的菜式,比如電飯鍋鹽焗雞、牛腩番茄、臘腸燜飯、蛋糕……今天用電飯鍋做茄汁黃豆,黃豆提前一晚浸泡,第二天上午用來做菜。營養,還省事。”食材明細主料黃豆(1小碗)大番茄(1...
“現在有現成的麻婆醬料,製作起來非常方便,這款麻婆醬又香又麻又辣,但只是微辣,口味正適合我們這種南方人,就着湯汁能吃兩碗米飯。”食材明細主料內酯豆腐(300克)麻婆醬(2勺)輔料澱粉(1勺)清水(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:150黃瓜:200輔料大葱:適量生薑:適量料酒:適量李錦記紅燒蜜汁:適量生抽:適量具體步驟1.大蝦150克,大葱,姜,紅燒蜜汁,蒸魚豉油2.用剪刀剪去蝦頭,蝦鬚,剝開...
“在一個烘培公眾號看到的方子,稍加改動,非常適合烘培初級!”食材明細主料蛋撻皮(5個)紅豆沙(100g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人版紅豆派的做法步驟1、半成品蛋撻皮和紅豆沙,用量可以根據自己需要調整2、...
“黃豆是人們日常生活中離不開的,補充營養和增加蛋白質。營養豐富。老少皆宜。”食材明細主料黃豆(適量)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茄汁黃豆的做法步驟1、黃豆泡24小時。2、方高...
“現在超市有各種醬料包賣,煮起來非常方便,這個麻婆醬女兒超級喜歡,因為家人都不吃辣,選了這個微辣的。”食材明細主料嫩豆腐(3包(1050g))輔料麻婆豆腐醬(1包(150g))葱(2根)生粉(2茶匙)清水(3大匙)玉米油(1大匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
“最近老公食慾不好,總想着給他做點啥好吃的呢?忽然想起當年搞對象時我給做過的一道排骨燜飯來了,當時他愛吃的不得了,一下連吃三碗,後來他開玩笑都説就是吃了那碗飯才決定跟我過今後的日子的,哈哈,真的假的?乾脆就做它吧!今天...
“兒子上學一週回來一次,別人家的小孩子都大包小包的往學校帶吃的去,幺兒是像他老爸。。。節約不亂花一分錢錢。。。他説只要吃得飽,什麼零食都裝不了。。。。下午又要去上學了,我望着剝在盆裏的鮮黃豆。。。不能光燉來吃...
“伊麪原叫伊府麪,是面中上品。伊麪製作講究色型好,體質鬆而不散,浮而不實,吃起來爽滑甘美,使用我們的【幹鍋】功能烹製,操作簡單,口味鮮美,快來試試吧!”食材明細主料伊麪(1塊)胡蘿蔔(50克)豆芽菜(50克)柿子椒(50克)韭菜(30克)輔料油(10...
“又開始吃豬油了,好在天冷消耗得快,也能補充熱量。”食材明細主料中粉(適量)輔料水(適量)配料糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)懶人版紅豆餅的做法步驟1、油皮材料。2、油酥材料。3、油皮油酥分別和成團,...
食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2枚)洋葱(半個)掛麪(400克)輔料食用油(適量)生抽(2勺)耗油(1勺)胡椒麪(半勺)白砂糖(半勺)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)懶人版番茄濃湯麪的做法步驟1、起鍋燒油下入雞蛋煎制荷包蛋;另起鍋燒油下入洋葱片翻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆泥因為其做法簡單,營養價值高,味道香醇而受到廣大好吃嘴兒的追捧,這道菜既可以做成鹹的也可以做成甜的,兩種味道各有各的特色,就看自己的喜好了。茄汁...
“簡單易學,營養美味。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料雞腿(4個)輔料香菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黃燜醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版黃燜雞的做法步驟1、雞腿4個洗淨。2、切塊。3、焯...
食材明細主料番茄(2個)牛腩(500克)輔料洋葱(半個)配料生薑(1片)大蒜頭(5瓣)八角(1個)香葉(2片)白酒(1勺)番茄醬(適量)鹽(適量)羅勒葉(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版番茄牛肉湯的做法步驟1、番茄,牛腩和洋葱準備好。2、番茄和...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料脱皮幹豌豆:250輔料清水:適量白糖:100具體步驟1.脱皮的幹豌豆2.清洗後挑去沒脱乾淨的皮,足量清水浸泡6小時左右3.泡好豌豆倒進煮鍋並放進高於豌豆雙倍的...
“好吃又簡單的豆花哦!”食材明細主料嫩豆腐(3塊)醬油(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版豆花的做法步驟1、準備嫩豆腐三塊,放在碗裏備用。2、用勺子把豆腐弄碎,大小自己控制哦!不用弄得太碎就可...
“一個雞蛋,半拉番茄,少許生粉。電飯煲也可以做的番茄蛋湯。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料番茄(半個)調料生粉(少許)鹽(少許)葱花(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版番茄蛋湯的做法步驟1、雞蛋1個,番茄半個,葱適...
食材明細主料螺絲意麪(25顆)玉米粒(適量)番茄沙司(適量)沙拉醬(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版番茄螺絲意麪的做法步驟1、水開後放入螺絲意麪,加點點鹽,按説明書煮9分鐘撈出,瀝乾放入玉米粒,滾兩分鐘。撈...
“每次做湯圓,糯米餈都買不到餡料。現在學會自己做就不用愁了,哈哈。我在2樓,廚房在一樓,晚上才有空做,懶得下去就用小電飯鍋做了。雖然比較粗糙,但是真材實料啊,無添加。”食材明細主料紅豆(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1000木耳:70肉餡:200輔料鹽:3澱粉:適量葱:50蠔油:10陳醋:5食用油:一斤西紅柿:70白糖:10錫紙:適量具體步驟1.準備材料,圓茄子2.幹木耳適量3.洗乾淨肉,剁碎4....
“不是我愛吃豆渣,只是今天早飯又打了豆漿喝-_-||”食材明細主料豆渣(適量)輔料雞蛋(適量)油(適量)香葱(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)懶人版豆渣小佐的做法步驟1、打豆漿濾下來的豆渣2、用微波爐加熱去除水分3...
“繼續懶人版的烹飪~嘻嘻~這次是簡單的土豆牛肉~”食材明細主料土豆(2個)牛肉(50g)輔料小紅辣椒(2、3個)老薑(一小坨)大蒜(3、4瓣)料酒(3勺)醬油(各一勺)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人版土豆牛肉的做法步驟1、鍋裏...
“懶人版蛋黃酥,耗時短。”食材明細主料蛋撻皮(6個)紅豆沙(300g)鹹蛋黃(6個)輔料蛋黃液(10ml)白芝麻(10g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)懶人版蛋黃酥的做法步驟1、蛋撻皮放置,軟硬度達到可以手動從錫紙包裏拿出,又不至於爛掉。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘茄汁方便麪是一種製作方法較為簡單的方便麪,將方便麪煮好後基本上就完成一半了。下面要做的步驟很關鍵,這決定到整個方便麪的味道如何,茄汁的味道可以根...
“喜歡吃麪點的朋友,一定會經常使用到紅豆沙,比如豆沙饅頭、豆沙麪包、豆沙餡餅或者豆沙酥餅都要使用到紅豆沙,外面賣的紅豆沙糖分高油脂高,而且還有防腐劑,吃多了不但長胖,而且不利於身體健康,而自己做的豆沙食材安全,健康無...
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