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“因為家裏螺絲面不夠兩人吃了,加了點年糕進去,也是不錯的,好吃哈🙉”食材明細主料螺絲面(兩人份)西紅柿(一個)青椒(一個)洋葱(半個)牛肉(適量)年糕(適量)輔料葱(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知...
食材明細主料田螺肉(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒螺絲肉的做法步驟1、田螺肉清洗乾淨。2、田螺肉大切塊,辣椒大蒜切碎3、鍋中倒入油爆炒田螺肉4、加入料酒翻炒一...
食材明細主料白菜(125克)螺絲面(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒螺絲面的做法步驟1、食材:白菜、螺絲面2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、隨後,將螺絲面下入清水鍋中...
食材明細主料絲螺(500g)輔料姜(三片)葱(2根)調料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)糖(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒絲螺的做法步驟1、絲螺剪尾,洗淨。2、油鍋裏放姜放絲螺炒2分鐘。3、加水。4、加料酒,生抽,老抽,蠔油,糖炒...
食材明細主料螺絲(1000g)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)辣炒螺絲的做法步驟1、新鮮螺絲買回來用清水養養去去泥沙,剪去尾部。2、備好小料和五香粉3、起鍋,放油,下葱薑蒜煸炒4、下入螺...
食材明細主料螺絲粉(2包)輔料火腿腸(2根)雞蛋(2個)上海青(適量)調料花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒螺絲粉的做法步驟1、螺絲粉包將乾粉冷水下鍋,煮至粉條變軟無硬芯。2、煮好的粉過涼水瀝乾水份。3、火腿腸切片...
食材明細主料麪粉(適量)圓白菜(180克)瘦肉片(適量)輔料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒螺絲麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉2、圓白菜(已撕開清洗)3、瘦肉片4、韓式辣椒醬5、在面...
食材明細主料茄子(215克)螺絲面(160克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子炒螺絲面的做法步驟1、食材:茄子、螺絲面2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀...
食材明細主料螺絲(適量)輔料葱花(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒螺絲的做法步驟1、螺絲洗淨瀝乾水分2、所有配料洗淨切好備用3、鍋裏放入比平常炒菜...
“夜宵必點,從弟弟那裏偷師來的。”食材明細主料螺絲(1500g)輔料小米椒(150g)生薑(20g)大蒜子(50g)花椒(5g)佳佳樂麻辣醬(2勺)麻辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)快炒螺絲的做法步驟1、放四五片姜,三勺料酒,一鍋水煮開倒入洗淨去尾的...
“所謂“螺絲方面包”就是把麪糰做成4個螺絲轉的形狀烤制的。這種方法如果用烤箱烤制,就是韓式烤饅頭的製作方法。這次用麪包機烤制就是想試一試烤好之後的形狀變化。由於麪包桶的容積限制,麪糰二次發酵後,已經把4個螺絲...
“這篇是難產的日誌,本想放棄,但真的食物做的很好吃,還是勉強的分享一下吧。很鬱悶,過程圖刪了一半,又從以前的圖片裏東湊西湊的好不容易組合在一起。又把成品圖刪了一張。嗨。。。。老了。”食材明細主料螺絲意麪(適量)肉(適...
“兒子最近很喜歡吃麪條,不管是掛麪,手擀麪,還是意大利麪都喜歡,用西紅柿做個茄汁,拌上面條,吃的很香。”食材明細主料螺絲意麪(200克)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(1勺)白糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料海螺絲(500g)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)香菜(適量)葱(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時,最後放入鍋中抄一遍,撈...
食材明細主料海螺(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)大蒜頭(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒螺絲的做法步驟1、將螺絲剪尾,洗淨2、所有調味品3、油鍋燒熱,將葱,姜,大蒜頭下油鍋...
食材明細主料螺絲面(70克)排骨(225克)輔料薑片(適量)葱花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨螺絲面的做法步驟1、螺絲面、排骨(已清洗)、薑片、葱花2、將已清洗的排骨下入清水鍋中,...
食材明細主料清水螺絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒螺絲的做法步驟1、螺絲養在清水中吐乾淨泥沙,剪去尾部洗淨瀝乾待用。2、葱、蒜、生...
“給少爺他爹做的下飯菜。”食材明細主料螺絲椒(3個)肉絲(120g)輔料食用油(1匙)紅菜椒(半個)調料食鹽(1.5塊)生抽(5g)雞精(1g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒螺絲椒的做法步驟1、螺絲椒洗淨。2、切粗絲。3、彩椒洗淨。4、...
食材明細主料麪粉(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花螺絲面的做法步驟1、食材:麪粉2、糖桂花3、在麪粉逐步加適量的清水和成麪糰。4、在硅膠墊上撒上適量的麪粉,取麪糰搓成長條切成小塊。5、接着,...
“蔬菜炒螺絲面,營養豐富,顏色多彩。”食材明細主料螺絲面(適量)紫甘藍(一塊)胡蘿蔔(一段)油菜(2課)火腿腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜螺絲面的做法步驟1、螺絲面煮熟。2、趁煮麪的時間,將...
“在下做飯都是亂入的,想起一出是一出,反正自己做的怎麼都不嫌棄,還覺得挺好吃呢!~本人做飯的原則就是:好吃有營養熱量低!減肥中勿擾!~~~”食材明細主料螺絲粉(55克)輔料小白菜(50克)木耳(1克(幹))杏鮑菇(50克)番茄(1個)生薑(5克)大蒜(適量)...
食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)螺絲面(200克)輔料料酒(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面的做法步驟1、材料:番茄、雞蛋、螺絲面2、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。3、...
食材明細主料螺絲面(適量)牛排(適量)西蘭花(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)瘦肉(適量)輔料橄欖油(適量)番茄沙司(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排螺絲面的做法步驟1、準備食材。2、將西紅柿洋葱切...
“在朋友那學做螺絲面,面做好了既可以做湯麪,又可以做炒麪。回家迫不及待給寶貝展示廚藝,兒子和爸爸都很喜歡,又學會一種美食,期待下一次與美食邂逅!”食材明細主料高筋麪粉(500)雞蛋(一個)鹽(適量)輔料雞蛋(2個)圓葱(1/4)味精(適量)鹽(...
食材明細主料牛肉(100g)輔料西紅柿(2個)蔬菜(100g)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利螺絲面的做法步驟1、橄欖油炒牛肉餡2、牛肉粒8分熟炒番茄醬3、放蔬菜,蝦仁4、放煮好的意麪5、小黃瓜擺盤6、出鍋...
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