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“這個菜譜很簡單,只是蛋皮做要做出QQ感,就比較難咯”食材明細主料麪粉(150克)輔料牛奶(180克)雞蛋(2個)生菜葉(5張)火腿腸(1根)黃瓜(1根)櫻桃番茄(1顆)熟培根(適量)配料鹽(3克)白砂糖(20克)香甜味色拉醬(50克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通...
“有時間早上能給家人做份簡單即營養的早餐是很不錯,尤其是心情”食材明細主料雞蛋(一個)海鴨蛋(一個)麪粉(適量)土豆(半個)胡蘿蔔(些許)香葱(兩根)輔料鹽(適量)糖(一小勺)花生油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄蛋卷的做法步驟...
“非常好吃的早餐,家人都很喜歡吃。”食材明細主料麪粉(1碗)雞腿(1條)生菜(適量)輔料油(適量)黑胡椒醃料(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄餅早餐卷的做法步驟1、黑胡椒料加點水調開。2、雞腿洗淨去骨切成條,加入黑胡椒醃...
食材明細主料雞腿(5個)輔料花椒(1湯匙)油(50ML)海鹽(3/4湯匙)老抽(2湯匙)生抽(1湯匙)五香粉(1湯匙)香葉(2片)生薑(幾片)葱(一根)五香(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)薄餅卷臘雞肉的做法步驟1、雞腿清理乾淨,去掉肥油,瀝乾淨水份。2、花椒加入...
“信手拈來的餅乾,製作簡單,味道還超級好哦,要不要試試呢?”食材明細主料蛋白(35g)黃油(50g)中筋麪粉(50g)糖粉(60g)香草(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油室温軟化3、加入糖粉,用手動打蛋...
“蛋糊薄餅是一款老少皆宜的麪食,口感軟有營養,同時可以根據自己的口味加少許鹽或白糖,烙製成鹹味或甜味的薄餅,攪拌麪糊時一定要加適量水,用來調整面糊的粘稠度。”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料鹽(2克)純淨水(適量)原味(...
“用美粒兑的薄餅機。”食材明細主料雞蛋(3只)植物油(50g)麪粉(70g)輔料糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄餅機烙蛋卷的做法步驟1、雞蛋放油,白糖攪勻。2、放入麪粉攪勻。3、用電動打蛋器省時省力。4、把拌好的麪糊倒...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)油條(適量)火腿腸(適量)葱末(適量)香菜末(適量)清水(適量)豆瓣醬(適量)韓式辣醬(適量)熟芝麻(適量)孜然粉(適量)醬香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉加入適量清水調成稀糊狀。2、...
“薄餅,餅皮薄薄的帶有韌勁,嚼起來很香,由於餅皮比較百搭,想卷什麼菜吃都可以,所以喜歡做餅吃!”食材明細主料高筋麪粉(300克)清水(165--170克(和麪用))土豆(1個)火腿(1個)紅蘿蔔(半個)香芹(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量(炒菜用))油(適量(炒菜用))雞...
“微辣,鹹香。”食材明細主料蒲公英(適量)薄餅(一張)調料海天豆瓣醬(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄餅卷蒲公英的做法步驟1、這個蒲公英好大,兩棵竟然這麼多葉子。2、擇取一棵。3、洗淨,清水浸泡片刻。4、控水。5...
“過年時家裏總是少不了有牛肉,特別是五香牛肉我們這裏是家家必備。而包餃子也是過年必不可少的環節。包餃子總是會剩下一些餃子皮,今天就用剩了的餃子皮,就把餃子皮做成了薄餅,剛好家裏還有五香牛肉,就捲了牛肉。這種薄餅...
“簡單易做的小點心,非常好吃。”食材明細主料麪粉(50克)蛋清(70克)黃油(10克)玉米油(20克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白小薄餅的做法步驟1、取出蛋白備用2、黃油融化後加入蛋清,玉米油,拌勻後加入白糖拌勻...
“做些薄餅,卷着時令蔬菜和肉肉,怎麼着也可以多吃幾個,正長身體的孩子們需要這個!祝福孩子們健康快樂的成長!”食材明細主料麪粉(300克)開水(150克)豆芽(適量)芹菜(適量)小河蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)烹調油(適量...
“昨天晚上包餛飩剩下的肉餡,本來是準備包餃子的,餃子皮被孩子奶奶用完了,還剩下一點餛飩皮。包一些餛飩。今早上煮着吃,老大不喜歡吃,老二吃了一些。還剩下很多餡,加了點辣椒,做成薄皮餅,味道很不錯。”食材明細主料豬肉(適量...
食材明細主料雞蛋薄餅(適量)培根(適量)輔料生菜(適量)黃豆醬(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋薄餅卷培根的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、培根放在電餅檔煎熟。3、薄餅刷上黃豆醬。4、放生菜。5、放培根。。6、...
“祝大家在新的一年財源廣進!”食材明細主料玉米(50克)青豆(50克)紅菜椒(半個)大蝦(3個)雞蛋(2個)蛋黃(2個)輔料葱姜水(1茶匙)配料日式醬油(1茶匙)橄欖油(1湯匙)鹽(2克)白花椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薄蛋卷彩丁的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(200g)豬裏脊(4兩)香腸(一小段)鹹魚(一個)土豆(一個)白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(2根)黃豆芽(適量)白菜(適量)菠菜(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)蒸魚豆豉(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燒...
“薄餅,烙的輕點,可以卷菜,也是烙薄餅的一種吃法”食材明細主料麪粉(適量)生菜(適量)牛肉(適量)青蒜(適量)輔料黃豆醬(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄餅卷菜的做法步驟1、麪粉活成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜餳40分鐘2、餳好的...
“春天的薄荷嬌嫩,是餐桌上一道不可少的美食。薄荷是常見的中草藥的一種,具有清熱解暑,祛風消腫,利咽止痛,增進食慾,幫助消化。”食材明細主料薄荷(適量)雞蛋(1只)輔料麪粉(少許)蘿蔔乾(少許)胡椒粉(少許)油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(...
食材明細主料蛋白(1個)黃油(50克)中筋麪粉(50克)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備材料2、黃油室温軟化,加入糖粉3、用打蛋器攪拌均勻,不要打發4、分三次加入蛋白,同樣用打蛋器攪拌...
食材明細主料蛋白(兩個)黃油(70克)麪粉(100克)輔料芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白薄餅的做法步驟1、蛋白兩個,普通麪粉100克黃油70克糖粉50克,黑芝麻適量備用。2、黃油室温軟化。3、加入白糖,用打蛋...
“一款適合早餐的美食,”食材明細主料全麥粉(半杯)中筋粉(半杯)牛奶(適量)鹽(少許)橄欖油(少許)輔料雞大胸(1個)顆粒芥末醬(2勺)蜂蜜(1勺)鹽(少許)配菜雞蛋(1個)黃瓜片(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥薄餅卷雞胸的做法步驟1、雞...
“離北京市區東北方向不遠的平谷區境內,有座金海湖。那裏水面寬闊風景秀麗,夏日裏湖面上微風襲來,涼爽無比,是避暑納涼的好去處。週末,離開喧囂的鬧市,三五個朋友一同驅車前往,在那裏度週末是個不錯的選擇。那裏除了水上娛樂...
“好奇吧~千層餅竟然還有超薄的,都是越厚越好,層次越明顯哈~其實它是有來歷的,前兩天包餃子剩下點面,早上匆忙做了這個,沒來及摻面,所以歪打正着造就了這個——超薄葱油千層餅。”食材明細主料麪糰(120g)輔料葱(1棵)配料鹽(適量)...
“寶貝們的小零食。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料低筋麪粉(30g)奶粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋薄餅的做法步驟1、一個全蛋+2個蛋黃+30g奶粉。2、我大概攪打8分鐘,打發粘稠。3、加入30克低筋麪粉,攪拌均勻裝入...
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