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“早上一碗白粥加大肉包子,吃的就是一個舒坦!”食材明細主料麪粉(750克)葱花(適量)輔料豬肉(500克)酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)喧騰的大肉包子的做法步驟1、麪粉加酵母白糖加温水揉成團,用温水相對而言,酵母起發...
“今天用波蘭種的辦法做一款簡單的饅頭,外表樸實無華,鬆軟喧騰,咬下一口,那柔軟的質地和淡淡的米香味,猶如童年的擁抱。無論搭配菜餚還是單獨食用,饅頭都能帶來滿滿的幸福感。”食材明細主料普通麪粉(200克)白砂糖(20克)鹽(1克)酵...
“麻辣鮮香”食材明細主料草魚(適量)黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)火鍋老油(問我)幹辣椒(適量)鮮花椒(適量)麻料(適量)蒜末(適量)味精(適量)雞精(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)沸騰魚的做法步驟1、黃豆芽炒一下墊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個餃子:600輔料黑芝麻:3香葱:5鹽:0.5匙具體步驟1.沒有吃完的餃子速凍在冰箱再煮着吃也不好吃所以就準備做個煎餃吃2.鍋中放入底油將餃子擺入不...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘扯麪是一道非常有地方特色的漢族傳統風味麪食。扯麪成菜菜色醬色鮮亮,入口口味主要以鮮鹹辣酸為主導,非常的開胃誘人。扯麪的製作原料單一易得,製作方法...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡:300麪粉:400輔料豆油:適量香油:適量鹽:適量拌餡料:適量葱:適量具體步驟1.餡放入輔料攪拌備好2.麪糰和好3.小麪糰擀皮用刀切口4.餡抹均勻5.擀好放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥槐花雞蛋小喧餅運用了非常受人歡迎的槐花,這幾年非常流行的食材,槐花是槐樹產的花朵人們用這種花作為食材一般都用來做餃子餡或者糕點等但是我們今...
“騰騰菜涼拌是開胃健脾的,清熱解毒還可以外敷消腫的作用。涼拌騰騰菜味道特別鮮美。”食材明細主料騰騰杆(300克)蒜(1個)輔料生抽(1勺)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒(1個)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)騰騰杆涼拌的做法步驟1、備好...
“煲仔飯源自廣東廣州😊,是以砂鍋作為器皿煮米飯😉,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯😜。煲仔飯的歷史淵源可以追溯到2000多年前的中原地區😊,據《禮記註疏》等書記載,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔飯做法一樣☺️,只不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燉魚是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。燉魚,顯而易見是以新鮮的應季魚作為製作這道菜的主要製作原材料,採用燉制的烹飪方式進行加工製作而成的一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜的槐花做成美味的煎餅,香甜的美味,焦香清脆的口感,讓人流連忘返,雞蛋的蛋香和槐花的香味混合在一起,香氣四溢,一口一個的大小,吃到根本停不下來,喜歡槐花...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:140g水:80g細砂糖:20g黃油:15g雞蛋液:10g鹽:1/4小勺乾酵母:1小勺奶粉:1小勺火腿腸:5根全蛋液:適量輔料具體步驟1.根據一般麪包製作方法,把所有制作麪包...
冒菜作為一種受歡迎的消費食品,它在年輕人中一直很受歡迎。現在很多朋友都想開一家冒菜店。創業時,大家一定要穩紮穩打,一步一個腳印,否則即使你擁有條件,也很難成功。如今,加盟冒菜店哪家好?小編為大家推薦喧椒多味冒菜。那...
“其實這就是一道簡化版的水煮魚。只用了草魚的魚片來做這道菜。團圓宴會魚是不可少的象徵着年年有餘。這道才能顏色鮮豔。製作方法簡單。大眾化口味。魚片細嫩。是一道硬菜哦。”食材明細主料草魚(一條)芹菜(一根)泡椒(5...
被朋友推薦的一家中餐廳,離城市不遠,但是環境很安靜舒適,有一種在鬧市中獨自享受安靜的愜意,慢慢的享受美食。烤的乳鴿,又軟又嫩,擺盤還給加了一個鳥窩,也是很用心了,鴿子雖然小但是肉還是很多的,表皮酥酥脆脆的,用手輕輕一撕就...
食材明細主料花鰱(一條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料沸騰魚調料(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)醋(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沸騰魚的做法步驟1、葱切斷,姜直接用刀拍一下,蒜去皮2、魚洗...
“老公從市場買來了螞蚱,學名叫蝗蟲,讓我給做,那好吧,小年也討個彩頭,就叫飛蝗騰達吧。炸熟之後還真的挺香呢。”食材明細主料螞蚱(150克)輔料葱(適量)姜(數片)花椒(適量)尖椒(數個)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)...
“夏天正是吃騰騰菜的時候,騰騰菜又叫空心菜。這是家常菜了加點蒜沫鹽炒香即可。”食材明細主料騰騰菜(500克)輔料蒜(2個)鹽(1個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒騰騰菜的做法步驟1、備好食材。2、騰騰菜摘成1寸長度的...
食材明細主料對蝦(半斤)輔料青椒(半個)紅椒(半個)洋葱(半個)大蒜(3顆)姜(3片)花椒(少許)鮮香菇(1個)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沸騰蝦的做法步驟1、將所有配料洗淨,切成小方塊。2、對蝦洗淨備用。3、鍋內倒入花生油(儘量多一些)燒...
“高湯騰菜,清淡爽滑美味。騰菜是一種容易種的青菜,春夏季節買回帶有根的騰菜回家,將葉子做菜,根部插入地裏,一段時間就長出了新的騰菜葉,想吃的時候到地裏摘一把又是一餐,長了又摘,摘了又長,來來回回要吃至夏季末。為了迎逢素...
食材明細主料鯉魚(1條)輔料雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)芝麻(適量)青菜(適量)黃豆芽(適量)蛋清(適量)郫縣豆瓣醬料酒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沸騰魚的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨魚頭魚尾切下。2、把魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘熱騰騰粉皮是粉皮的一種經典做法之一,一般粉皮我們吃到的都是涼拌的,在夏季吃起來也更加的爽口,但是我們今天介紹的粉皮是熱的,吃起來給你不一樣的新鮮感...
食材明細主料麪粉(400克)玉米粉(30克)糖(20克)酵母(5克)輔料葡萄乾(20克)大棗(20個)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發糕的做法步驟1、先把酵母用温水化開,然後和材料1(麪粉、玉米粉、糖)混合均勻,用水量要比做饅頭的多一些...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料土豆:兩顆輔料鹹鹽:兩勺具體步驟1.先把土豆切成條,放入鹽水中醃製,一到兩小時。2.倒上小半鍋水,等水燒開時,放入土豆,等土豆煮變色了,撈出晾乾。3.倒上小半鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料腸粉:6條輔料豬肉:1塊葱蒜頭:適量豆芽:適量香菇:10個雞蛋:3個具體步驟1.香菇切碎,用油爆香2.豬肉剁泥3.炒好雞蛋4.豆芽青菜,香菇和肉泥一起攪拌下點醬油,...
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