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“3.8女神節啦~~做一份粉嫩的、可愛的甜食,讓温暖的心和春天一起放飛。”食材明細主料棉花糖(150g)無鹽黃油(40克)奶粉(45克)果乾((凍乾草莓、蔓越莓、葡萄乾)80g)堅果(70g)小奇福餅乾(180克)撒表面裝飾奶粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分...
“近期草莓上市,來個草莓雪糕。”食材明細主料草莓(半斤)輔料奶酪(適量)白砂糖(適量)蜂蜜(適量)酸奶(適量)酸甜(口味)榨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓雪糕的做法步驟1、草莓先用麪粉浸泡幾分鐘,用手輕輕搓洗,摘除根葉。2、再用鹽水浸泡...
“點心類——荷花酥製作時間:120min、難度4星、人數4人、適應人羣:老少皆宜烤箱設定:德普烤箱常規模式165、預熱8min、烤制18min水油皮:高筋粉300g、低筋粉200g、糖粉100g、黃油200g、清水150g、草莓色香油油酥:低筋麪粉40...
食材明細主料棉花糖(270克)花生(150克)葡萄乾(100克)奇福餅乾(200克)輔料黃油(60克)奶粉(20克(撒表面))椰蓉(適量)原味(口味)未知(難度)葡萄乾雪花酥的做法步驟1、準備材料2、鍋中放入黃油融化後倒入棉花糖小火慢慢炒至融化3、加入1、葡萄...
“美味,冬天,快樂,甜蜜”食材明細主料黃油(40g)棉花糖(120g)奶粉(50g)輔料開心果(15g)草莓幹(30g)腰果(20g)餅乾(120g)花生(30g)蔓越莓(20g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓堅果雪花酥的做法步驟1、首先準備好所需要的原材料2、把所...
“熱鬧過年,閤家動手做美味甜品小吃。”食材明細主料棉花糖(270g)小奇福餅乾(270g)奶粉(65g)黃油(65g)堅果(80g)草莓幹(100g)輔料抹茶粉(4g)奶粉((撒表面)適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓抹茶雪花酥的做法步驟1、食材集合(還有...
“聖誕節到了,新鮮誘人的草莓也上市了,正好帶着着孩子一起來做一盤草莓雪人吧,呆萌可愛,香甜可口的草莓雪人,你確定不來試試嗎~~~”食材明細主料草莓(10顆)調料細砂糖(4克)淡奶油(40克)黑芝麻(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料piecrust(100g)輔料雞蛋液(適量)配料草莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓千層酥的做法步驟1、準備好我們的材料:)。2、將派皮取出,然後搓圓,擀成方形。3、將邊角切去,成規整正方形。4、切成九個方片...
“春光明媚,相約踏青,都愛小清新零食一草莓雪花酥。”食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(80g)小餅乾(80g)輔料凍乾草莓(30g)核桃碎(50g)調料黃油(30g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)草莓雪花酥的做法步驟1、凍乾草莓切片,草莓粉與奶粉...
食材明細食材A低筋麪粉(50G)黃油(10G)細砂糖(5G)水(15G)食材B草莓(80G)雞蛋(12G)牛奶(20G)高筋麪粉(10G)食材C杏仁碎(12G)草莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓小酥塔的做法步驟1、將A材料中的黃油,麪粉,砂糖混合,用手搓勻2、加入...
“在一次次減肥,追求“美”的同時,何嘗不是,辜負了胃對美食的期待。”食材明細主料草莓(200g(約8個))脱脂牛奶(300ml)糖(10g)輔料雪梨(200g(1個))脱脂酸奶(150ml)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓雪梨的做法步驟1、幾款愛吃的水果...
食材明細主料黃油(45克)棉花糖(170克)奶粉(45克)堅果(60克)蔓越莓幹(20克)餅乾(150克)草莓幹(25克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓味雪花酥的做法步驟1、準備好上圖所有食材:棉花糖170克、黃油45克、奶粉45克、草莓幹25克、堅...
“做了幾次雪花酥,問題多多,不是太軟就是太硬,不是料太多就是料不足,這一次是比較滿意的一次,記錄一下。”食材明細主料棉花糖(400克)餅乾(400克)凍乾草莓(100克)去皮花生仁(200克(烤熟))葡萄乾(50克)輔料奶粉(80克)黃油(75克)甜味(口味)烘...
“下午茶點心隨意搭配的堅果類,味道棒棒的。送同事,送朋友,都是最佳放心食品”食材明細主料蔓越莓(50克)花生(100克)棉花糖(150克)黃油(40克)餅乾(20克)杏仁(30克)輔料奶粉(20克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生蔓越莓雪花酥的做...
“其實這是一款夏天最好的飲料,但是真的真的很想喝!可是夏天還好遠……太感謝發明暖氣的人了!冬天也可以有冰爽體驗~”食材明細主料凍草莓(適量)牛奶(適量)酸奶(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓思慕雪的...
“最近一款來自台灣的小吃突然風靡了我們的朋友圈,因為製作簡單,所以很多吃貨都紛紛自制起來了。這個小吃還有一個很文藝的名字——雪花酥。”食材明細主料棉花糖(70克)黃油(20克)奶粉(23克)餅乾(90克)輔料堅果(30克)蔓越莓(30克)甜...
“集顏值和口感集合的美味零食即下午茶!”食材明細主料無花果凍幹(48克)奶粉(51克)餅乾(131克)棉花糖(169克)輔料輔料(50克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果凍幹雪花酥的做法步驟1、無花果凍幹稱重。2、奶粉稱重。3、餅...
“雪花酥近兩年一直風靡整個美食圈。到了2019年,熱度依然不減。雪花酥的味道確實令人難忘。牛軋糖的甜中帶點韌、餅乾的酥脆和鹹香、再加上豐富的堅果,還有時不時嚐到酸甜的蔓越莓,味道很是驚喜。關鍵是這麼好吃的雪花酥...
“草莓季節不可錯過的高顏值美食。”食材明細主料蛋清(60克)細砂糖(37克)低筋麪粉(37克)杏仁粉(8克)黃油(40克)輔料食鹽(1.5克)香草精(幾滴)淡奶油(200克)白砂糖(20克)草莓(3個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓花束餅乾的做法步驟1...
“平底鍋做雪花酥時,不但餅乾堅果等材料要放烤箱保温,手速也要快:炒棉花糖時怕火大燒糊了,翻拌時又怕棉花糖冷卻變硬操作不了。新手做雪花酥常常顧此失彼,手忙腳亂。這款可可草莓雪花酥用我獨創的烤箱製作法,不怕燒糊不怕變...
“做原味的韌性餅乾用150克(也就是説餅乾總量控制在150克)。”食材明細主料棉花糖(200)輔料無鹽黃油(60克)鹽(1克)核桃仁(60克)腰果(60克)韌性餅乾(120克)奧利奧餅乾碎(30克)蔓越莓幹(60克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧利奧餅乾...
食材明細主料棉花糖(300克)花生米(50克)蔓越莓(50克)草莓脆(50克)火龍果脆(50克)小餅乾(100克)黃油(50克)奶粉(60克)輔料奶粉(適量(撒表面))酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓火龍果彩色雪花酥的做法步驟1、棉花糖、黃油、奶粉、餅乾...
“這兩年都很流行雪花酥,看樣子就覺得是牛軋餅和牛軋糖的結合版,今年過年前試着做了一些,以為混合那麼多餅乾會不好做,實際做了也不難,一學就能學會了!加了草莓幹酸酸甜甜的很好吃,最後留了幾塊自己吃,全部打包送人了。”食材...
“口味香甜、口感豐富的蔓越莓雪花酥,當做下午茶的小零食最佳了”食材明細主料棉花糖(適量)奇福小餅乾(適量)蔓越莓(適量)奶粉(適量)堅果(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓雪花酥的做法步驟1、材料準備...
“第一次做雪花酥,想不到味道超級贊。”食材明細主料蔓越莓(60克)黃油(60克)棉花糖(120克)奶粉(60克)餅乾(80克)輔料堅果類(80克)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓雪花酥的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、將堅果類,...
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