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“最近南方也是開始飄雪,寒冷的空氣,凜冽的大風,想想就令人瑟瑟發抖。躲在室內開啟熱空調,欣賞窗外的雪。難道你就不想吃點冷飲嗎?我從未吃過這麼刺激味蕾的香草冰淇淋,加了花生醬和巧克力醬,你能感受到濃郁的花生香氣,有一點...
“好吃美味的滷蛋!由於只拍了兩張圖片,所以大多以文字概述。”食材明細主料笨雞蛋(適量)輔料啤酒(適量)配料紅糖(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)花椒粒(適量)葱段(適...
食材明細主料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)茶幹(一袋)青椒(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)肉絲(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房小炒的做法步驟1、胡蘿蔔,青椒,茶幹,洋葱切絲備用。2、五花肉洗淨,切成小塊。鍋裏放油將五花肉燒...
“之前發過一篇私房烤肉的原創菜單但是過於潦草和粗糙恰巧昨日有好友過來相聚心情大好又備烤肉一桌乘此機會拍了詳細的圖片希望大家能夠喜歡操作步驟很簡單,除開提前醃製的兩道葷菜從洗菜、切菜、擺盤上桌一共花了不到...
食材明細主料五花肉(適量)臘肉(適量)香腸(適量)火腿腸(適量)蝦(適量)蝦餃(適量)肉餡(適量)青椒(適量)平菇(適量)藕(適量)土豆(適量)洋葱(適量)生菜(適量)輔料植物油(適量)配料辣椒麪(適量)花椒麪(適量)胡椒麪(適量)孜然面(適量)芝麻(適量)炒花生碎(適量)中辣(口...
“這是眾多豆腐做法中我最喜歡的一種,做法簡單,香嫩無比,回味無窮。。。”食材明細主料豆腐(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)麪粉(適量)雞蛋(1只)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房豆...
“記得,有一天,我問當廚師的三表哥。什麼是私房菜,他説,自己家亂煮亂燉,但又很好吃的都算!好吧!那我這個就叫私房牛腩吧”食材明細主料牛腩(200g(1塊))腐竹(30g)西紅柿(1個)輔料料酒(1小匙)生抽(適量)冰糖(5小顆)鹽(適量)八角(半個)生薑(3片)鹹鮮...
“入口軟爛,鮮香十足.”食材明細主料大骨棒(4塊)輔料紅辣椒(3個)蒜(4瓣)姜(3片)葱(2段)水(適量)配料香葉(4片)大料(2瓣)花椒(20粒左右)黃幹醬(1勺)醬油(2勺)鹽(1勺)花椒粉(1勺)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房醬骨的做法步驟1、大骨4塊,洗幹...
六房。榴蓮肉越多越好,所以六房的比較好。挑選榴蓮的時候可以搖晃幾下榴蓮,選擇有聲音的榴蓮。好的榴蓮聞起來雖然臭,但是吃起來味道香甜。吃榴蓮的時候不要一次性將所有果肉取出,吃多少取出多少,剩餘的放在榴蓮的外殼中方...
餐飲提問:商丘步行街中間段兩間門面,轉讓費需求多少?房租?在那開壽司店如何?大約開什麼樣的壽司店合理?一剪梅24回答:步行街裏有賣壽司的你如果開店的話那面的房租比較貴一個月估計的三千左右吧...
大理真是一個令人嚮往的地方啊,看完這裏的美景,想要一直停留在這人間仙境,美食更是我的最愛,這傢俬房菜就是這樣去了再也走不動腳的存在。團的套餐,菜品很多,強烈推薦這個梅子魚,酸辣的口感超級愛素菜也比較新鮮吃吃當地特色...
“來自夏家媽媽的一道獨創的私房蒸肉美食,簡單好做,拌飯吃是極好的~”食材明細主料豬前腿肉(1斤)輔料生薑(1小塊)葱(1根)配料五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房蒸肉的做法步驟1、所需材...
食材明細主料牛肉(2--4斤)輔料麪條(適量)配料鹽(10--20克)蠔油(20克)老抽(適量)花椒(適量)桂皮(一小段)香葉(兩片)冰糖(20克)姜(3大片)蒜(一頭)葱(一棵)黃酒(2兩左右)醋(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)私房牛肉的做法步驟1、牛肉...
餐飲提問:怎樣開一間茶葉店,20平米不算房租和裝修需要多少資金才幹啟動?超級無敵董大妞、回答:南方人集中開店的地方您可以出售鐵觀音或者是紅茶!因為這兩種南方人飲用比較普遍!河北唐山離信陽不是很遠相信當地居民喜歡信陽...
“老媽的拿手飯,糊塗面美味易消化,適合各個季節,裏面可以放自己喜愛的菜,包容萬物,難得胡塗,藴含着無窮的哲理!”食材明細主料麪條(300克(豆麪))瘦肉(適量)蒜苗(兩根)菠菜(適量)胡蘿蔔(半根)豆腐(半塊)香菇(三朵)姜(適量)花椒(適量)炒麪(適量)輔料...
“夏天如此炎熱,最好的選擇就是窩在家裏擼韓劇。想當初,那部《來自星星的你》可是風靡全球,炸雞&啤酒這對絕妙CP,也激發了你在廚房創作獨家炸雞的靈感了吧~然而,一想起油炸食物,確實會使很多人有很多顧慮~炸雞好吃,但不敢貪吃...
十月到十一月。磨盤柿子果肉含糖較高,外表呈鮮黃色。其表面光潔,果實較硬,儲存時間較長,便於運輸。柿子在保存時,可以將其放入冰箱冷凍保存,可以保存十二月。未成熟的磨盤柿子,可以將其用保鮮膜包裹的方式催熟,包裹好的柿子放...
“紅綠黃色澤鮮豔的一道菜,也是隔夜剩飯的絕佳好歸宿。我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢!”食材明細主料剩米飯(1盤)雞蛋(4個)葱花(適量)輔料韓式甜...
餐飲提問:公家住房和私人住房,公在兩個學校中間,私在相比照較吵鬧的地段,開奶茶店哪個還可以杜涵6回答:有學校的地方賣奶茶生意會很好的,怎麼擔心生意不好,而且估計房價應該會便宜點,學生的錢很好掙的ai笑de秋兒回答:應該是選...
“鱸魚的做法以清蒸多一些,這道鱸魚的做法有點特殊,先把鱸魚醃製入底味,然後煎熟,最後澆汁而成,成品擺盤時魚皮朝下。味道相當的棒,因為做法有點特殊,所以就叫做“私房鱸魚”。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料油(30克)鹽(6克)蠔油(10克...
乳房是女性很重要的器官,日常生活中要很注意對乳房的護理,避免乳房的各種疾病,其中飲食是影響乳房的一個很重要的因素。想知道吃什麼乳房好?吃什麼對乳房不好嗎?今天就給大家科普一下幾種對乳房好的食物,可以多吃,還有對乳房...
一個小店,三兩房間,四五個人,氛圍感絕了!店鋪沒有很豪華,但很温馨,適合小憩,感受慢慢走過的時光。炸的肉塊,裏面的肉軟嫩,不柴哦!金槍魚沙拉也是必點!一份滿滿的都是金槍魚。意麪表面看着平平無奇,但味道我喜歡,哈哈。這家的披薩...
食材明細主料牛裏脊(適量)輔料黃油(適量)黑胡椒(適量)錫紙(適量)蒜末(適量)薑片(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)辣椒粉(少許)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)私房牛排的做法步驟1、買回牛肉,在保鮮盒裏醃製,分別加入醬油、蠔油、姜...
食材明細主料三黃雞(半隻500克)料酒(5克)輔料葱(15克)姜(10克)蠔油(5克)雞汁(19克)胡椒粉(1.5克)薑末(5克)砂糖(5克)雞粉(5克)蒜子(7克)大料(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房雞的做法步驟1、三黃雞洗淨2、備葱段、薑片、大料3、鍋入...
印象中無論是家中宴客,還是酒店大餐,都有幾道非常爽口的涼菜最為前菜。蒜泥系列的比如蒜泥白菜、蒜泥黃瓜、蒜泥三絲等都是人們非常喜愛的涼菜。但是蒜泥生菜,這恐怕沒有幾個人吃過吧,學會了這道菜,即使是一個地地道道的廚...
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