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2024-02-05 “在廣州呆幾年只要去吃，就會點茶皇蝦，今天自己做一次，還蠻成功的，要比外面實惠多了。”食材明細主料蝦（500克）茶葉（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）植物油（適量）幹辣椒（適量）蒜末薑末（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣...

西紅柿炒蛋的做法最簡單的家常下飯菜--西紅柿炒蛋蕃茄炒蛋西紅柿炒蛋怎麼做

2024-02-05 食材明細主料雞蛋（2只）油（50G）葱節（少許）輔料西紅柿（2只）鹽（5G）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒蛋的做法步驟1、雞蛋2只打散備用2、西紅柿劃十字刀，放滾水裏燙半分鐘掏起3、這樣就非常容易去皮了4、切成片5、油鍋先放...

排骨蘿蔔絲的做法【家常菜】排骨蘿蔔絲 - （父母眼裏的下飯菜）排骨蘿蔔絲怎麼做

2024-02-28 食材明細主料排骨（1斤）輔料蘿蔔絲（適量）香葱（適量）薑片（刪除）大蒜（3片）配料鹽（1勺）白糖（1小勺）醬油（刪除）料酒（半勺）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨蘿蔔絲的做法步驟1、將食材準備好。2、排骨用清水泡會去去血水。3、切好香葱，生...

雜蔬炒薰腸的做法【雜蔬炒薰腸】超快下飯菜雜蔬炒薰腸怎麼做

2024-02-23 “對於上班族來説，能用最短的時間做一盤好吃的下飯菜，省時簡單味美才是王道花是一個做飯新手，廚房裏經常出現的都是些“簡單菜”當然，簡單的前提是要好吃，下飯冰箱裏總藏匿着一些耐存放的食物，例如今天的主角“廣式薰腸”簡...

麻婆豆腐的做法下飯菜：麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-25 “據説做麻婆豆腐的第一個人王婆是個大麻子，她做的豆腐就叫麻婆豆腐，也有人説是因為豆腐裏的肉末像極了人臉上的麻子，這道菜才叫麻婆豆腐，今天我也做做這下飯的菜，看看是這肉沫像麻子，還是我像大麻子。”食材明細主料豆腐（20...

回鍋肉的做法下酒下飯菜首選－－回鍋肉回鍋肉怎麼做

2024-02-01 食材明細主料五花肉（1斤）輔料老乾媽豆豉（適量）紅羅卜（適量）綠色葉（適量）蒜頭（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉的做法步驟1、配料圖。綠色的可以找成青椒或其它綠色梗。2、五花肉用鹽水先白煮，然後切薄片3、把肉的油...

辣椒醬的做法經濟實惠的下飯菜-------辣椒醬（我這個版本是不加辣椒的，不喜辣）辣椒醬怎麼做

2024-02-26 “天氣太熱沒食慾，每天就為買啥菜犯愁，吃飯人多，眾口難調，只好拿出我的“絕招”下飯菜啦，話説我這道菜，可下飯，可以用來裹窩窩頭，一菜多吃。。。。關鍵是經濟實惠。”食材明細主料鮮毛豆（200克）輔料胡蘿蔔（若干）豆乾（若干）油豆腐（若...

青椒肉絲的做法 [青椒肉絲]－－－ - 女兒最愛的下飯菜青椒肉絲怎麼做

2024-02-24 “青椒肉絲，一道充滿媽媽味道的美食，自記事以來，小時候，每一年的年夜飯桌上都有它的身影，那是我最喜歡的、是媽媽最拿手的。如今，這是女兒最愛吃的，也是我最拿手的。年夜飯時，依然不會少了它的存在。我喜歡把它放到最後，既開胃...

濃汁帶魚面的做法飯菜一體之濃汁帶魚面濃汁帶魚面怎麼做

2024-02-29 “我們家的口味清淡偏甜，比較典型的南方人口味，我爸吃不了鹹，所以帶魚一般都做偏甜口的，當然，帶魚的鮮全靠糖引出來。面和帶魚的結合，試一下才知道，特別是燒帶魚的湯汁，絕對鮮美……”食材明細主料帶魚（適量）輔料麪粉（適量）油（適量...

咖喱土豆牛肉的做法最佳下飯菜——咖喱土豆牛肉咖喱土豆牛肉怎麼做

2024-02-01 “平時吃個快餐套餐最喜歡的就是咖喱了，大學時餐餐土豆牛肉吃不膩，我是個肉食愛好者。”食材明細主料牛腩（500克）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料咖喱塊（3小塊）葱段（適量）生抽（2湯匙）木薯粉（2茶匙）鹽（半茶匙）料酒（1湯匙）薑片（適量）蒜（適量）八角（2個）咖...

洋葱燜牛肉碎的做法一歲以上寶寶的拌飯菜-洋葱燜牛肉碎洋葱燜牛肉碎怎麼做

2024-03-01 “從兒子能夠吃輔食以後，我每天的頭等大事除了照顧兒子就是想着法兒變着樣給兒子做吃的東西。寶寶對所有的東西都是初次的嘗試，雖然沒有什麼特殊的喜好，但是對有些味道就是易於接受，有些就根本一口都不肯吃。當然我也慢慢...

青蒜土豆絲的做法青蒜土豆絲——快手下飯菜青蒜土豆絲怎麼做

2024-01-13 食材明細主料土豆（1個）青蒜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲用水漂去澱粉瀝乾水份。2、青蒜切段姜切絲。3、熱油爆香乾辣椒。4、倒入土豆...

麻辣香鍋的做法麻辣香鍋----苦夏裏的給力下飯菜麻辣香鍋怎麼做

2024-02-27 “家門口開了家小飯店----麻辣香鍋。於是去常常鮮。點菜讓我有點兒蒙掉了。不是服務員-菜單。他們和麻辣燙有點像，先點肉，然後點蔬菜，點好的菜稱量算價格，服務員再給拿到後廚去加工。兩人花了90幾塊，感覺有點兒貴。正好天...

毛豆炒鹹菜的做法下飯菜--毛豆炒鹹菜毛豆炒鹹菜怎麼做

2024-02-26 “一道下飯下面的小菜！”食材明細主料鹹菜（一把）毛豆（適量）輔料辣椒（一點）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒鹹菜的做法步驟1、自己家醃製的鹹菜和自己家種的毛豆，純綠色食品哦！2、鹹菜切碎，毛豆洗乾淨...

炸醬蘆筍炒豆乾的做法炸醬蘆筍炒豆乾 ♥ 肉末下飯菜6 炸醬蘆筍炒豆乾怎麼做

2024-02-10 “每個家裏的炒炸醬配方都不太一樣！基本上就是甜麪醬混豆瓣醬(辣、不辣)，比例不同即有不同風味。但如果不是要拌麪醬而是當配飯菜餚，不用下太重手的醬料，分量足夠吸附在豆乾&絞肉上即可。”食材明細主料蘆筍（1把）豬絞肉（80g）...

香菇燒豆腐的做法非常合適可口的下飯菜---香菇燒豆腐香菇燒豆腐怎麼做

2024-02-29 “老公最愛的就是豆腐，搞得我也愛屋及烏了。香菇有防癌的作用，而且夏季最適合食用。番茄經過加熱之後也會有防癌的作用，都應該多多的吃了。這道菜沒有過多調料的味道，除卻鹽糖雞精，其他的都是食材本身的味道，算是比較迴歸自...

皮蛋茄泥的做法簡單美味下飯菜菜-----皮蛋茄泥皮蛋茄泥怎麼做

2024-02-24 “這道菜菜純屬自己想象的，沒想到，味道還真不錯，用來拌飯飯很美味喲。以前做皮蛋一般就是皮蛋豆腐、青椒皮蛋或者是皮蛋粥，茄子呢，要不就是涼拌，要不就是炒肉末，或者茄子肉醬吧，總之沒有這樣搭配做過，今天換個吃法，味道卻是不一...

回鍋帶魚的做法最是美味下飯菜-----回鍋帶魚回鍋帶魚怎麼做

2024-02-24 “帶魚美味，大家好象都比較喜歡吃，做的方法也是五花八門的，今天來做一道下飯飯的帶魚吧。四川菜裏面的回鍋肉是非常有名的，今天借用這個名字，做了帶魚，用上四川回鍋菜裏最經典的豆豉和豆瓣醬，美味的下飯菜菜就這樣煉成了，在節...

醬黃瓜的做法下飯菜之醬黃瓜醬黃瓜怎麼做

2024-02-05 “一碗白粥，一碟鹹香爽脆的醬黃瓜在這炎炎夏日中為你的胃口大開增色不少！”食材明細主料黃瓜（500克）青紅椒（適量）蒜頭（適量）大料（適量）冰糖（幾顆）輔料鹽（三小匙）生抽（250克）老抽（一小匙）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬黃瓜的做法步驟...

糖醋排骨的做法【讓人食慾大增的下飯菜】糖醋排骨糖醋排骨怎麼做

2024-02-28 “很簡單，很下飯的糖醋排骨！新手們可以試試！”食材明細主料排骨（1斤左右）輔料香葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）配料冰糖（適量）老抽（1勺）香醋（3大勺）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、準...

辣椒塞肉的做法簡單的下飯菜---辣椒塞肉辣椒塞肉怎麼做

2024-02-27 “辣椒塞肉是一道很簡單的家常菜，但要做的外邊的辣椒翠綠，裏面的肉肉又要熟透還是需要一些小小的技巧的。我家肉吃的比較少，但唯獨這道菜裏的肉肉是都能吃光光的，辣椒裏的肉肉帶有辣椒本身的一點點辣味，實在是很下飯。一般...

番茄蛤蜊燴飯的做法飯菜一鍋出的番茄蛤蜊燴飯番茄蛤蜊燴飯怎麼做

2024-02-25 “一個人住的時候，吃飯總是問題，不想虧待自己，又怕浪費又怕後面繁瑣的洗弄工作。所以都會想盡可能的從簡解決，即滿足口腹之慾又可以輕鬆收拾，燴飯蓋澆飯之類是我經常的選擇今天做的這個蛤蜊番茄燴飯，飯菜一鍋出，顏色鮮豔...

鹹菜燒肉的做法【徽菜】————徽菜中下飯菜NO.1，鹹菜燒肉鹹菜燒肉怎麼做

2024-02-29 “徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...

青椒炒香乾的做法清爽下飯菜——青椒炒香乾青椒炒香乾怎麼做

2024-02-27 “又是一款下飯菜，開胃而且不油哦，適合沒胃口的炎炎夏日。”食材明細主料青椒（2個）香乾（2塊）輔料大蒜頭（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）香辣豆豉醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒香乾的做法步驟1、青椒洗淨...

醬香土豆丁的做法下飯菜—醬香土豆丁醬香土豆丁怎麼做

2024-02-23 “這是一道很香的下飯菜，主料主要是土豆丁，配料就選了家了冰箱裏有的食物。一般做醬爆土豆丁的做法，是將土豆丁過下油的，我怕油大，又喜歡吃麪一些的土豆丁，就將土豆丁先焯熟了再炒，就叫醬香土豆丁吧。”食材明細主料豬裏脊肉...

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