有關拔絲白果經典版的最正宗做法的精選大全
食材明細主料雞蛋(2個)輔料綿白糖(80g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)拔絲白果經典版的做法步驟1、打入雞蛋,加入水澱粉攪勻。2、鍋用沾滿油的紙擦一遍,使鍋中少油。3、將蛋液倒入熱鍋。4、轉勺,逛出圓餅。5、將蛋餅摺疊...
準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅(整翅切開):15只可樂:一升輔料薑片:四片葱:適量具體步驟1.凍雞翅,冷水化掉。再冷水下鍋煮,水開嘮出雞翅,最後用冷水清洗。(我本人清洗後用鮮檸檬...
食材明細主料地瓜(一個)輔料糖(3勺)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)少糖版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮洗淨改刀2、下油鍋炸3、炸熟撈出待油熱再次下鍋炸4、第二次炸下撈出5、鍋中留底油加糖,待湯炒制變色放入地...
“冬天起牀真的是靠毅力,經常是鬧鐘響了還不願意起來,為了多睡一會,我通常會熬上一鍋果醬,再做上白吐司,用白吐司搭配果醬,輕鬆解決早餐。”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(120克)雞蛋(一個)白砂糖(45克)黃油(15克)奶粉(12克)耐高糖酵母...
“拔絲蘋果是魯菜菜譜之一,以蘋果為製作主料,拔絲蘋果的烹飪技巧以拔絲為主,口味屬於甜味。拔絲菜是一種烹調技術較高的甜菜。”食材明細主料蘋果(2個)輔料白糖(80克)配料花生油(500克)澱粉(40克)水(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)三刻鐘(耗...
“白吐司是最簡單最基礎的麪包,是快手早餐的不二之選,這就應了那句老話:最簡單的也就是最經典的!簡單易上手而且鬆軟到不知所措的白吐司我們一起搞定它。不要小瞧了這些做法簡單的美食,因為想要把它們做到完美也並不是一件...
“蒜泥白肉是川菜中的經典,但做起來並不算困難,不過這是自己山寨的,非正宗,不要過於糾結哈:)。記得以前在四川餐廳裏吃的這道菜菜,肉肉的肥肉部分都是白色的(就是下面圖片上面的效果),也就是冷藏後完全涼透的樣子,以至於我以前一...
“拔絲白薯小時候逢年過節才能吃上,所需材料簡單便宜,製作過程步驟少,成品味道甜美……滿滿都是小時候的味道”食材明細主料白薯(2個)輔料油(5湯勺)糖(3瓷勺)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲白薯的做法步驟1、白薯洗淨...
“土豆泥是歐洲很普遍的食物。在西餐中,它既可以當作配菜(sidedish),搭配其它菜餚吃(代替麪包或米飯,作為一餐中澱粉的來源),也可以用作一種食材,烹製另一種菜餚,比如英國的農家派,烤魚派等等。土豆泥的製作挺簡單,風味和口感卻出...
成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的稱號,這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市,創造了今天無數的美食文化。在這裏,有聞名全國的火鍋,川菜,串串等美食。讓來到這個城市人流連忘返。而成都的...
食材明細主料地瓜(一個)輔料綿白糖(三手勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油拔白果的做法步驟1、鍋中加入底油。2、加入白糖。3、翻炒。4、大火不停攪拌。5、均勻中泡。6、糖比較金黃的顏色加入炸好的地瓜炸地瓜:幹瓤...
“還記得小時候,每逢過春節,總會有一道我認為的“大菜”在最後登場,那就是拔絲蘋果!當熱乎乎的拔絲蘋果端上桌子的時候,我早就迫不及待了,站起來,夾起一塊,也顧不得蘸一下水,就往嘴裏放,有時候還會燙着嘴巴,那樣也不在乎,繼續吃,要...
食材明細主料青蘋果(半個)嘎啦果(半個)輔料麪粉(適量)白糖(適量)蛋清(一個)澱粉(適量)玉米油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲蘋果的做法步驟1、青蘋果嘎啦果洗乾淨2、青蘋果嘎啦果各半個削皮切塊。一個蛋清加少許澱粉攪...
“可以準備自己喜歡的水果,我做了香蕉和蘋果兩種口味的,”食材明細主料香蕉(1只)蘋果(1只)輔料白糖(70g)食用油(500g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲水果的做法步驟1、把香蕉和蘋果去皮切成自己喜歡的形狀2、炒鍋放油燒...
“色澤金黃,口味香甜。”食材明細主料蘋果(1)輔料雞蛋(1)中筋麪粉(適量)澱粉(適量)調料白糖(一勺)酸甜(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲蘋果的做法步驟1、蘋果去皮,去核,切滾刀塊,泡入水中。2、調全蛋糊(雞蛋,麪粉,澱粉),將切好的蘋果...
食物與酒之間是有一定的搭配技巧,就如生活就像一面鏡子,如果你對它微笑,它也會對你微笑。有的朋友應該或多或少都有喝過白酒,特別是有家庭聚會或晚宴,今天就來説説白酒吃什麼菜最經典。喝白酒吃什麼菜最經典喝白酒時,菜餚很...
“滒燒白果這道菜會經常岀現在各種宴席上,潮菜喜宴一般會有兩道甜菜稱為頭甜尾甜,先上的是滒燒白果比較甜,吃起來就是甜甜蜜蜜的感覺,最後上一道甜湯比較清甜。傳統的做法材料有白果,柑餅,白肉丁,(煮後透明的稱為玻璃肉),今天為...
“每次水果多到吃不完時,我就會開始做沙律。因為這樣一下子就可以消滅幾樣的水果,而且最後還能全部吃完!這次的經典水果沙律,選料就是看你冰箱裏還有什麼水果,有就趕緊拿出來做沙律吧!”食材明細主料蘋果(一個)水蜜桃(一個)布甸...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
蘋果是水果的一種,大多數人吃蘋果都喜歡直接洗乾淨了就吃。但是你們知道蘋果還有更多的吃法嗎?比如説拔絲蘋果。很多人就會問拔絲蘋果怎麼拔絲,下面我們就來看看該怎麼做這款拔絲蘋果。需要怎樣的技巧做出來的拔絲蘋果才...
“無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不...
食材明細主料高筋粉(300克)水(195克(實用185克))白砂糖(24克)鹽(5.4克)奶粉(12克)酵母粉(3.6克)豬油(15克)輔料黃油(15克)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)經典白吐司的做法步驟1、將除黃油與白油之外的所有原料倒入揉麪筒內;2、麪糰揉至...
“不管你是不是身為潮汕人?還是對潮汕的小吃非常感興趣,你既然進來了,我就吃定你了”,這是潮汕的私房廚師的宣言,小編跟着潮汕私廚,來給大家介紹一種用白薯來製作潮汕最最正宗傳統的小吃拔絲地瓜,身為潮汕的朋友,如果看到這...
説到拔絲,大家想不想知道拔絲白果怎麼做。看看這篇文章就清楚了。白果,這就是今天要分享的主題,今天小編要跟大家分享一篇拔絲白果的做法,步驟比較詳細希望能夠幫助到跟我一樣喜歡吃拔絲的人吃上自己做的拔絲美食!拔絲白果...
“為了可愛的閨女,什麼菜都願意做”食材明細主料蘋果(1個)輔料麪粉(100克)白糖(200克)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲蘋果的做法步驟1、蘋果削皮切塊2、塗抹上面粉3、鍋中倒入花生油4、油温85~90度放入蘋果,顏色變微...
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