菠蘿果醬麪包的做法 - 菠蘿果醬麪包怎麼做
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食材明細
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
菠蘿果醬麪包的做法步驟
- 1、除黃油外,麪粉,白糖,奶粉,雞蛋,酵母,鹽,牛奶,合成麪糰。最後把黃油加入到和好的麪糰中,直到麪糰柔到擴展階段能拉出薄膜即可。醒發到原來的麪糰兩倍大。
- 2、醒好的麪糰排氣,分割成80克的麪糰,在醒15分鐘,做成自己喜歡的形狀就好。
- 3、醒好的麪糰刷上蛋液,撒上芝麻,或是自己喜歡的吃的都可以。烤箱預熱180度,烤20分鐘---到25分鐘。