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“這是媽媽👩最愛做的一道菜🍵茶水泡飯配上辣椒榨菜豇豆雖然無肉不歡卻也能胃口大開暗紅色的辣椒青色碧綠的豇豆單單就這鮮亮翠綠的顏色足以讓人一看就賞心悦目🍵茶水泡飯是南方人的習慣一方水土養一方人大江南北的美...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘碧綠清新上湯蘿蔔苗，是一道主要以蘿蔔苗製成顏色碧綠澄清的湯。蘿蔔苗是蘿蔔種子生成的嫩苗，口感脆嫩、熱量低，食用容易使人產生飽腹感，是減肥者熱衷並選...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：300萵筍：200輔料鹽：適量料酒：適量雞精：適量葱：適量胡椒粉：適量姜：適量具體步驟1.蝦去頭、殼，留尾，從脊背處開刀，取出紗線，用清水浸泡10分鐘2.萵筍先刻上花紋，再...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎熱的夏季是不是應該吃一點夏日的消暑良品，夏季是綠豆發揮作用的大好時刻，那夏日用綠豆不僅可以用來製作綠豆湯還可以用來製作一道碧綠的綠豆糕——夏...
食材明細主料豬肉碎（適量）小紅蘿蔔（適量）菜花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑椒粉（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸子菜花的做法步驟1、用黑椒粉，鹽，雞精，生粉和雞蛋放入豬肉碎裏攪拌均勻。2、用...
“昨天下班後看家裏一粒雞蛋都沒有了，就帶兒子到樓下小超市買了一些，順帶買了兩根胡蘿蔔若干葡萄以及一顆捲心菜，捲心菜在我們山東老家都是成為圓白菜的，大概就取其形狀命名的吧，也有將其稱為包菜的，所以有很有名的一道菜叫...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炸菜丸子，也就是人們常説的蔬菜素丸子，大多是金黃色的蘿蔔丸子，這次選用茼蒿、韭菜等綠色蔬菜，油炸製成碧綠天然的混合炸菜丸子。茼蒿能夠健脾利尿，而韭菜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，能夠增強免疫力。青菜中還含有大量粗纖維，能夠保持血管彈性，還對皮膚好，延緩衰老，又是防癌抗癌的好失誤，既能瘦身...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘碧綠炒釀羊肚菌是一道家常美食，是偶然有一次在外面點餐時點了食用，感覺味道還不錯，就自己在家嘗試着做起來吃，是由羊肚菌炒製出來的，味道聞起來香濃，吃起來...
“收到kfc的啟發，自己創新了一下，味道果然很棒。”食材明細主料魚丸（適量）生菜（適量）番茄（適量）海米（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碧...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡椒粉：二分之一勺胡蘿蔔：半隻姜：1支小青菜：適量牛肉糜：半斤生抽：一勺料酒：一勺鹽：適量輔料具體步驟1.胡蘿蔔切碎，姜切碎，越碎越好，2.牛肉糜加生抽，料酒，鹽，雞精，適...
“這是一道稠而不粘，肉丸爽脆，榨菜鮮嫩，略帶一絲清苦味，味道很清淡的湯羹。先跟大家分享一下入口的感覺，饞饞各位親們，嘻嘻！咱先喝上一口湯，是滑滑潤潤，略帶一點芥菜那淡淡的清苦味，很清新，猶如一絲清風拂過舌尖，那感覺舒服安逸；接...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料青筍：1根（去皮）雞腿：一個輔料八角：0.5粒香葉：1片小茴：5粒大葱葉：一根薑片：2片鹽：3花椒油：8香油：6生抽：10白糖：5牛肉醬：1勺紅油辣子：40葱花：適量蒜米：2具體步驟1.鍋置...
食材明細主料空心菜（300g）輔料蒜瓣（3瓣）小米椒（1個）調料橄欖油（1勺）豬油（1小勺）鹽（2g）雞精（適量）檸檬汁（或白米醋，適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜的做法步驟1、準備好食材。2、空心菜清理黃葉和老根，用清水沖洗乾淨，然...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘿蔔苗深受很多女性朋友的喜歡，因為它富含纖維，有減肥降脂的功效哦，今天我要做的就是家常版碧綠清新上湯蘿蔔苗，聽名字是不是覺得很有詩意但是感覺做法很...
“有一次在雜誌上看到的做法，終於抽了個時間做了做，非常好玩，又非常健康好吃哦！”食材明細主料草魚（適量）竹蓀（適量）輔料菠菜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹蓀碧綠魚卷的做法步驟1、魚肉切小粒2、...
“芥藍也是營養價值比較高的一種蔬菜，芥藍有助增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。”食材明細主料芥蘭（250g）臘腸（2個）輔料生薑（4片）蒜瓣（4瓣）調料料酒（1勺）白糖（少許）植物油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥蘭炒臘...
“蘿蔔苗熱量極少纖維素極多能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用並能產生飽腹感可以説是一道減肥良菜熱湯滾過依然保持碧綠的顏色脆嫩的口感大人孩子都喜愛吃呢！”食材...
“這道菜我是在看星尚頻道的美食節目時候看到的，節目裏有簡單的介紹了做法。但是這家店離我家太遠了，實在不想為了一道菜大老遠的跑過去吃，就在家裏仿了做做看。做法上有了小小的改動，人家正版的湯頭是用大米和糯米1:1熬...
“菠菜中含有大量的胡蘿蔔素和鐵。也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。經常用菠菜汁和麪壓制麪條、或面片，做為家人的早餐，不僅方便，而且營養豐富，爽滑勁道、碧綠如玉、人人皆宜。”食材明細主料菠菜（300g）麪粉（300g）原味...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃瓜：適量輔料芝麻幹辣椒各類調料：適量具體步驟1.新鮮黃瓜切條改段2.把切好的黃瓜用鹽淹一段時間黃瓜變軟出水以後將黃瓜裝入紗布中用大石頭或者重...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘碧綠清新上湯蘿蔔苗是一道非常家常但又十分美味的菜餚。碧綠清新的蘿蔔苗，配上好吃的特色風味---皮蛋，加以蒜蓉佐料，美味持久，就到離譜。當然，這道碧綠清...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒：15g菠菜心：50g椒鹽：10g味精：4g辣椒醬：5g蒜泥：適量薑末：適量葱花各：5g辣油：5g生粉：50g輔料具體步驟1.菠菜心放入六成油鍋炸幹撈出備用。2.大江雞腿拆骨切...
“鱈魚片是lg姐姐給的，前天香煎了幾片，剩下2片，就做了魚丸。沒用過冷凍的魚片做過魚丸呢，不過出來的口感還是不錯的，雖然沒新鮮魚做出來那麼彈牙，但比外面買的魚漿好吃多了，兒子和女兒都吃了不少呢。”食材明細主料鱈魚片（2片...
“荷蘭豆也是大家喜歡的菜，尤其在過年的菜餚上少不了，其吃口嫩脆，清香，可以幫助解除油膩感啊。”食材明細主料荷蘭豆（適量）香腸（適量）輔料蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒香腸的做法步驟1、...
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