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“超簡單易操作成功率極高的曲奇餅乾”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(75g)輔料全蛋液(20ml)糖粉(45g)蔓越梅乾(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅曲奇的做法步驟1、準備材料按配方稱好2、黃油軟化後打散,分次加入糖...
“曲奇口感香酥,奶香味十足一直深受人們的喜愛,這道曲奇餅乾用ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱一鍵式烤的,上色均勻,時間和温度都恰到好處”食材明細主料低粉(170克)黃油(160克)輔料椰絲(55克)雞蛋液(35克)糖粉(40克)蔓越莓幹(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:230無鹽黃油:125淡奶油:100ml細砂糖:40糖粉:30蔓越梅乾:適量輔料鹽:5具體步驟1.黃油軟化切片,無須完全融化成液態2.加入砂糖與糖粉,勻速打發至輕...
食材明細主料黃油(120克)低筋麪粉(110克)蔓越莓(30克)細砂糖(40克)輔料鹽(1克)雞蛋黃(1個)香草精(1ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓曲奇的做法步驟1、食材:黃油麪粉砂糖雞蛋蔓越莓幹香草精工具:過篩杯刮刀打蛋器Ps:1.黃油...
“,,(杏仁、松子)或堅果,,。”食材明細主料低筋麪粉(450克)黃油(300克)堅果(140克)雞蛋(一個)糖(90克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓(堅果)曲奇的做法步驟1、先將黃油融化至半液態狀,放入糖粉90克,用電動打蛋器打大約1分半鐘,加...
食材明細主料黃油(140g)低筋面(210g)糖(50g)輔料雞蛋(1個)蔓越梅(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅曲奇小餅乾的做法步驟1、黃油和白糖隔水融化攪拌均勻2、到入麪粉和成光滑麪糰3、柔成長條,用保鮮膜包裹放冰箱冷凍1...
“蔓越莓曲奇算是一個大熱款餅乾基本玩烘焙的都不會錯過它這款餅乾我做個好幾次之前都是打發黃油的這次做的這款餅乾不需要打發黃油只需要將材料都拌在一起非常省事便捷即便如此它的味道還是那麼香醇誘人吃過的人都贊...
“五種基礎原材料,無如何添加劑的純手工蔓越莓餅乾,奶油味香醇,口感鬆脆,下午茶的不二之選,還可以給小孩子當零食哦!”食材明細主料黃油(100克)糖粉(60克)雞蛋液(16克)低筋麪粉(160克)輔料蔓越莓幹(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普...
食材明細主料無鹽黃油(150g)糖粉(80g)低粉(200g)鹽(1/2小勺)蛋液(25g)輔料蔓越莓幹(55g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓曲奇的做法步驟1、黃油隔水融化三分之一(冬天融化的會迅速凝固)加糖粉打發2、分次加蛋液,每次打發完...
“自大入手了烤箱,餅乾,戚風蛋糕,芝士蛋糕,披薩。。。。基本上都做了個遍,要説最簡單,也最好吃的,當屬今天給大家介紹的這款經典餅乾——蔓越莓曲奇,鬆脆的口感,加上黃油的馥佩濃香,蔓越莓的酸甜滋味,那真是吃上一個,再來一個,一刻...
“蔓越莓曲奇做了很多次了。但是一直沒有記錄下來,~很簡單的一款餅乾,~基本零難度,很適合新手做,正好趁着今天陽光大好,把做的過程都記錄下來,和大家分享~”食材明細主料低筋麪粉(230g)黃油(150g)雞蛋(30g)白砂糖(100g)輔料蔓越莓(8...
“加蛋清得蔓越莓曲奇,顏色潔白,口感偏脆,不知道你喜歡不喜歡呢!”食材明細主料黃油(55克)低粉(85克)蛋白液(13克)玉米澱粉(5克)細砂糖(40克)輔料蔓越莓幹(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓曲奇的做法步驟1、黃油加砂糖打...
“一直以來都喜歡吃芝麻,而且芝麻對女人也特別有益處,之前看到很多曲奇的配方中都沒有芝麻,想着自己加點芝麻試試,發現,味道確實是很香,比單純的蔓越莓曲奇要香很多,這至於説這個顏色,是我特意多烤了2分鐘,讓它焦脆些的,比那種...
“小寶寶都愛吃小餅乾,小零食有哪個孩子不愛呢!總在外面買吃着不健康,畢竟有辣麼多添加劑,不如自己做讓寶寶吃個夠,蔓越莓曲奇就是最簡單最容易上手零失敗餅乾。”食材明細主料黃油(150g)糖粉(80g)低筋麪粉(250g)雞蛋(1個)輔料奶粉...
“【打發黃油版的蔓越莓曲奇】很多人都喜歡方便、不愛打發,但是打發黃油的時候,麪糊裏面充滿了足夠的空氣,其帶來的酥鬆感是不能及的,入口即化,比外面賣的好吃多了,再加上酸酸甜甜的蔓越莓幹,太讚的口感了!!烤箱:pe5326”食材明...
“清明節後,堂弟還在北京時,就説要做蔓越莓餅乾,提前一天我和堂弟坐在餐桌前將蔓越莓幹挑揀出來,洗淨晾乾。可天有不測風雲,第二天因家裏地板突然局部地區重新鋪設,沒能成行。又到了公眾假期——五一,因我不喜硬曲奇,隧將之做...
“喜歡曲奇,但熱量太高了,加了燕麥減少了麪粉和黃油了,吃起來少一點罪惡感。”食材明細主料即食燕麥(100g)麪粉(80g)黃油(80g)雞蛋(1個)輔料蔓越莓(30g)牛奶(適量)糖(60g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓燕麥曲奇的做法步驟1、...
“蔓越莓曲奇既簡單,又好吃。休息的時候烤一盤,瞬間就被吃光嘍!”食材明細主料低筋麪粉(120g)黃油(75g)蔓越莓幹(35g)輔料全蛋液(20g)糖粉(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡單的蔓越莓曲奇的做法步驟1、黃油軟化2、放入全部...
“yanyan很愛甜食,每次下班都會光顧“味多美”敗很多小餅乾回家享用,每次都驚歎這小小美味是如何誕生的,就這樣在美食的驅動下yanyan努力學習甜點小製作,終於用小食材做出大味道的休閒小甜點—蔓越莓曲奇餅乾。這款餅乾可...
食材明細主料預拌粉(適量)輔料蔓越梅(適量)雞蛋(一個)黃油(80克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅曲奇餅乾的做法步驟1、雞蛋曲奇粉黃油蔓越梅2、把黃油融化然後所有的調料一起用手攪拌7-9分鐘3、攪拌好然後我自己是用...
食材明細主料蛋糕低筋麪粉(適量)砂糖(適量)越曼梅(適量)輔料雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)越蔓莓曲奇的做法步驟1、準備食材2、食材混合揉成麪糰3、切成型,放入烤盤4、切花型5、放進預熱好的烤箱中,150度左右,中層,...
“這是一款非常好吃又簡單的餅乾,經典款小白做都不會翻車哦。泡上一杯咖啡或者奶茶,一個美美噠下午茶就有了哦!材料:低粉120G,砂糖20G,黃油60G,蔓越莓26G,雞蛋液25G”食材明細主料低粉(120g)黃油(60g)輔料砂糖(20)雞蛋液(25)調料蔓越...
“如果票選最受歡迎的曲奇口味榜單,蔓越莓曲奇一定排得上前三。它有基礎黃油曲奇的濃郁奶香和酥鬆口感,又有蔓越莓果粒的酸甜柔韌,兩者微妙的平衡讓入口的每一片都樂趣無窮。移步上烘焙公眾號(微xin搜索:上烘焙),還可以觀看...
“最喜歡吃蔓越莓幹,不僅高顏值,而且酸酸甜甜很好吃!直接配黃油餅乾底或者是可可曲奇餅乾底都超級香呢!”食材明細主料黃油(50g)預拌粉(100g)輔料蔓越莓幹(10g)清水(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可可蔓越莓曲奇的做法...
“蔓越莓黃油曲奇,黃油香,好酥,好吃到停不下來。”食材明細主料黃油(130克)低筋麪粉(150克)輔料糖粉(50克)雞蛋(1個)蔓越莓幹(25克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蔓越莓黃油曲奇的做法步驟1、準備黃油130克,黃油軟化。2、準備糖...
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