有關酥香小饅頭的家常做法的精選大全
“酥酥脆脆的小饅頭,是小朋友愛不釋手的磨牙小零食,小小的饅頭好吃,可是做起來卻是非常的磨人,一個個分劑子、一個個搓圓。”食材明細主料馬鈴薯粉(280克)低粉(40克)輔料奶粉(50克)糖粉(70克)泡打粉(3克)雞蛋(2個)蜂蜜(1勺)黃油(80克)甜味...
“家常饅頭,再平常不過的麪食了,但要想蒸得表面光滑,內裏暄軟,卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點,相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透,揉光滑,麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳...
“隔夜剩下的饅頭怎樣處理一下才會變得更好吃試試這種做法吧!不用一滴油做出又甜又酥又脆的香酥饅頭丁。”食材明細主料饅頭(2個)輔料白糖(100g)水(120g)黑芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥饅頭丁的做法步驟1、...
“一款香酥脆的小零食,孩子喜歡吃的,我兒子找我要了好久了,都不想給做,哎早上送去學校的時候答應了,平時不是教孩子不能説謊嘛。。沒辦法,答應了就得做呀。。結果做好了去接他放學的時候,一上車就看到了就要吃。。一看到他吃...
“饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麪粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料温水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏,攪拌均勻。2、200g的温...
“香酥,蘸食蕃茄辣椒醬或蕃茄醬。”食材明細主料饅頭(2個)輔料花生油(適量)蕃茄辣醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥饅頭條的做法步驟1、涼饅頭2個。2、切成薄片。3、切成一指寬條。4、切好的饅頭條。5、鍋中適...
“給大家分享空氣炸鍋的第三道美食(大家可以不用空氣炸鍋用平底鍋,電餅鐺或者烤箱也行)早餐不知道做什麼就試試饅頭片吧”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(1個)輔料辣椒粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料自發饅頭粉(300g)輔料純牛奶(100g)配料食糖(30g)温水(50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香小饅頭的做法步驟1、自發饅頭粉300g2、純牛奶100g3、食糖30g4、將牛奶倒入饅頭粉中5、加入兩大調羹的食糖。6、將...
“造型以假亂真的香菇小饅頭,很受小朋友的歡迎哦~”食材明細主料中筋麪粉(300g)水(145g)輔料白砂糖(30g)酵母(3g)無味色拉油(5g)可可粉(6g)牛奶(6g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇小饅頭的做法步驟1、將水、酵母糖依次放入廚師...
“最近大家都在做小饅頭,我也來跟一把風。旺仔小饅頭酥脆入口即化的口感幾乎每個小朋友的最愛,我家小朋友也不例外,對它喜愛有加。為了能做好我特意去超市將旺仔小饅頭的配方拍下來研究了一番,又參考了前輩們的幾個方子,將...
“寶媽想給寶寶做點主食,總怕掌握不好發麪,不是味道變了,發酵不起來,就是外觀掉線……滿媽分享的這個奶香小饅頭真的好吃,好做,成功率高。製作過程寫的很詳細了,如果還有任何疑問,那就vx問我吧。饅頭適合1歲以後的寶寶食用,可...
“剩饅頭的華麗變身——香素鬆脆的反沙饅頭條,可以做零食,做小吃、也可以做下午茶小甜點~~~喜歡,你也試試吧!””食材明細主料剩饅頭(1個)輔料白糖(50克)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥反沙饅頭條的做法步驟1、食材:...
“我是重慶人,我妹妹自然也是重慶人。可是奇怪的是,我妹妹,一個重慶人,非常愛吃麪食,什麼麪條啊,饅頭啊,包子啊,都是她的最愛。每次吃燒烤的時候,她都忍不住要點烤饅頭。但是吃到嘴裏,她又覺得饅頭味道不好,而且不划算。所以,索性...
“前幾天看到有網友做得蛋奶小饅頭,立刻想到以前吃過的旺仔小饅頭了香甜酥脆,於是果斷收藏了。剛好今天中午時間比較充裕,連飯也顧不上吃了,按照配方的食材烤制了這個蛋香小饅頭。雖然沒有添加奶粉,成品也不如人家做的好看...
食材明細主料麪粉(適量)奶粉(適量)雞蛋(一個)阿膠糕(3塊)輔料泡打粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)阿膠酥脆小饅頭的做法步驟1、備好食材,阿膠糕切碎、雞蛋打散,麪粉、奶粉備好!2、和好面,拿一塊麪團,拍成餅餅,加上一塊阿膠...
“有烤箱不來點烘培好像説不過去。做個簡單的讓我也陷入這甜蜜的漩渦吧;不至於拿着烤箱當擺設。呵呵~擁有烤箱的歷史確實不短,最原始的一台是N年以前,商場聖誕狂歡時的戰利品。至今覺得很對不起這台烤箱,近十年之久,只用它...
食材明細主料麥芯粉(適量)輔料發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香小饅頭的做法步驟1、材料如下。2、和成麪糰後自然發酵。3、分成劑子後,揉成長圓形。4、靜靜的繼續發酵。5、也可以放在籠屜上協助發酵,下面...
食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)雞精(適量)輔料十三香(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥雞蛋饅頭片的做法步驟1、饅頭切薄片2、雞蛋打散放十三香雞精拌勻3、平底鍋油熱後把饅頭片蘸雞蛋液下油鍋中炸4、小火慢炸兩...
“酥酥脆脆的小饅頭,是小朋友愛不釋手的磨牙小零食,小小的饅頭好吃,可是做起來卻是非常的磨人,一個個分劑子、一個個搓圓。。。每次做完後我都下決心説:以後再也不做了,但是每次又經不住美食的誘惑。愛紅配的人,就是這麼瘋。...
“今天分享的蛋黃小饅頭是屬於餅乾類的小零食,吃起來跟市售的旺仔小饅頭味道神似,非常非常的酥,入口即化,個人覺得比溶豆還安全,小點的寶寶可以掰成小塊吃,我兒子快兩歲了,自己拿着吃,完全沒問題,做法沒有什麼技術含量,比較簡單...
食材明細主料麪粉(420g)牛奶(250ml)輔料白糖(10g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香小饅頭的做法步驟1、麪粉放入酵母和白糖,牛奶加熱到温和,和成光滑的麪糰。2、放在室温或者暖和的地方醒發至兩倍大,這個沒有時間限...
“今天做了一款酥脆可口的小點心,女兒把它帶去看電影,一個勁的説好吃😊。”食材明細主料奶粉(15克)低粉(35克)玉米澱粉(90克)玉米油(15克)雞蛋(一個)糖粉(20克)煉乳(10克)輔料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)旺仔小饅頭的...
“烤饅頭的味道,香~都知道的哈~”食材明細主料中筋麪粉(210克)奶粉(25克)雞蛋(2個(100克))酵母(2克)白糖(40克)玉米油(10克)輔料清水(少許)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋香小饅頭的做法步驟1、準備食材2、所有食材混合均勻3、...
食材明細主料饅頭(適量)輔料雞蛋(2個)葱花(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、碗中打入兩個雞蛋,加葱花。3、加鹽和十三香。4、用筷子打散。5、饅頭片粘雞蛋液。6...
食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆...
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