有關豬油粘米飯的家常做法的精選大全
“準備做這款米飯的時候,特意打電話討教了媽媽,嘿嘿...媽媽説:“快別吃什麼豬油了,吃的溜肥的可怎麼辦!!”上一次吃豬油粘米飯已是好多年前,在姥姥家的事情了。有些記憶中的味道是怎麼也忘不掉的,總是會在不經意間想起。”食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粘米粉:135普通麪粉:135黃油:180輔料糖粉:70鹽:2具體步驟1.打發黃油,再加入糖粉打發均勻。天冷的時候的黃油非常硬,我會將黃油切開放在不鏽鋼盆裏隔水融...
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小葱(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...
“秋天煮的粘玉米,把玉米粒掰下來放冰箱裏冷凍了,現在拿出來,加點胡蘿蔔丁和黃瓜丁炒一下,很是清新。”食材明細主料玉米粒(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)糖(適量)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒粘玉米粒...
準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:60高筋麪粉粘米粉玉米澱粉:40全蛋液:30糖粉:50輔料具體步驟1.各種粉類混合過篩2.把黃油切小塊,用手和粉類搓成黃油屑。黃油不要熔化,打發或軟化,最...
“屬於布衣者的美食,不華麗也可以不平凡。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)雞蛋(一個)原味(口味)未知(難度)豬油醬油炒飯的做法步驟1、熱鍋放涼豬油快速翻炒雞蛋,涼油可以讓雞蛋不用切也能快速成雞蛋碎,口感美感都有...
“粽葉是端午時剩下的,煮過後晾乾,又經過再一次的浸泡,粽香味已不是很濃郁了,不過還好,其他配料加的還蠻足的,成品很好吃,他和寶貝都很喜歡。”食材明細主料粘米(300克)排骨(400克)輔料青辣椒(半個)紅辣椒(半個)毛葱(8個)鹹蛋黃(8個)玉米...
“寶寶最近不愛吃東西,只能給他折騰點糕點”食材明細主料粘米粉(50g)玉米澱粉(10g)白砂糖(10g)酵母(1g)輔料水(70g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粘米糕的做法步驟1、粘米粉,玉米澱粉,糖混合。2、加水攪拌均勻後再加酵母。3、...
“馬上要過年了,提前準備好八寶飯,到時候再熱一下即可享用了。八寶飯是我們上海人最傳統的年夜飯甜點,糯米軟糯,豆沙綿甜,各色果脯香味四溢,寓意甜甜蜜蜜,美滿團圓。”食材明細主料糯米(1000克)紅豆沙(500克)輔料松仁(20克)綠葡萄...
“熬了點豬油,油渣用來炒飯非常的香,重温兒時的味道。”食材明細主料米飯(2碗)豬油渣(大半碗)包心菜(些許)雞蛋(2個)輔料葱(2根)油(適量)味極鮮醬油(1.5大匙)老抽(1茶匙)糖(1/4茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒飯的做法步驟...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料酸菜玉米渣粥:適量輔料豬油:一小塊鹽:適量具體步驟1.1.大米+玉米渣+酸菜煮粥大家會吧。2.2.吃不完的粥第二天應該變成比較乾乾的了。熱稀飯正好。鍋燒...
食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋,小火煎會比較容易3、鍋裏...
“豬油糯米飯,我家倆寶的最最愛!”食材明細主料糯米(適量)輔料香菇(適量)玉米(適量)青豆(適量)臘腸(適量)開洋(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬油糯米飯的做法步驟1、糯米洗好泡水,一晚上!然後蒸熟。2、蝦米,提前泡好,不然太...
“米飯,基本是我們天天做的主食,但是相信有很多同志做的米飯不是幹了就是水了,而且粘鍋粘得厲害,必須泡一夜才能刷掉。那怎麼能做出又好吃又營養又不粘鍋的香噴噴大米飯呢?經過我常年實踐,就在昨晚我終於做到了。其實非常簡...
“相信不少朋友都迷戀於豬油的香味也喜歡醬油炒飯,豬油渣醬油炒飯相信絕對滿足你的味蕾用最簡單的食材做成最誘惑的美食”食材明細主料肥臘肉(適量)米飯(適量)圓白菜(適量)木耳(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)五香(口...
“早餐做一份肉絲麪沒有好的高湯,就沿用了陽春麪的湯底,第一次做陽春麪的時候是被它簡單的味道給驚豔到了,如此簡單的調味品簡單的做法,味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少,家裏的辣椒是在農民伯伯手上購買,媽媽一直在...
食材明細主料大黃米(200克)白江米(200克)輔料紅豆(200g)葡萄乾(50g)桂圓(50g)青紅絲(20g)白糖(100g)豬油(50g)紅棗(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)粘米飯的做法步驟1、兩種米分別在頭天晚上泡一夜,各種豆也一樣泡一夜。第二天早上...
“疫情期間,自己在家學習做白吉饃,用來夾肉夾菜都特別好吃。”食材明細主料麪粉(400克)豬油(20克)酵母粉(4克)輔料白糖(1勺)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬油白吉饃的做法步驟1、豬油放入麪粉中,手搓均勻。2、放入酵母粉...
“80、90後記憶中的美食,多少人童年的記憶啊!小時候在外面玩瘋了一天之後,回到家餓的前胸貼後背的情景,那時候可沒有現在這麼好的條件,就只有鍋裏的剩飯,加上豬油,雞蛋醬油,那簡直是人間美味😋。”食材明細主料豬油(適量)輔料冷...
“米飯濃香,粒粒分明飽滿,看着就蠻有食慾!”食材明細主料大米(適量)萵筍葉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)温水(適量)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬油菜飯的做法步驟1、大米洗淨,浸泡一晚,瀝乾水份備用2、萵筍葉適量洗淨...
“現在的人崇尚健康,好象已經很少吃豬油了,但為了做一直想做的一款月餅,準備將人生中第一次煉豬油奉獻出來。在煉油的過程中,無意中想起了兒時吃過的一種飯飯---豬油拌飯,好遙遠的記憶,聽聽這名字,豬油拌飯,這好象不是我的菜...
“炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋葱(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮...
食材明細主料裏脊豬肉(適量)輔料洋葱(適量)配料海鮮醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬排飯的做法步驟1、裏脊肉切片,大概0.5毫米厚,兩面用刀背斬一下,橫豎均衡,一是為了入味,二是為了將肉筋斬斷,口感更好...
“還記得小時候,最喜歡吃的就是媽媽做的豬油拌飯,每次熬完豬油,用豬油和肉渣拌上一些米飯,那感覺,真的是太棒了,現在生活好了,對於豬油拌飯的要求也高了,用輕養一罐鮮米做來的豬油拌飯,真的是太好吃了,香葱用豬油煸炒,加上一個煎...
食材明細主料熱米飯(一碗)雞蛋(一個)輔料葱(適量)白芝麻(適量)調料豬油(半勺)豬油渣碎(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油撈飯的做法步驟1、平底鍋小火燒熱,刷少許油,打入雞蛋慢煎。2、煎至底面焦黃...
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