有關意式蔬菜麪包怎麼做好吃的精選大全
“上週做的迷迭香意式香料麪包,基礎意式麪糰加了迷迭香,成為香料麪包。以基礎麪糰為基礎,可以有多種變化,這周就做了蔬菜麪包,就是在基礎意式麪糰上加入了一部分蔬菜。書上加入的蔬菜包括西蘭花、蠶豆、土豆、紅薯、南瓜、...
“吃膩了白吐司,牛奶吐司?那趕緊來試試這款多彩的蔬菜吐司吧。添加了蔬菜和蕃茄了,不僅豐富了營養,口感和味道也很別緻呢。”食材明細主料麪包粉(275克)細砂糖(33克)乾酵母(3克)鹽(3克)亨氏蕃茄醬(33克)全蛋液(22克)水(143克)黃油(22克)雜...
“説假是因為意式烤麪包用的是法棍麪包,而我用的是全麥麪包。不是開餐廳,所以不拘泥於定式,做給自己吃,喜歡就好。喜歡羅勒味道的美食達人可以試試。”食材明細主料麪包片(兩片)西紅柿(1個)羅勒(若干片)大蒜(3瓣)輔料牛油果油(適量...
“一直都挺喜歡吃意式料理,所以經常會光顧性價比比較高的薩莉亞,有次嘗試了他們的田園蔬菜湯,覺得酸甜可口非常開胃,配上培根特有的煙燻味和意式調料,暖身暖胃非常舒暢,如果能隨時自己在家裏吃到那該多美啊,於是上來搜索田園...
“意式香料麪包,是使用蛋白質含量略少的麪粉製作有彈性的麪糰,加上揉入麪糰中的大量橄欖油的香味,是意式香料麪包的特點和魅力所在。除了橄欖油的香味,麪包無糖但是非常鬆軟,也是它的一個特點。連我非常喜甜的母上大人,都説...
“國內西餐廳裏很多人都喜歡點奶酪焗面,大多是因為有着濃濃的奶香味兒,能拉着長長的奶酪絲,視覺上和味覺上都讓人百分之一百的滿足。其實做意大利奶酪通心粉的過程也蠻簡單,在家裏是完全可以搞定的。主要具備烤箱,奶酪和通...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:100通心粉:300西芹:150輔料臘肉:適量圓白菜:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量番茄:適量奶酪粉:適量雞粉:適量鹽:適量白砂糖:適量胡椒粉:適量番茄醬:適量高湯:適量...
“適合寶寶的意大利麪。”食材明細主料麪條(200g)西紅柿(2個)洋葱(1個)口蘑(100g)荷蘭豆(100g)豬肉餡(50g)輔料番茄醬(60ml)橄欖油(20ml)黑胡椒粉(1勺)黑胡椒碎(1匙)鹽(1勺)糖(2匙)芝士(1片)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜意麪的做法步驟...
“意大利麪包棒是意大利西北部地區一種較為特別的麪包種類,麪包呈細條狀,以其脆硬、清淡的口味為主要特點,據説這種麪包深受法蘭西第一帝國皇帝拿破崙的喜愛;意式麪包棒主要選用法式專用麪包粉和硬粒小麥粉為主要原料,這些...
食材明細主料土豆(適量)西紅柿(適量)圓葱(適量)意大利麪(適量)培根(適量)西芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)香葉(適量)鹽(適量)白糖(適量)黑胡椒(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意式蔬菜湯的做法步驟1、原材料。2、培根切丁,西紅柿...
“婆婆種西蘭花和胡蘿蔔,真正天然無公害,拿來做蔬菜蒸麪包,簡單快手又健康!”食材明細主料低筋麪粉(220克)雞蛋(2個)牛奶(50克)西蘭花(60克)胡蘿蔔(60克)輔料玉米油(16克)白糖(36克)泡打粉(6克)鹽(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜...
“除了炒、焗、拌等方式,意麪煮湯也是很好吃呢。這道蔬菜意麪濃湯營養均衡,加了多種營養豐富的蔬菜,加上含有豐富蛋白質的意麪,非常美味可口。”食材明細主料意大利麪(70克)西紅柿(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)西芹(3段)洋葱(50克)捲心...
“不用麪包機的好吃的歐包---Ciabatta,又叫意大利拖鞋面包(大概因為模樣很像拖鞋吧唧:)),中文音譯為巧巴達,是一種意大利的麪包.它的含水量據説可以高達至90%.法式棍棒麪包(Baguette)的含水量在50%左右(面水比例為2:1)....
食材明細主料高筋粉(100G)全麥粉(100G)輔料水(120G)配料橄欖油(40G)鹽(適量)迷迭香(適量)酵母(4G)聖女果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意式素雅全麥麪包的做法步驟1、把酵母融於30度左右的温水中,靜待5分鐘。2、把高粉,全麥粉...
“意大利菜其實很少有像中餐那樣煎炒烹炸大油的東西,幾乎都是很温婉的感覺,做起來也是按部就班不會弄的一廚房油煙味兒。這道其實算是一道主食,可以變換的花樣也是蠻多的。好久沒做菜了,今天就做一個很大眾的搭配,各種蔬菜...
“我覺得意麪就是西餐版的懶人菜,煮好麪條,整好菜,一起攪合攪合就完成了。話説我對西餐從來就沒有過神聖的感情,總是跟着感覺走,經常做得亦中亦西。麥同學説了,咱這叫fusion,那可是一般人做不出來的。雖然我把飯做成這樣很大...
在超市總能看到小包裝的西式調料包,比如説羅勒,比如説幹歐芹碎,不懂做飯的小仙女們估計走過路過只是看一眼,這裏小編非常安利你買回去一袋幹歐芹碎試一試意式蔬菜湯,西式美食大多都少油少鹽低熱量,並且簡單易操作非常適合不...
““發酵的時間短了所以很多味道和色彩沒有在發酵過程中被挖掘出來,而是被埋沒在了澱粉中。意式酵頭方法可以改良這些麪包,就像中種麪糰和波蘭酵頭對法式麪包的影響一樣。”“意式酵頭的大量使用能夠最大限度地從澱粉中...
“清晰小焗混搭蝦,配黑椒牛排粒、蔬菜粒、土豆泥沙拉,口感鮮明。”食材明細主料螺旋意麪(100克)鮮蝦(5-6只)牛排(1塊)蔬菜粒(50克)大土豆(1個)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)輔料白洋葱(半個)黃油(1塊)芝士碎(適量)鹽(少許)黑胡椒醬(1勺)橄欖油(少許)白砂...
“意大利是著名的美食國度,眾多美食都和麪包、麪粉有關,除了有名的披薩、佛卡夏、潘尼託尼等,還有一種非常流行,廣受喜愛的小吃麪包——麪包棒,也叫阿拉棒、啤酒棒。説起麪包棒,據説有300多年的歷史,在1679年由意大利北部Lan...
“有了麪包機不但可以做各式麪包,還可以把麪包片百變哦。白吐司,和蔬菜、雞蛋、肉片都可搭配,是煎是烤是捲起來,都隨意。”食材明細主料白吐司(2片)黃瓜(200克)紫甘藍(100克)壽司紫菜(2片)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料意麪(適量)番茄(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)淡奶油(適量)蒜(適量)黃油(適量)輔料白砂糖(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油蔬菜意麪的做法步驟1、開水放少許鹽,放入意麪煮熟備用。2、土豆,胡蘿...
“做這款麪包已經明顯感覺降温後面包製作時間延長了,發酵比前幾天慢多了,看來這段時間需要勤快些把想做的喜歡的方子儘快付諸行動。這款雜蔬麪包是自由的方子,家裏沒有耐高温芝士普通的芝士想想還是沒加進去,不過成品的味...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:250水:125鹽:5乾酵母:5酸奶:40橄欖油:25輔料奶酪粉:適量具體步驟1.除奶酪粉外所有材料混合,用廚師機攪打至出現光滑薄膜,進行發酵。我這次試驗了...
“今天的這個意麪,雖然也是偏西式的醬料,但是加了比較多是蔬菜進去,這樣做主要是符合我們家人的口味,只有面有肉不行,必須有蔬菜,這樣營養才全面,吃起來也更爽口。”食材明細主料意麪(400g)洋葱(100g)西芹(150g)胡蘿蔔(250g)豬肉(350g...
熱門標籤
-
烏雞燉蘑菇
家鄉老虎豆皮
生薑紅糖湯圓
香菜拌小海帶的家常做法
香烤口蘑的做法
小海帶排骨湯怎麼做好吃
乾菜燜肉的家常做法
白蘿蔔鮮貝翡翠餃的家常做法
土豆泥沙律的做法步驟
大理石花紋吐司的做法步驟
蒜香蒸南瓜
番茄蘑菇肉片湯怎麼做好吃
醬藕雞丁的做法
鯪魚蘿蔔雞蛋湯
韭黃牛肉怎麼做
醬燒福壽魚的做法
牛奶水果燒仙草的做法
麻辣裏脊的最正宗做法
茶樹菇炒仔雞的做法步驟
牛肉香腸炒兒菜的做法
洋葱烤肉的做法
西藍花雞蛋米飯餅怎麼做好吃
粽香排骨卷怎麼做好吃
魚鬆夾心麪包的做法步驟
芹菜炒鴨腸的做法步驟
炸葱油餅的家常做法
紅糖煉奶布丁怎麼做好吃
雙菇肉片怎麼做
小白菜炒茭白怎麼做
燈椒蝦仁炒花菜的做法
蝦仁油麪筋的做法步驟
苦菊木耳拌腐竹怎麼做好吃
奶油盒子蛋糕的最正宗做法
黑椒牛肉餡兒的做法
春意盎然的做法
胡蘿蔔木耳炒油條的做法