有關噴花蛋糕怎麼做好吃的精選大全
“這款蛋糕算是誤打誤撞出產的產物。原來是想做酸奶蛋糕的,可是在做的過程中發現酸奶不夠了,就加了50克馬斯卡邦奶酪,沒想到成品的口感細膩,奶味濃郁。最後用噴花板,噴上奶粉稍作修飾,效果和反響出奇的好!”食材明細主料黃油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料水:20黑巧克力:65牛奶:180吉利丁粉:4細砂糖:50蛋黃:2個淡奶油:160輔料粉色巧克力:65具體步驟1.黑巧克力切碎2.淡奶油打發後冷藏3.蛋黃一個,細砂糖13克,攪拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個低筋麪粉:90輔料細砂糖:80純牛奶:50ml色拉油:50ml具體步驟在稍微大一點的打蛋盤裏放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態。蛋白里加入1/3的細...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:適量輔料糖:適量具體步驟把杏仁(圖1)打碎(圖2),加入糖粉、全麥麪粉混合在一起(圖3),過篩(圖4)分次加入全蛋,並攪均(圖5),注意不要劃圈,避免出筋無鹽黃油隔水融...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糖:58低筋麪粉:53雞蛋:3個輔料牛奶:25具體步驟1.將雞蛋蛋清和蛋白分離2.蛋清打至魚眼狀態加入1/3白糖繼續打發,打至稠白再加入1/3白糖直到起勾即可3.把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個輔料色拉油:32低筋麪粉:70具體步驟4個雞蛋打開,蛋黃放入無水無油的盆中,電動打蛋器將蛋白打到這種大大的魚眼泡時加入1/3細砂糖繼續打,打到蛋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:90白醋:幾滴食鹽:少許雞蛋:5個橄欖油:45綿白糖:70牛奶:45輔料紅布林:2個獼猴桃:2個香梨:適量淡奶油:250哈密瓜:適量具體步驟1.戚風蛋糕的食材圖2.將...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:適量雞蛋:適量紅棗:適量白糖:適量輔料具體步驟1.步驟別人家都有,我就不寫啦~2.注意事項就是打蛋液你需要很充分哦!入電飯鍋後撒點去核的紅棗,可以是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘瑪德琳蛋糕是採用低筋麪粉為原料經過特殊手法而炮製成的甜點,最早起源於法國,都説法國是個講究浪漫的國家,作為他的代表甜點瑪德琳蛋糕也散發着浪漫氣息...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:6個蛋糕粉:110葵花籽油:45白砂糖:65香蕉牛奶:75輔料檸檬汁:4~5滴食鹽:1巧克力醬:少許具體步驟1.準備好材料2.蛋黃中加入15克白砂糖拌勻3.倒入香蕉牛...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘軟綿綿的小蛋糕,再配上表面脆脆的葵花籽,一口咬下去,那種妙不可言的味道,簡直讓人食慾大增。這款葵花子小蛋糕既可以當做早餐,也不失為下午茶的好選擇。小...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘你吃過香噴噴梔子花雞蛋嗎?這種伴着花香的菜餚可是不多見的哦,不要以為只能用來觀賞,其實將梔子花作為食材的例子也不少,箱這樣帶着香氣的菜餚是非常瘦歡...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250發酵油:2勺香蕉:2根雞蛋:2個輔料食用油:適量糖:適量具體步驟1.所有幹食材置於一隻碗內,濕食材混在一起,將濕食材加入到幹食材內,慢速攪拌混合,注意...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個低筋麪粉:40牛奶:30ml油:25ml砂糖:45輔料鹽:適量具體步驟1.所有材料稱量準確,使用的大蛋盆要無水無油2.蛋清和蛋黃分離,裝在兩個盆裏,將牛奶,油和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘小蛋糕一直都是人們很喜歡的一種小零食,一般的小蛋糕看起來都是可愛小巧的。吃上一口,味道鬆鬆軟軟的,十分香軟。看着桌子上的綿軟花朵磅蛋糕,一下子就被...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘蛋糕是很美味的食物,看起來就很有食慾。而自己在家裏製作的蒸蛋糕雖然食材沒有外面售賣的那樣豐富,但是味道還是很棒的。看着那顏色很淡的蒸蛋糕,心情就...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:40分鐘炎炎夏日,大家都想品品美味的下午茶,那下午茶一般搭什麼呢?今天我就動手做了個抹茶蛋糕,鬆鬆軟軟的,還散發淡淡的抹茶味,相當可口。不過我身邊好多朋友都説...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘一般大家吃的糕點都是在超市買的小包裝或者在蛋糕店買的,有沒有想過自己在家動手做呢,沒有烤箱也可以的哦。這道香噴噴的桂花馬拉糕製作簡易,用蒸鍋就可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:6個玉米油:60低筋麪粉:90白糖:80輔料甜奶油:100芒果:3個具體步驟1.準備好材料。2.加熱油3.倒入低筋麪粉攪拌均勻。4.加入蛋黃和牛奶攪拌均勻。5....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料奶油:600ml戚風蛋糕:1個輔料水果罐頭:適量提子:適量蘋果:適量具體步驟1.奶油提前打發2.6英寸的戚風蛋糕分3成3.水果罐頭中水果瀝乾,切小丁4.提子用水果...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘋果:3個低筋麪粉:300輔料白砂糖:100肉桂粉:適量雞蛋:100黃油:150檸檬汁:適量泡打粉:4具體步驟1.將蘋果洗淨備用!2.打黃油軟化,用打蛋器打至彭鬆!3.分只加入...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料低筋麪粉:90紅糖:60乾紅棗:135水:135黃油:30雞蛋:1個泡打粉:3輔料小蘇打:2.5ml具體步驟1.紅棗去核2.儘量切的細一點3.切細後的紅棗放入小鍋,加入水,煮至水開。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸奶:200雞蛋:5個糖:56玉米油:45輔料白醋:幾滴具體步驟1.準備好材料。2.蛋黃。蛋白分離3.蛋黃加入酸奶,攪拌均勻。4.加入玉米油,攪拌均勻。5.加入低筋面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個輔料糖粉:25油:40水:40白糖:66低粉:65具體步驟1.分離雞蛋,蛋黃中加入糖粉拌勻2.加入水,拌勻3.加入油,攪拌到乳化狀態4.篩入低粉拌勻5.蛋白分次加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:5只栗子:50低粉:100輔料色拉油:20牛奶:20白糖:20具體步驟雞蛋打開,蛋清和蛋黃分開。熟的栗子切碎,蛋黃加入牛奶,白糖和色拉油。把蛋黃打成濃稠狀。蛋...
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