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毛家冒菜原本是在一些街邊小店中經常看到的品牌,但是隨着市場的不斷髮展,毛家冒菜也變得很正規,規模便的很大,成為了很正宗也很有自己品牌效應的加盟店,這家冒菜的優勢是很明顯的,加盟這家冒菜店是比較好的,而且在加盟要求還...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:45分鐘主料排骨兩側的五花肉:適量輔料紅曲米:適量具體步驟1.用火將上面的毛慢慢的燒掉,用刀改成小方塊的四方形(皮連着,肉分開),改好刀沖水半個小時(不是泡,是衝)2.鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘毛家紅燒肉的做法較為簡單易操作,是一道以五花肉為主要原材料、加入各種調料煮制而成的一道毛家美食。具有肥而不膩、鮮香可口、色澤明亮等特點。毛家...
“P.S.這道菜是老公的最愛,從毛家飯店吃飯時“偷師”的,食材在菜場超市很容易買到,夏天喝點清淡口味的湯水,老人小孩都很喜歡,營養健康。有學會的親們,可以曬一曬你們做好後的圖片,互相學習。”食材明細主料菠菜(100G)豬油(20G)...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:45分鐘主料帶皮五花肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.五花肉放入冷水中,加入陳皮,桂皮和薑片,開大火煮到六成熟後撈出切成小塊備用2.將醬油拌好的鵪鶉蛋炸成虎皮色,瀝...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:45分鐘主料五花肉:適量輔料八角:適量具體步驟1.將五花肉切塊用水焯下2.鍋填滿水,加五花肉,加葱段,薑片,蒜瓣,八角,醬油,老抽,一起燉3.燉的時候可以加山楂,也可不加,山楂...
臭豆腐,聞着臭吃着香,是街頭巷尾的美食。作為小吃界的熟客。越來越多的投資者加盟小吃臭豆腐。越來越多的人會詢問毛家臭豆腐的事情。而且經常會有人問起,毛家臭豆腐有加盟店嗎。下面小編帶你一起來了解一下毛家臭豆腐的...
臭豆腐這個小吃,想必大家都很熟悉,是一款風味獨特的休閒小吃。毛家臭豆腐自從橫空出世以來就備受市場矚目,迎來一片青睞的目光與紛至沓來的讚譽。毛家臭豆腐運用自身獨特的產品優勢,並運用鮮明的定位和市場戰略開拓出屬於...
餐飲行業是不錯的一個創業項目,很多新手加盟者們都會選擇加盟一箇中餐品牌,毛家中餐也是我們現在年輕人很愛吃的美食。那麼,毛家中餐加盟費多少?想要知道詳情的小夥伴就快來看看吧。毛家中餐加盟費多少毛家中餐的加盟費中...
在我國飛速發展的過程中,越來越多的人對冒菜這一行業也開始感興趣起來了。因為,冒菜是食品行業中一個較為不錯的行業,冒菜不僅在餓的時候可以解決飢餓問題,而且冒菜幾乎完全遵從了顧客的意見,消費者可以根據自己的想法去選...
臭豆腐是一個來自於湖南長沙的特色名小吃,相傳連我國偉大的毛主席都非常的喜歡臭豆腐,現在在國內開一家臭豆腐小店是一個很不錯的選擇。因為臭豆腐的受眾人羣非常的廣,國內有很多的消費者都非常喜歡吃臭豆腐。今天小編在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘哈哈,正宗的毛家紅燒肉的做法來咯!是不是看到都口水直流呢?紅燒肉啊,雖然肉肥,其實我也不喜歡吃肥肉,感覺很油膩,可是毛家紅燒肉就不會了,香噴噴的....
“最近湘菜比賽的主打毛家紅燒肉很多,我也躍躍欲試,因為平時吃紅燒肉挺多,而且基本是按照毛家紅燒肉來的。我們這裏有一家毛家飯店,去吃的機會較多,同事喜歡在那請喜宴,每次紅燒肉是不可少的,覺得地道的味道就是那樣的:肥而不...
毛家冒菜是一家非常出名的冒菜店,他們家有着豐富的製作冒菜的經驗,並且在製作的過程中還在不斷的改良自己的配方,做出來的美味冒菜非常好吃,店內的冒菜的種類也非常的多,而且美味又健康。那麼毛家冒菜加盟多少錢呢?我們一起...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:45分鐘主料五花肉:300輔料冰糖:20具體步驟1.五花肉切大塊方形,汆水瀝乾。熱鍋落少油爆五花肉直到出油並且金黃色(多餘的油可以留起撈青菜)。2.熱油加冰糖,中火慢...
“萌萌噠的造型,簡直太可愛了,女兒一直在一旁等着毛毛蟲出爐,一出爐就催我快點快點😀,剛留拍下照片,就被女兒拿去享用到肚子裏了😂😂😂!”食材明細主料高筋麪粉(160克)雞蛋(一個)黃油(20g)白糖(15克)鹽(1g)酵母(2g)輔料牛奶(40ml)豆沙(50g)...
食材明細主料毛豆米(250g)輔料肉末(20g)香葱(一把)西紅柿(1個)食鹽(一勺)味精(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香葱洗淨切段待用。3、購買的毛豆米,把白色的那層膜給...
食材明細主料鴨血(適量)午餐肉(適量)毛肚(適量)魔芋條(適量)輔料黃豆芽(適量)芹菜(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)雞精(少許)鹽(適量)料酒(少許)食用油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分...
“聽説這款毛毛蟲麪包在麪包店大受歡迎,還可以放各種的美味夾心,比如豆沙、蓮蓉、椰蓉、果醬、肉鬆等等。操作簡單,入口細膩而綿軟,還有嚼勁,剛剛出爐的時候一口下去真是香啊。”食材明細主料全蛋液(20克)清水(125克)鹽(2克)白砂...
“第一次吃毛血旺,是和爸爸一起在一家小飯館吃的,越吃越鹹的菜。昨晚睡覺前突然特別想吃,今天出去買了喜歡的原料,試着做了毛血旺,雖然是第一次,味道不耐!”食材明細主料血旺(一斤)萵筍(一根)土豆(一個)黃豆芽(一盤)蓮藕(一節)平菇(半斤...
食材明細主料熟毛肚(100克)熟牛板筋(150克)鴨血(一盒)香菇(3朵)肥羊粉(一袋)黃豆芽(一把)午餐肉(半盒)輔料四川毛血旺調料(半袋)葱(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛血旺的做法步驟1、1毛肚和牛板筋洗淨,放一勺鹼面在鍋裏...
“簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料葱(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量)生抽(10克)香油(適量)雞精(適量)原味(口...
“最近特別喜歡吃川味的菜,這不又做了毛血旺,在裏面加了牛肉很好吃!”食材明細主料牛肉(300g)牛肚(260g)方形火腿(180g)鴨血(1盒)火鍋丸子(適量)輔料白菜(適量)油菜(適量)金針菇(適量)豆芽(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)火鍋底料(2塊)麻椒(適量)蠔油(2勺)生...
“毛血旺以鴨血為製作主料,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於麻辣味。起源於重慶,流行於重慶和西南地區,是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃,且毛肚雜碎為主料,遂得名。”食材明細主料牛心(些許)牛腩(些許)金針菇(些許)幹...
“毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏...
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