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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛裏脊片成薄片,加鹽、胡椒粉、葱薑汁醃漬20分鐘;茭白、香菇、火腿分別切細絲;泡辣椒剁碎;葱、姜、蒜切末;少量牛肉切牛肉末2.牛肉片沾一點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊:400茭白:200香菇:100輔料金華火腿:適量泡辣椒:適量澱粉:適量葱:適量蒜:適量白糖:適量料酒:適量香醋:適量蛋清:適量姜:適量鹽:適量味精:適量胡椒粉:適量具...
“每次吃牛肉同蘿蔔不是燉着吃就燜着吃這兩種方法.這兩種的吃法都比較油膩而且口感也不香甜.偶然看到朋友吃烤肉用生菜卷着吃那為什麼我不能用蘿蔔卷牛肉吃呢.自己就試做了一次並加入了烏龍茶粉來調味,做出感覺還真不...
“美好的一天從早餐開始,一份快手美味的早餐能提供能量,使人精力充沛、元氣滿滿!”食材明細主料吐司麪包(4片)黑椒牛肉香腸(2根)輔料雞蛋(1個)黑芝麻(少許)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉香腸吐司卷的做法步驟1、原料...
食材明細主料牛肉卷(適量)茼蒿(適量)魚丸(適量)豆腐(適量)木耳(適量)豆皮(適量)豆芽(適量)土豆粉(適量)土豆(適量)輔料葱薑蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)藤椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣牛肉...
“早餐來一盤牛肉香葱花捲,讓早起的你充滿食慾。花捲是中式麪點之一,花捲的製作也是多種多樣的,不僅在外觀上有多種形態,而且還可以夾多種餡料,味道也各有千秋。今天用牛肉腸和香葱做了美味的花捲,勾起了家人的味蕾。”食材...
“沒有買到鮮的西冷牛肉,只有做牛扒的肉,也不錯,師傅幫我切好三片帶回家。牛肉需要醃40分鐘,做薯蓉土豆也需要蒸40分鐘,那就先醃上蒸上再去幹其它。結果牛肉醃了一個多鐘頭還沒幹完呢。不過,人家説牛肉醃製的時候越長越好。...
“維生素,蛋白質,元氣早餐。”食材明細主料麪粉(適量)滷牛肉(適量)青椒(適量)青菜(適量)輔料蒜蓉醬(適量)鹽(適量)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉捲餅的做法步驟1、麪糰,熱水,鹽,亞麻籽油,和成麪糰。醒面20分鐘。2...
“Ideafrom韓國烤肉”食材明細主料無骨牛排(200g)洋菇(5朵)洋葱(1/2個)蒜(10瓣)海苔片(1張)米飯(適量)輔料蠔油(適量)糖(適量)水(適量)黑胡椒(適量)咖喱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香牛肉飯卷的做法步驟1、洋菇切片,無骨牛排...
“印度飛餅原本是主食,但其油多,吃起來會有油膩感,也不是很健康。所以我把它作為主食材,用它和牛肉餡搭配做成早餐中的一道快手美食:香酥牛肉卷看看我家的早餐:燕麥粥、棗泥蘑菇包、雞蛋、香酥牛肉卷是不是“皇帝的早餐”啊...
食材明細主料牛肉卷(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)腐竹(適量)木耳(適量)青菜(適量)菜花(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)火鍋底料(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量)花椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉卷香辣時蔬鍋的做法步驟1、豆腐和豆皮...
“非洲豬瘟搞得不敢吃豬肉了,利用家裏的剩菜炒了一盤魚香牛肉絲,你別説味道還行,味道重可以配米飯。”食材明細主料牛肉絲(適量)胡蘿蔔(適量)茭白(適量)柿子椒(適量)輔料姜(適量)青蒜(適量)郫縣豆瓣(適量)生抽(適量)米醋(適量)糖(適量)微辣(口...
“自打買了魚香川味醬做魚香味的菜就省事了,炒菜時加一點,淡淡的辣味即可,因為我不太能吃辣的,稍微有點辣味增加點食慾就行了哈!用這個捷賽自動鍋做了幾次肉類的菜了,效果都不錯,收汁功能很贊,不必擔心糊了,該幹嘛幹嘛去嘿嘿。...
“這道煎烤牛肉卷是一道以牛肉和黃瓜為主要食材的美味菜餚,濃郁的牛肉香味,搭配脆口多汁的黃瓜,以孜然烤肉醬汁為調料,簡直就是完美。也是一道減肥瘦身的美食。”食材明細主料牛肉(250g)黃瓜(1個)輔料白芝麻(適量)迷迭香(1根)調料...
“用牛奶和香橙來去除豬肉的腥味,超級不錯!第一次嘗試用橙子做菜,結果很出人意料哦!”食材明細主料玉米麪(200g)麪粉(200g)橄欖油(3勺)熱水(適量)輔料豬肉(500g)黑胡椒(10g)鹽(10g)幹牛至(1匙)月桂葉(2個)肉豆蔻(1個)橙(1個)牛奶(3袋)鹹鮮(口味)燉(工...
食材明細主料鯊魚肉(250)香蕉(1根)豆腐皮(2片)雞蛋(2粒)輔料麪粉(適量)配料生油(適量)味精(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香脆魚卷的做法步驟1、鯊魚肉切片。2、用料酒、鹽醃十分鐘3、豆腐皮切成長條二片。4...
“昨天立秋了,雖然還處於三伏之中,但是害怕暑氣的人們彷彿看到了希望,畢竟秋天來了,涼爽還會遠嗎?氣温由熱轉涼,人體消耗逐漸減少,食慾開始增加,為了在冬季到來之前增加抵抗力,秋季素來進補説法,俗稱“貼秋膘”!雖然秋季來臨,但依...
“北方人都喜愛麪食,尤其是新疆各種麪食應有盡有,還很特色。小時候要是吃上牛肉花捲那的等到過年,更別説各種包子餃子了。現在條件好了,可再也吃不到兒時吃過那種味道了,也許是物以稀為貴吧,也許是現在各種添加劑多了,只講口...
是。二者大體相同,又有一些不同,區別在於牛肉脂肪和瘦肉含量的不同。肥牛卷是脂肪含量偏多一些的牛肉卷,這樣的牛肉燙熟後脂香四溢,吃起來肥瘦相間,適合用來涮火鍋。有一些脂肪含量較少的牛肉卷通常會被拿來做菜,比如酸湯肥...
“自制牛肉卷,閒着在家又不想叫外賣的情況下可以在家自己做點小吃噢”食材明細主料麪粉(150g)輔料牛肉(100g)番茄醬(適量)胡椒粉(適量)黃瓜絲(半根)香菜(2根)水(適量)植物油(40克)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉卷的做法步驟1、...
食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(1個)大蒜(適量)小葱(適量)郫縣豆瓣醬(1匙)醬油(2匙)白醋(2匙)白糖(2匙)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、青椒切絲。3、牛肉切絲,幹澱粉,胡椒粉...
“此菜特點:蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。它具有明顯的消除心理壓抑感的作用,能幫助孕婦消除身體不適造成的煩躁情緒。鮮嫩的牛肉含蛋白質和多...
“大家是不是經常會買速凍的成品牛排回來煎着吃呀?其實我覺得這種速凍牛排炒着吃也很好吃哦!魚肉卷是我在炒牛排時臨時興起加進去的,味道也還不錯☺”食材明細主料速凍牛排(一塊)魚肉卷(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)辣椒(適量)料酒(適...
食材明細主料甘藍(4片菜葉)米飯(300克)牛肉糜(50克)雞蛋(2枚)輔料醬油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)麪粉(1/2杯)油炸粉(1杯)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸甘藍菜卷牛肉飯的做法步驟1、甘藍菜葉清洗乾淨,濾去水分,然後將醬油、鹽河胡...
食材明細主料豆腐皮(1張)牛肉餡(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)葱末(適量)薑末(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉香菇豆皮卷的做法步驟1、牛肉餡加入葱薑末2、放入所有調料攪拌均勻3、...
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