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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:一塊土豆:一個青椒:一隻紅椒:一隻輔料鹽:少許生抽:少許白糖:少許澱粉:適量具體步驟1.牛肉洗淨瀝乾水分,先逆紋切片,再切成絲(條)2.切好的牛肉加少許生油、一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個牛肉:1塊輔料青尖椒:1個紅尖椒:1個鹽:適量油:適量具體步驟1.牛肉洗淨瀝乾水分,先逆紋切片(小竅門:豬肉順紋切,牛肉逆紋切,這樣吃起來肉就比較嫩,不會覺得...
“美國加州牛肉麪大王,就是外邊匾上有個老頭的那種,店裏面有賣紅油土豆絲,蒜泥海帶,味道非常好吃”食材明細主料蒜末(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)精鹽(適量)辣椒油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌土豆絲的...
“柳蒿芽,是東北特產的一種野菜。東北人最常吃的一種就是將柳蒿芽焯燙後沾大醬吃,柳蒿芽也可以用來清炒、做餡兒、做湯等等,別有風味。”食材明細主料柳蒿芽(200克)土豆(一個)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)...
“家裏土豆過剩,牛油果也不少,想來做了這個牛油果土豆絲披薩哈,主副食都有了。”食材明細主料牛油果(2個)土豆(1個(250g))輔料馬蘇裏拉奶酪(30g)黃油(20g)披薩醬(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)香草(適量)麪粉(20g)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
“土豆絲永遠都是受歡迎的一道清淡的家常菜,今天中午炒了一道清淡的土豆絲,味道很好!”食材明細主料土豆(兩個)鍋燒(適量)幹牛肉片(幾片)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鍋燒牛肉炒土豆絲...
食材明細主料牛扒肉(2塊)土豆(4個)醃料蠔油(2大匙)生抽(2茶匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)黑椒(2茶匙)生粉(1大匙)料酒(1大匙)輔料油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒土豆牛柳粒的做法步驟1、把牛扒周邊的肥肉去掉,切小方塊,放醃...
“土豆和胃健脾。雖然曾經長期不被重視,馬鈴薯的心態似乎始終很平穩,低調得恨不能一直埋在土裏。它的果實生長在地下,不像麥穗那樣伸向天空;它的價格很便宜,從沒大起大落過;它的口味似乎很單調,長期被視為窮人的蔬菜,就連著名...
食材明細主料牛柳(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香根牛柳絲的做法步驟1、主料準備好2、牛肉洗淨,用刀背拍鬆,逆着條紋切成細細的絲3、用適量醬油...
食材明細主料土豆(330克)熟牛筋(260克)粉絲(50克)輔料咖喱塊(2塊)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛筋粉絲煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切開)、熟牛筋(已切開)、粉絲咖喱塊2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
食材明細主料牛裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)筍(適量)紅薯粉絲(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛柳包菜炒粉絲的做法步驟1、牛裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、...
食材明細主料土豆(2個)牛肉(100g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)青辣椒(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)白醋(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒土豆絲的做法步驟1、準備所有食材,土豆,牛肉切絲備用。2、牛肉加少許...
食材明細主料土豆(240克)排骨(235克)蟹柳(75克)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳土豆排骨湯的做法步驟1、材料:土豆(已洗淨)、蟹柳、排骨(已焯)、葱花2、將已洗淨的土豆去皮,放在案板...
食材明細主料牛肉絲(適量)土豆(適量)小葱(適量)輔料沙茶醬(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬牛肉土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨,小葱洗淨,牛肉切絲用料酒,鹽,生粉,生抽醃...
“一道簡單的小炒,四季豆炒牛肉做法簡單,味道鮮美、超級下飯。”食材明細主料牛肉(1塊)四季豆(10個)輔料雞蛋(1個)生薑(1塊)大葱(1/4顆)調料紅辣椒圈(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)五香粉(1小勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)幹澱粉(1勺)白糖(1...
“微辣,牛柳肉質細嫩,鹹鮮。下飯😍”食材明細主料牛裏脊(適量)螺絲椒(一個)香菇(5朵)紅椒(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒香菇炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊切成粗絲。2、牛肉...
“豆瓣醬和牛肉可是絕配呀,加上嫩滑的雞柳,實在妙不可言。”食材明細主料牛肉(200克)雞柳(100克)豆瓣醬(適量)輔料鹽(適量)蒜米(適量)料酒(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣牛肉雞柳的做法步...
食材明細主料土豆(一個)牛肉(適量)葱花(適量)玉米澱粉(一大勺)胡椒粉(2克)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆絲炒牛肉的做法步驟1、牛肉先用玉米澱粉,胡椒粉,玉米油醃製十分鐘,然後炒至六成熟牛肉備用。土...
食材明細主料土豆(適量)牛肉絲(適量)姜(適量)紅椒(適量)小葱(適量)輔料生粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒牛肉土豆絲的做法步驟1、全部食材洗淨待用.2、土豆切絲泡在清水中.3、...
“這個土豆牛肉是和雞蛋餅同次做的,吃的時候,可以把土豆牛肉用蛋餅夾住,然後捲起來吃。好有意思的,孩子飯都多吃了。”食材明細主料土豆(1個)牛肉(200克)輔料紅辣椒(1個)蒜頭(兩瓣)配料食用油(適量)生粉(適量)蠔油(小許)鹽(適量)微辣(口味)...
“快手菜、顛兩勺就好了滴菜😄。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(1顆)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)油(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒土豆絲牛肉的做法步驟1、需要的菜洗淨備用。2、...
食材明細主料瘦牛肉(少量)土豆(1個)辣椒(1個)紅辣椒(半個)葱(少量)蒜(少量)輔料鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲炒土豆絲的做法步驟1、牛肉切細絲;2、土豆切絲;3、葱切好;4、蒜切末;5、辣椒切絲;6、熱鍋倒油,待油熱後炒葱...
“牛柳滑嫩,黑椒味兒濃郁。”食材明細主料黑椒牛柳(適量)螺絲椒(2個)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛柳炒螺絲椒的做法步驟1、買的醃製好的黑椒牛柳適量。2、螺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘天天都是炒土豆絲,我都快吃膩了,雖然土豆絲好吃,但是經常吃也會煩,可是家裏買了一堆土豆,再不吃就發芽了,都知道發芽的土豆不能吃,因為有毒,不能浪費這些土豆...
食材明細主料牛肉(一大塊)紅皮土豆(2個)輔料姜(2塊)調料花生油(2匙)胡椒粉(適量)味精(適量)蠔油(1匙)醬油(半匙)清水(半勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛柳炒土豆條的做法步驟1、準備好材料,包裝牛排提前十分鐘解凍,土豆削皮。2、牛...
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