熱菜 牛肉土豆絲的做法 - 牛肉土豆絲怎麼做 來源:飄香吧 8.62K “這個土豆牛肉是和雞蛋餅同次做的,吃的時候,可以把土豆牛肉用蛋餅夾住,然後捲起來吃。好有意思的,孩子飯都多吃了。” 食材明細主料土豆 (1個)牛肉 (200克)輔料紅辣椒 (1個)蒜頭 (兩瓣)配料食用油 (適量)生粉 (適量)蠔油 (小許)鹽 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)牛肉土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,先切成薄片再切成絲,用水沖洗一下。辣椒也是切成絲,蒜頭拍碎。2、牛肉先切好,放點生粉,油鹽調味。3、熱鍋下油,先把蒜頭放進去爆香。4、然後再把土豆放進去同炒,熟了後先盛起來。5、重新熱鍋下油,把牛肉倒進去爆炒兩分鐘,注意不能炒時間過長,很容易老。6、最後把先炒好的土豆倒進來和牛肉一起翻炒一分鐘,加小許蠔油,撒上葱花。再翻一下就可以了。 牛肉土豆絲怎麼做 牛肉土豆絲的最正宗做法 土豆絲 牛肉土豆絲 牛肉土豆絲怎麼做好吃 牛肉土豆絲的家常做法 牛肉 牛肉土豆絲的做法步驟 牛肉土豆絲的做法